El paso del fenómeno climático ha tenido efectos severos en la agricultura, poniendo en riesgo...
Rumbo a la Cumbre de los Sistemas Alimentarios, reunión entre el Gabinete Ministerial, el Coordinador Residente y el Representante de la FAO
09 September 2021
09 September 2021
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El vicepresidente Sectorial de Planificación, Ricardo Menéndez, acompañado por los ministros del Poder Popular para Relaciones Exteriores, Alimentación, Agricultura urbana y Pesca sostuvieron una jornada de trabajo con las Naciones Unidas para preparar la participación de Venezuela en la Cumbre cuyo objetivo es la transformación de los sistemas alimentarios para...
La fibra alimentaria, una aliada de nuestra salud
04 September 2021
04 September 2021
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Fue en la década de 1970 cuando se empezó a hablar de la importancia de la fibra dietética. Todo inició cuando un grupo de investigadores, basándose principalmente en estudios epidemiológicos, encontró una conexión entre la deficiencia de fibra en la alimentación y la existencia de una serie de enfermedades: estreñimiento,...
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Hace dos años, Yulennis Jiménez (22) debió abandonar sus estudios de derecho. Se le hacía imposible seguir costeando la matrícula. La emergencia económica y las restricciones impuestas por la pandemia de Covid-19, le cercaron las posibilidades. Entonces, pensó que la solución era migrar para forjar un mejor futuro.
Junto a su...
Emergencia en el estado Mérida: Una mano solidaria
02 September 2021
02 September 2021
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Después de las fuertes lluvias que afectaron las comunidades del Mocotíes del estado Mérida, durante el mes de agosto de 2021, la FAO movilizó recursos, en coordinación con actores locales, para apoyar a 400 familias de agricultores de hortalizas, cereales y leguminosas en los Municipios Tovar, Zea, Antonio Pinto Salinas...
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Representantes de la FAO y de UNICEF se reunieron con la Ministra del Poder Popular para la Educación a fin de revisar el estado de los proyectos de cooperación para fortalecer las Escuelas Técnicas Agrícolas (ETAs) y los programas de alimentación escolar en el marco del regreso a clases 2021,...