منصة المعرفة في منظمة الفاو بشأن سلاسل القيمة الغذائية المستدامة

Nourrir les villes par l’agriculture familiale locale en Afrique de l’Ouest

2012

Ce document présente la phase 2010-2012 de la capitalisation du programme « Promotion de l’agriculture familiale en Afrique de l’Ouest » du CFSI. A partir des expériences des acteurs de terrain sont présentés les défis et les pistes innovantes, qui concernent la gestion des stocks et la conservation, la transformation et le conditionnement, les démarches qualité, les marchés de niche, et la concertation entre acteurs.

Countries: Algeria, Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cabo Verde, Cameroon, Central African Republic, Chad, Comoros, Congo, Côte d'Ivoire, Democratic Republic of the Congo, Djibouti, Egypt, Equatorial Guinea, Eritrea, Ethiopia, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Kenya, Lesotho, Liberia, Libya, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritania, Mauritius, Mayotte, Morocco, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, Réunion, Rwanda, Saint Helena Ascension and Tristan da Cunha, Sao Tome and Principe, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Somalia, South Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Togo, Tunisia, Uganda, United Republic of Tanzania, Western Sahara, Zambia, Zimbabwe
Commodities: Non-Commodity specific
Topics: End-market analysis, Post-harvest handling and aggregation, Processing, Agro-based concentrations
Personal author: Jean-Baptiste Cavalier
Publisher: Comite Francais pour la Solidarite Internationale (CFSI) ; Fondation de France
Type: Case study
Format: Document
References (Download): FR
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