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搜索在线图书馆，其中包含粮农组织最新出版物、专题文件和简报，为加快落实可持续发展目标提供最新知识和创新见解。

2021年粮食及农业状况
2021

COVID-19疫情暴露了农业粮食体系在遭受冲击和压力时的不堪一击，同时还加剧了全球粮食不安全和营养不良。全世界亟需采取行动，提高农业粮食体系的韧性、效率、可持续性和包容性。 《2021年粮食及农业状况》提出了国家层面的农业粮食体系韧性指标。这些指标旨在衡量初级生产和粮食供应的稳健程度，以及在物质上和经济上获取粮食的机会；因此，有助于评估国家农业粮食体系消化冲击和压力的能力 — 这也是评估韧性的关键方面。

2021 – 23 年粮农组织农业各部门生物多样性主流化战略实施行动计划
2021

考虑到 2020 年后全球生物多样性框架的筹备工作，粮农组织第 166 届理事会于 2021 年批准了实施粮农组织农业各部门生物多样性主流化战略的《行动计划》。

2020年世界渔业和水产养殖状况 - 可持续发展在行动
2020

2020年版《世界渔业和水产养殖状况》对可持续性给予了特别关注，这反映出多项具体考虑。首先，2020年是《负责任渔业行为守则》（《守则》）通过的第二十五周年。第二，多项可持续发展目标指标要在2020年完成。第三，粮农组织于2019年末主办了国际渔业可持续性研讨会。第四，粮农组织关于水产养殖可持续增长和价值链社会可持续性的几项准则也将在2020年完成。

2020年世界粮食安全和营养状况 - 实现粮食体系转型，保障经济型健康膳食
2020

由于更新了很多国家的数据，今年我们能更精确地对世界饥饿状况进行估算。尤其是新数据的出现帮助我们对中国2000年以来所有食物不足系列年度估计数进行了重新修订，大幅调低了世界食物不足人数。尽管如此，修订后的数字仍印证了以往几期报告中提出的趋势：全球饥饿人口数量自2014年起一直呈缓慢增加趋势。报告还显示，各种形式营养不良带来的负担依然是一项挑战。虽然在儿童发育迟缓、低出生体重和纯母乳喂养相关方面已取得一定进展，但进展速度依然过慢。在所有区域，儿童超重问题尚未得到改善，成人肥胖问题则不断加重。

生物多样性—世界粮食安全之根本
2020

随着世界人口持续增长，需要以新的方式可持续提高农业产量，改进供应链，减少粮食损失和浪费，确保人人都能随时获取营养食物。 这本小册子包括粮食和农业遗传资源对粮食安全和实现相关可持续发展目标的贡献。

2020年世界森林状况 - 森林、生物多样性与人类
2020

联合国生物多样性十年（2011-2020）即将到期，各国政府正着手准备采用2020年后全球生物多样性框架。值此之际，本版《世界森林状况》（SOFO）考察了森林以及利用和管理森林的人类对保护和可持续利用生物多样性所做的贡献。 森林仅占全球陆地面积略高于30％，然而却为绝大多数科学上已知的陆生动植物提供了栖息地。不幸的是，森林及其所蕴含的生物多样性继续受到来自将林地转为农地或对其不可持续攫取的威胁，而且其中大部分都是非法行为。

2020年农产品市场状况 - 农产品市场和可持续发展：全球价值链、小农和数字创新
2020

《2020年农产品市场状况》旨在讨论全球和国内农业和食品市场促进经济、社会和环境可持续发展的政策和机制。报告围绕全球贸易和发展讨论的核心趋势和挑战展开分析。主题涵盖贸易和市场的演变、粮食和农业全球价值链的形成、发展中国家小农参与价值链和市场的程度、数字技术对市场的变革性影响。 《2020年农产品市场状况》围绕上述主题讨论了能够促进包容性经济增长并利用市场助力实现《2030年议程》及其可持续发展目标的政策和制度。

粮农组织农业各部门生物多样性主流化战略
2020

本《战略》旨在以结构合理、连贯一致的方式，在国家、区域和国际层面，把生物多样性纳入农业各部门的主流，同时考虑到国家优先事项、需求、法规和政策以及国家规划框架。 实施本《战略》的预期结果旨在减少农业生产对生物多样性造成的负面影响，促进可持续农业做法并保护、加强、维护和恢复整体生物多样性。

2020 年全球森林资源评估
2020

这是这些评估中的最新评估，它借鉴了全球数百名专家的努力，研究了1990-2020年期间森林资源的状况和趋势。 FRA 2020的制作还涉及许多合作伙伴组织之间的合作，从而减轻了国家的报告负担，增强了报告流程之间的协同作用，并改善了数据一致性。

2020年粮食及农业状况- 应对农业中的水资源挑战
2020

愈演愈烈的缺水问题对粮食安全和营养构成威胁。因此，迫切需要采取行动，在农业生产中更可持续、更公平地利用水资源。灌溉农业依然是淡水资源的最大用户，但随着对淡水资源的需求和竞争不断升级，淡水资源短缺问题正日益加重。同时，雨养农业正面临气候变化带来的降雨波动幅度不断加大的问题。这些趋势将加剧水资源使用者之间的矛盾纠纷和水资源获取方面的不平等，尤其对小农、农村贫困人口及其他弱势群体而言。

Factsheets on the 21 SDG indicators under FAO custodianship
2020

This booklet introduces a series of individual factsheets that contain the main characteristics of each of the 21 SDG indicators under FAO custodianship, including their main methodological approach, relevance for the target, limitations, main challenges for country reporting and ways to overcome these.

农业和农村地区的数字技术现状报告
2019

本书的编排分为四大部分，依据内在逻辑结构层层推进。相关背景和结论是基于现有成果得出的，反映了不同国家数字技术发展的不同水平，虽然没有完全进行横向对比，但可以确定哪些国家在现有农业领域以及农村潜在地区推广数字技术处于“最先进水平”。最后，通过成型的案例进行影响分析。

肥料可持续使用和管理国际行为规范
2019

《全球土壤侵蚀研讨会成果文件》强调了土壤侵蚀现状及其影响的科学证据，并提出了在实现可持续发展目标框架内的行动议程。本成果文件同时也为发展制定合理健全的环境政策及计划提供了建议，希望借此促进可持续土壤侵蚀控制措施的使用。

可持续健康饮食 - 指导原则
2019

这些指导原则强调了食品消费和饮食在促进在国家层面实现可持续发展目标的作用，特别是目标1（无贫穷）、目标2（零饥饿）、目标3（健康和福祉）、目标4（优质教育）、目标5（两性平等）和目标12（负责任的消费和生产）以及目标13（气候行动）。 本出版物旨在支持各国努力改变粮食系统，提供可持续健康饮食。

2019年粮食及农业状况 - 推进工作，减少粮食损失和浪费
2019

减少粮食损失和浪费的必要性在《2030年可持续发展议程》中得到充分体现。减少粮食 损失和浪费对于改善粮食安全和营养、提高环境可持续性和降低生产成本十分重要。然而，只 有全面充分认识这一问题，减少粮食损失和浪费的努力方能奏效。

世界粮食安全和营养状况 2019 - 防范经济减速和衰退
2019

今年的报告通过实证证明，食物不足人口的绝对数在继续增长。报告还强调，粮食不安全不仅只意味着饥饿。报告首次通过实证证明，世界上有很多人即使不遭受饥饿，但面临着中度粮食不安全，无法确定有能力获取食物，被迫在自身所消费的食物质量和/或数量上做出牺牲。这一现象在世界各国均有存在，不仅包括低收入和中等收入国家，也包括高收入国家。

地理标志促进可持续粮食系统 - 保护和发扬农业和粮食遗产
2019

地理标志（GI）是一种用于某些商品的标记，这些商品具有特定的地理来。特定的品质为当地的自然因素或人为因素所塑造。地理标志代表了与当地遗产和声誉相关的集体资产。根据世界贸易组织WTO）关于《与贸易有关的知识产权协定》（TRIP）和《日内瓦文本》的规定，地理标志受知识产权（IPR）保护。

2018年农产品市场状况 - 农产品贸易、气候变化和粮食安全
2018

本信息产品中使用的名称和介绍的材料，并不意味着联合国粮食及农业组织（粮农组织）对任 何国家、领地、城市、地区或其当局的法律或发展状态、或对其国界或边界的划分表示任何意 见。提及具体公司或厂商产品，无论是否含有专利，并不意味着这些公司或产品得到粮农组织 的认可或推荐，优于未提及的其它类似公司或产品。

2018年世界粮食安全和营养状况 - 增强气候抵御能力，促进粮食安全和营养
2018

今年有新的证据表明，世界饥饿状况出现恶化，这是去年的报告就观察到的一个现象，它提 醒我们，如欲到2030年消除世界饥饿，就有必要采取更多行动。最新估计表明，过去三年饥饿人 数不断增加，正向近十年以前的状况倒退。尽管在减少儿童发育迟缓方面继续有所进展，但五岁 以下儿童仍有近22%受到影响。其他形式的营养不良问题也日益严重：不论国家收入水平如何，各 国成人肥胖问题不断加剧，很多国家都在同时应对多种形式的营养不良，包括超重、肥胖、妇女 贫血以及儿童发育迟缓和消瘦。

《2018年世界渔业和水产养殖状况 》- 实现可持续发展目标
2018

《2018年世界渔业和水产养殖状况》重点阐述渔业和水产养殖在实现《2030年可持续发展议程》和可持续发展目标并对目标实现进展加以衡量方面所发挥的重要作用。本报告指出内陆和小规模渔业的特殊贡献，并突出基于权利的治理对于平等和包容性发展的重要性。与以往版本相同，本报告首先根据最新官方统计数据，对全球渔业和水产养殖生产、种群、加工和利用、贸易和消费趋势进行分析，对世界渔船、人员参与和部门治理情况加以综述。第2至第4部分探讨的议题包括水生生物多样性、渔业和水产养殖生态系统方法、气候变化影响与对策、该部门对粮食安全和人类营养的贡献、国际贸易、消费者保护和可持续价值链相关问题。