Gıda kaybı ve israfının azaltılması için ortak çalışmaya ihtiyaç var
FAO, Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı ve Ekonomik İşbirliği Teşkilatı Gıda Güvenliği Bölgesel Koordinasyon Merkezi’nin (ECO-RCCFS) ortaklığıyla ve Hollanda Tarım, Doğa ve Gıda Kalitesi Bakanlığının desteğiyle, 5-6 Ekim 2022 tarihlerinde “Avrupa ve Orta Asya’da Gıda Kaybı ve İsrafı Bölgesel Konferansı” düzenliyor.
Konferans, gıda kaybı ve israfının azaltılması ve sürdürülebilir gıda değer zincirlerine geçişi destekleyen yasal ve ticari yenilikler, pazarlama stratejileri ve kolaylıkla hayata geçirilebilecek müdahaleleri içeren elverişli ortam ve araçların temel unsurlarının tespit edilmesine odaklanıyor.
İki gün sürecek konferans hibrit etkinlik formatında düzenlenecektir. İstanbul, Türkiye’de düzenlenecek konferansa çevrimiçi olarak katılım sağlanması da mümkündür.
|
NE: |
DEĞİŞİM MÜMKÜN Avrupa ve Orta Asya’da Gıda Kaybı ve İsrafı Bölgesel Konferansı
|
|
NE ZAMAN: |
08:30 – 18:00, Ankara saati (GMT+3); 5 – 6 Ekim 2022
|
|
NEREDE: |
Fiziksel katılım: Hilton Bakırköy, Sakızağacı, Kennedy Cad. No: 103, Bakırköy, İstanbul Zoom platformu üzerinden çevrimiçi olarak katılmak için lütfen buradan kayıt yaptırınız.
|
|
KİM:
|
Belirtilen kurum ve kuruluşlardan konuşmacılar: Copa-Cogeca, Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE), Ekonomik İşbirliği Teşkilatı Gıda Güvenliği Bölgesel Koordinasyon Merkezi (ECO-RCCFS), EIT Food, Avrupa Gıda Bilgi Konseyi (EUFIC), Avrupa Gıda Bankaları Birliği (FEBA), Glovo, Uluslararası Gıda Politikası Araştırma Enstitüsü (IFPRI), Uluslararası Gıda İsrafı Koalisyonu (IFWC), Hollanda Tarım, Doğa ve Gıda Kalitesi Bakanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı, Ogilvy Consulting, Rabobank, Sodexo, Tetra Pak, Too Good To Go, UNECE, Fazla Gıda, WRAP, Dünya Kaynakları Enstitüsü (WRI), Wageningen Üniversitesi ve Araştırma Merkezi (WUR).
|
KONUYA İLİŞKİN BİLGİ ALINABİLECEK KAYNAKLAR:
Avrupa ve Orta Asya’da Gıda Kaybı ve İsrafı Bölgesel Konferansı
https://regionalsavefoodconference.com/en
Gıda kaybı ve israfı: Kapsamlı bir yaklaşım gerektiren karmaşık bir sorun