FAO reconoce trabajo de Uruguay en el uso y conservación de suelos
En el marco de una actividad organizada por la Cámara Mercantil de Productos del País, la FAO expresó su reconocimiento al Uruguay por su compromiso y esfuerzo dedicado al tema de uso y conservación de suelos. De esta manera entregó la medalla acuñada por la FAO con motivo del septuagésimo aniversario de su fundación al Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, y a la Directora de la Dirección General de Recursos Naturales, Mariana Hill, el 16 de diciembre.
El Ministro presentó un informe sobre los co-beneficios de la estrategia de conservación de suelos que lidera el MGAP y cómo impacta de forma directa en la mitigación al cambio climático. Asimismo, informó sobre los resultados de la COP21 realizada en París.
Aguerre dijo que los resultados de la COP21 realizada en París representan una gran oportunidad para el Uruguay. Destacó que el sector está en condiciones de contribuir a la mitigación de los efectos del cambio climático y al mismo tiempo incrementar la producción de alimentos. Explicó que el trabajo relativo al calentamiento global forma parte de una política transversal del gobierno.
El acuerdo se presentó diferenciado ya que las responsabilidades varían de un país a otro. En tal sentido los países desarrollados miembros se comprometen a proveer con 100 mil millones de dólares anuales para que los países en desarrollo inviertan en la materia. Destacó que Uruguay tiene capacidad para producir más y diferenciarse con el valor agregado que implica el cuidado al medio ambiente, es decir a través de una agricultura eficiente que afecta menos a la biodiversidad. Para ello la base está en el cuidado de los suelos y dicha política de recuperación acarrea como co-beneficio la captación de carbono.
Para finalizar expresó que nuestro país es único en los atributos diferenciales de su producción, por dieta de los animales y la genética entre otras, hecho que nos pone como líderes en la materia en comparación a los cortes vacunos de EEUU, ejemplificó.