Plateforme de Connaissances sur les Chaînes de Valeur Alimentaires Durables

Le potentiel de la filière lait local en Afrique de l'Ouest : les actes du séminaire sous-régional de Bamako (septembre 2010)

2011

La production locale de lait éprouve des difficultés à faire face à la demande des Etats qui effectuent des importations massives de produits laitiers pour combler le déficit structurel. Organisé conjointement par AVSF, VSF Belgique, l'AOPP (Mali) et ICD (Mali), cet atelier a regroupé les différents acteurs de la filière lait local de la sous-région ouest africaine, afin d'identifier les priorités et moyens à mettre en oeuvre en faveur de sa dynamisation et pour enclencher une réaction d'envergure des Etats, des bailleurs, des organisations régionales et des éleveurs eux-mêmes au profit de la filière lait local.

Pays: Algeria, Angola, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cabo Verde, Cameroon, Central African Republic, Chad, Comoros, Congo, Côte d'Ivoire, Democratic Republic of the Congo, Djibouti, Egypt, Equatorial Guinea, Eritrea, Ethiopia, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Kenya, Lesotho, Liberia, Libya, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritania, Mauritius, Mayotte, Morocco, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, Réunion, Rwanda, Saint Helena Ascension and Tristan da Cunha, Sao Tome and Principe, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Somalia, South Africa, South Sudan, Sudan, Swaziland, Togo, Tunisia, Uganda, United Republic of Tanzania, Western Sahara, Zambia, Zimbabwe
Produits: Milk in general, Cow milk, Other milk
Thèmes: Value chain upgrading in general
Auteur (personne): Marc Chapon ; Isabelle Tourette-Diop
Éditeur: Association des Organisations Professionnelles Paysannes (AOPP), Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF), Initiatives, Conseils, Developpement (ICD), Vétérinaires Sans Frontières Belgique (VSF)
Type: Case study
Format: Document
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