Guide pratique de mise en relation entre les petits producteurs/productrices et les entreprises acheteuses à travers l‘innovation de modèles d’affaires. Ce manuel propose une approche pratique et tournée vers les processus, en vue d’une bonne planification et mise en œuvre des système d’agriculture contractuelle : spécification des rôles et responsabilités des acteurs ;  dispositifs viables comme partie intégrante d’une innovation du modèle d’affaire ; mise en œuvre d’activités visant à créer la confiance et à renforcer les capacités ; élaboration de systèmes de rapports et de suivi.