Plataforma de Conocimientos sobre las Cadenas de Valor Alimentarias Sostenibles

Banana: Análisis de la Cadena de Valor en el Departamento de San Pedro

2011

En este documento se presentan y analizan los aspectos e informaciones más relevantes del funcionamiento de la cadena de valor de la banana en Paraguay, la comercialización y el consumo, a través de la interacción y el comportamiento de los actores principales en cada uno de los eslabones. Así también, se analizan los problemas que confrontan los actores en los distintos eslabones que integran la cadena con la finalidad de superar los obstáculos que pudieran detectarse y hacer más competitiva la producción de banana en su conjunto.

País: Paraguay
Productos básicos: Banana
Formato: Analysis in general, Value chain upgrading in general
Organización autora: Agricultural Cooperative Development International / Volunteers in Overseas Cooperative Assistance (ACDI/VOCA)
Editorial: The United States Agency for International Development (USAID)
Tipo: Case study
Formato: Document
Referencias (Descargar): ES
Recursos externos (Descargar):