Celebramos el Día Mundial de la Alimentación en una huerta escolar.

Este año, el Día Mundial de la Alimentación lleva el lema “Cultivar, nutrir, preservar. Juntos” y marca el 75 aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que hace un llamamiento a hacer que los sistemas alimentarios sean más resilientes y robustos. Bajo el entendido que rige este Día Mundial desde hace tres años de que “Nuestras Acciones son nuestro Futuro”, la FAO, el Programa Huertas en Centros Educativos de la Facultad de Agronomía (UDELAR) y la ANEP invitan a visitar la huerta de la escuela N°309 de Santa Catalina.

La FAO, el Programa Huertas en Centros Educativos de la Facultad de Agronomía (FAGRO) de la UDELAR y la ANEP invitan a conocer, a través de una visita a la huerta de la escuela N°309 del barrio Santa Catalina y de la mano de las niñas y niños protagonistas del proyecto, lo que un espacio como ese aporta a la comunidad.

“Una de las mejores expresiones del lema de este año, son las huertas escolares: cultivamos junto con niñas y niños alimentos saludables, aprenden a nutrirse y preservar el ambiente juntos, alumnos, educadores, familias y se permea ese saber a la comunidad toda. Por eso es clave celebrar este Día Mundial de la Alimentación en una huerta escolar”, estima Vicente Plata, el Oficial a Cargo de la Representación de la FAO en Uruguay.

“El objetivo es contribuir a un cambio cultural y una nueva forma de relacionarnos con la naturaleza”, sostuvo la ingeniera agrónoma Beatriz Bellenda, del Programa Huertas en Centros Educativos de la FAGRO.

El proyecto cumple quince años y ahora está presente en catorce escuelas de barrios periféricos de Montevideo en su mayoría.

“Particularmente, lo que buscamos es fortalecer los aprendizajes curriculares de los niños y niñas en los centros educativos, incorporar los vegetales a la dieta y llevar la práctica de la huerta agroecológica a los hogares”, resumió Bellenda.

Empezó siendo el proyecto institucional de la escuela N°309, llamado “Construyendo sustentabilidad ciudadana”, pero desde el año pasado la huerta escolar se está replicando en los hogares y el barrio entero, se expandió al centro cultural del barrio y a todo Santa Catalina, explicó su directora, Angélica Almeida.

“Hoy nuestros alumnos son a su vez tutores en otras escuelas y jardines de infantes de la zona”, destacó la directora. 

Con la visita y visibilización de esta experiencia exitosa, se realizará la celebración del Día Mundial de la Alimentación el próximo viernes 16 de octubre, a las 9:00 horas, en la escuela N°309 (Camino Sta. Catalina 2537).

Harán uso de la palabra autoridades del CEIP y de la ANEP, Beatriz Bellenda por la Facultad de Agronomía; Vicente Plata, Oficial a Cargo de la Representación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Uruguay; así como referentes de colectivos barriales que trabajan con la comunidad. Niñas y niños mostrarán la huerta escolar y compartirán los avances de los proyectos que se desarrollan a través de la misma.

En este contexto de pandemia, se han multiplicado en el mundo entero las iniciativas de agricultura urbana, es decir, colectivos, centros educativos o familias que han emprendido la tarea de producir sus propios alimentos.

Hoy más que nunca, celebrar el Día Mundial de la Alimentación a través de una huerta educativa y agroecológica se torna central y contagia un importante mensaje de buenas prácticas desde la escuela pública.

Más información y materiales sobre el Día Mundial de la Alimentación 2020

Debido a la situación sanitaria agradecemos a los medios confirmar asistencia a Marina González: marine.gonzalez @fao.org.