El miércoles 16 de octubre desde las 9:30 horas en el Anfiteatro "Reinaldo Gargano" del Ministerio de Relaciones Exteriores (Colonia 1206), FAO conmemorará en Uruguay el Día Mundial de la Alimentación.

La fecha promueve la reflexión sobre las oportunidades y los desafíos que tiene cada país en su sistema alimentario. Cada año la FAO propone un tema, organiza actividades y hace un llamamiento a la acción en todo el mundo.

Este año el tema es "El derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores", y busca promover la reflexión sobre la producción de alimentos y la alimentación de la ciudadanía. El derecho a la alimentación significa que los alimentos deben ser adecuados, estar disponibles y ser accesibles para todas las personas.

En la jornada, autoridades y referentes técnicos de distintas instituciones aportarán su perspectiva en torno al tema propuesto.

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AGENDA:

9:30 h – Bienvenida

10 h – Mesa de apertura

- Omar Paganini, Ministro de Relaciones Exteriores.

- Gonzalo Kmaid, Oficial a Cargo de la Representación de FAO en Uruguay.

- Qu Dongyu, Director General de FAO (vía video).

- Fernando Mattos, Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca.

10:30 h – El derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores

- Daniela Godoy,  Oficial Superior de Políticas Seguridad Alimentaria y Nutricional, Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe.

Comentarios a cargo de:

- Myriam de León, Directora de la Escuela de Nutrición de la Universidad de la República.

- Carmen Rodríguez, Presidenta de la Institución Nacional de Derechos Humanos y Defensoría del Pueblo.

11:15 h – Mesa técnica "Avances y desafíos en Uruguay para el derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejores"

- Rosa Lezué, Directora del Programa de Alimentación Escolar de la Dirección General de Educación Inicial y Primaria de la Administración Nacional de Educación Pública: "Contribución del Programa de Alimentación Escolar".

- Virginia Natero, Coordinadora del Programa de Nutrición del Ministerio de Salud Pública y María Rosa Curutchet, Encargada de la Dirección Técnica del Instituto Nacional de la Alimentación del Ministerio de Desarrollo Social: "La importancia de la generación de información nacional en alimentación y nutrición".

- Virginia Guardia, Directora de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca: "Inocuidad alimentaria desde el ámbito productivo".

12:00 h – Intercambio y cierre

El Día Mundial de la Alimentación en el mundo

Este año la ceremonia internacional del Día Mundial de la Alimentación tendrá lugar el 16 de octubre a las 10 horas (hora central europea), en la sede de la FAO durante el Foro alimentario mundial.

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