食品法典
01/01/2023
《食品法典》汇集了食品法典委员会通过的标准、准则和操作规范。该委员会， 也称为“食典委”，是粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的核心部分，由粮农 组织和世卫组织设立，旨在保护消费者 健康，确保食品贸易公平，其于1963年举行了第一届会议。
法典标准确保食品安全、可进行贸易。188个法典成员谈判了所有领域有关食品安全和质量的科学建议。法典食品安全文本是解决世贸组织贸易争端的参考文件。
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