El paso del fenómeno climático ha tenido efectos severos en la agricultura, poniendo en riesgo...
Seis razones para introducir el mijo en el mercado
25 January 2023
25 January 2023
El mijo, rico en patrimonio y lleno de potencial, es una fuente de alimentos sostenible, nutritiva e infravalorada.
El Director General de la FAO destaca las áreas prioritarias de acción ante los Jefes de Estado y de Gobierno en el foro regional de la CELAC
América Latina y el Caribe "pueden y deben dar un paso adelante" para hacer frente a los crecientes índices de hambre y desigualdad en...
Informe ONU: 131 millones de personas en América Latina y el Caribe no pueden acceder a una dieta saludable
18 January 2023
18 January 2023
La región tiene el costo más alto en comparación con el resto del mundo, llegando a USD 3,89 por persona por día, mientras que el promedio mundial es de USD 3,54.
El nuevo informe de Naciones Unidas Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2022 asegura que el 22,5% de las personas...
Lanzamiento Panorama 2022
17 January 2023
17 January 2023
Nuevo informe de Naciones Unidas advierte que América Latina y el Caribe tiene el costo más alto para acceder a una dieta saludable
Las consecuencias de la pandemia por COVID-19, el conflicto en Ucrania, el cambio climático y la desaceleración económica generalizada han puesto de relieve la lucha contra la inseguridad alimentaria en el debate público mundial. América Latina y el Caribe no está al margen de esta situación.
El aumento de los precios...