Plateforme de Connaissances sur les Chaînes de Valeur Alimentaires Durables

Peut-on nourrir l'Afrique de l'Ouest avec du riz ?

2013

Ce rapport, soulignant l’importance économique et stratégique du riz en Afrique de l’Ouest, offre une réflexion sur les politiques régionale et nationale, le rôle des organisations d’agriculteurs et des acteurs de la filière. De manière concise, il met en relief les défis et perspectives pour la filière, ainsi que les question clés relatives au développement de la production de riz, qui dans les années à venir sera le premier aliment de base de l’Afrique de l’Ouest.

Pays: Benin, Burkina Faso, Cameroon, Côte d'Ivoire, Equatorial Guinea, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Liberia, Mali, Mauritania, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Togo, Western Sahara
Produits: Rice
Thèmes: Economic sustainability in general, Nutrition and health, Business-enabling environment in general, Infrastructural elements, Institutional elements, Organizational elements, Socio-cultural elements (Analysis), Value chain upgrading in general
Auteur (personne): Jan Aertsen, Saartje Boutsen
Éditeur: Vredeseilanden
Type: Discussion
Format: Document
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