FAO en Uruguay

Jornadas de otoño 2022 del proyecto Ganadería y Clima en Uruguay

Participantes de jornadas en 2021. Foto: ©FAO / Felipe García
26/04/2022

Ganadería y Clima muestra en mayo nuevos resultados de la implementación en el país de prácticas de ganadería climáticamente inteligente en cuatro jornadas presenciales

Los productores, las productoras y sus equipos técnicos que participan del proyecto uruguayo presentarán en esos encuentros los objetivos de cada predio y las medidas que se tomaron, así como los resultados alcanzados gracias a la implementación de prácticas de ganadería climáticamente inteligente en cuatro establecimientos bien diferentes y representativos de cada región en las que trabaja con familias productoras.

Durante la implementación en predios, dos veces por año, en otoño y primavera, los productores y productoras, junto al equipo técnico del proyecto, abren porteras para contar cómo cumplieron sus objetivos y qué metodología usaron.

Tras el cierre de ejercicio 2020-2021 y de cara al nuevo cierre de ejercicio, se presentarán las medidas tomadas, los resultados en las diferentes dimensiones y se realizará una recorrida de diferentes potreros del predio.

En ese marco, los integrantes del proyecto explican en un lenguaje ameno cómo lograr una mirada sistémica que permite realizar grandes avances con mínima inversión. Presentan los indicadores económico-productivos, ambientales y sociales, las medidas que se definieron al inicio del proyecto a través de un análisis conjunto entre los productores, las productoras y el equipo extensionista para atender las principales dificultades identificadas.

Los participantes podrán hacer preguntas a los protagonistas en cada etapa de la visita a los establecimiento.

El proyecto Ganadería y Clima seleccionó 61 predios para aplicar, durante tres años, prácticas de Ganadería Climáticamente Inteligente que apuntan a mejorar la producción, los ingresos y al mismo tiempo disminuir la intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero, aumentar la resiliencia frente a eventos climáticos extremos y restaurar los servicios ecosistémicos del campo natural.

Se trata de una iniciativa financiada por una donación del Fondo Mundial para el Medio Ambiente (GEF), dirigida por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca con apoyo del Ministerio de Ambiente, con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO) como agencia de implementación. El trabajo de campo está a cargo del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República.

Fechas de las jornadas

- Jueves 5 de mayo, 13h30: zona centro, Molles del Timote (Florida), predio de la familia Schol - Mariezcurrena.

- Jueves 12 de mayo, 13h30: zona este, Cerro Pelado (Lavalleja), predio de la familia Rodríguez - Correa.

- Jueves 19 de mayo, 13h30: zona noreste, Bañado Medina (Cerro Largo), predio de Omar Muniz.

- Sábado 28 de mayo, 13h30: zona norte, Basalto ruta 31 (Salto), predio de la familia Rivas - de los Santos.

Enlace de inscripción

Resultados del primer año de Ganadería y Clima en 2021