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Durante los últimos años, Latinoamérica –al igual que el resto del mundo- ha enfrentado temporadas marcadas por grandes incendios en áreas naturales. Los incendios forestales y rurales tienen impactos significativos no solo en los medios de vida de la población local, sino que también en la biodiversidad, en el clima y...

Andrés González, Oficial de Ganadería Sostenible, Sanidad Animal y Biodiversidad de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América Latina y el Caribe. En un mundo globalizado como el que vivimos hoy, el movimiento de personas, animales y alimentos ha generado condiciones que han...

La FAO expresa su preocupación por la perturbación de la producción de alimentos básicos y busca apoyo para abordar las necesidades inmediatas en relación con los medios de subsistencia   Roma. Mientras los efectos devastadores del terremoto que azotó Turquía y la República Árabe Siria el 6 de febrero de 2023 siguen...

En el estudio se destacan lugares críticos en donde es necesario adoptar medidas para preservar y aumentar la capacidad del suelo de almacenar el exceso de carbono

Las legumbres contribuyen a la creación de oportunidades económicas, sociales y ambientales para los sistemas agroalimentarios sostenibles. Con el objeto de crear consciencia sobre estos granos comestibles en el año 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres. La celebración...