El paso del fenómeno climático ha tenido efectos severos en la agricultura, poniendo en riesgo...
Seis razones para introducir el mijo en el mercado
25 January 2023
25 January 2023
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El mijo, rico en patrimonio y lleno de potencial, es una fuente de alimentos sostenible, nutritiva e infravalorada.
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El Director General de la FAO destaca las áreas prioritarias de acción ante los Jefes de Estado y de Gobierno en el foro regional de la CELAC
América Latina y el Caribe "pueden y deben dar un paso adelante" para hacer frente a los crecientes índices de hambre y desigualdad en...
Informe ONU: 131 millones de personas en América Latina y el Caribe no pueden acceder a una dieta saludable
18 January 2023
18 January 2023
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La región tiene el costo más alto en comparación con el resto del mundo, llegando a USD 3,89 por persona por día, mientras que el promedio mundial es de USD 3,54.
El nuevo informe de Naciones Unidas Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022 asegura que el 22,5% de las personas...
Lanzamiento Panorama 2022
17 January 2023
17 January 2023
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Nuevo informe de Naciones Unidas advierte que América Latina y el Caribe tiene el costo más alto para acceder a una dieta saludable
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Las consecuencias de la pandemia por COVID-19, el conflicto en Ucrania, el cambio climático y la desaceleración económica generalizada han puesto de relieve la lucha contra la inseguridad alimentaria en el debate público mundial. América Latina y el Caribe no está al margen de esta situación.
El aumento de los precios...