La chaîne de valeur mil et sorgho: options stratégiques de développement au Sénégal
2009
L’étude présente une analyse détaillée de la chaîne de valeur mil et sorgho au Sénégal : secteur de la production et de la transformation, types d’organisation capables de prendre en charge l’approvisionnement, industries de transformation, caractéristiques de la demande locale et mécanismes de promotion du « consommer local »
Pays: Senegal
Produits: Millet, Sorghum
Thèmes: Value Chain Governance in general
Auteur (personne): Amadou Abdoulaye Fall ; Ousseynou Lagnane ; Aliou Ndiaye
Éditeur: The United States Agency for International Development (USAID)
Type: Case study
Format: Document