В настоящее время агропродовольственные производственные системы сталкиваются с беспрецедентными трудностями, вызванными повышением спроса на продовольствие в связи с необходимостью прокормить растущее население планеты, увеличением масштабов голода и неполноценного питания, неблагоприятными последствиями изменения климата, чрезмерной эксплуатацией природных ресурсов, утратой биоразнообразия и потерями и порчей пищевой продукции. Данные трудности могут подорвать способность агропродовольственных систем удовлетворять текущие и будущие потребности в продовольствии на глобальном уровне. Узнайте больше www.fao.org/state-of-food-security-nutrition

Нынешние агропродовольственные системы неспособны справиться с основными трудностями нашего времени, и миллионы человек во всем мире по-прежнему страдают от голода или неполноценного питания. Природоресурсная база настолько истощена, что удовлетворить растущие потребности без коренного преобразования агропродовольственных систем будет невозможно. Необходимо масштабировать и ускорять переход к устойчивому производству продовольствия и ведению сельского хозяйства, которое обеспечит всемирную продовольственную безопасность, создаст социально-экономические возможности и защитит имеющие ключевое значение для ведения сельского хозяйства экосистемные услуги.

Неустойчивыми считаются такие агропродовольственные системы, которые не отвечают интересам тех, чьи источники средств к существованию зависят от них; основаны на устаревших подходах и технологиях; не гарантируют доступ к ресурсам, факторам производства и рынкам и не обеспечивают достойную занятость.