Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

16 octobre 2024

Journée mondiale de l'alimentation

16/10/2024

Dans un petit bourg du nord-est du Ghana, trois jeunes enfants appartenant à la même fratri...

11/10/2024
Le 10 mars, les Harlem Globetrotters ont rendu visite à l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. Les joueurs, Darnel "Speedy" Artis et Alex "Moose" Weekes, ont saisi cette occasion pour discuter avec des jeunes étudiants basés à Rome de l'importance de maintenir une ...
07/10/2024

Kenya 

Les Ogieks constituent la plus grande communauté de peuples autochtones vivant dans la forêt en Afrique de l’Est. Ils ont survécu pendant des générations en comprenant parfaitement l’écosystème de leurs terres ancestrales, la forêt de Mau, dans le sud-ouest du Kenya. <...

08/10/2024

Équateur 

Pour María Piñan, cultiver comme le faisaient ses ancêtres va au-delà de la simple préservation de la tradition.

« C’est un acte de résistance et d’amour pour la terre », explique cette femme de 38 ans originaire du canton de Cotacachi, dans le nord de l’Équateur.<...

09/10/2024

Brésil 

Pendant les années qu'il a passées à São Paulo, au Brésil, Ricardo Frugoli a sorti les poubelles des centaines de fois. Mais ce n'est que lorsque la pandémie de covid l'a amené à passer plus de temps chez lui qu'il a remarqué ce qu'il advenait de ses déchets une fois ...

08/10/2024

Italie

Lorsque Max Mariola repense à son enfance en Italie dans les années 1970, ses souvenirs se portent souvent sur la nourriture. Pour ce chef originaire de Rome, les journées d'été étaient consacrées à la préparation de conserves et de sauces avec sa mère, les week-ends à la p...

04/10/2024
Le cacao, qui doit son nom au mot grec Theobroma Cacao signifiant «nourriture des dieux», est omniprésent dans le tissu économique et social traditionnel de l’île caraïbe de Sainte-Lucie d...
25/09/2024

Italie/ Haïti  

Tapis en feutre, haute couture et sécurité alimentaire: trois éléments qu'il est rare – voire impossible – de trouver mentionnés dans une même phrase. Pourtant, la créatrice de mode Stella Jean est connue pour mélanger l'inattendu. I...

25/09/2024

Türkiye

25/09/2024

Liban

Par un récent mardi ensoleillé, à quelque 1900

18/09/2024

Bhoutan

Comme des millions de personnes dans le monde, Kinley Wangmo et sa famille ont perdu leur source de revenus à cause de la pandémie de covid-19 et des confinements qui en ont découlé. Mais à la différence des autres, cette mère de famille bhoutanaise a trouvé une solution, qui l...

18/09/2024

Belize 

Les journées de Seleni Grajales ont toujours été bien remplies. Mais depuis 2022, les choses se sont encore accélérées pour cette directrice originaire du Belize, qui commence désormais chaque journée dans la cuisine de son école, vérifiant la pr...

18/09/2024

Saint-Vincent-et-les Grenadines 

Lorsque l'industrie de la banane a commencé à décliner à Saint-Vincent-et-les-Grenadines au début des années 1990, Saboto Caesar en a été le témoin direct. Ayant grandi dans le quartier de Diamonds Village, où la culture ...

19/09/2024

Tunisie

C'est dans les collines qui entourent sa ville natale, dans le nord de la Tunisie, que l'entrepreneuse Asma Rouissi trouve les ingrédients qui constituent la base de son entreprise. Elle est originaire de Testour, une ville située près de la vallée fertile de la Medjerda, où pr...

06/09/2024

Italie, Palestine, Israël 

Naheda Slayih est une éducatrice israélo-palestinienne de 62 ans et plus de 40 ans d’expérience dans la rééducation des malvoyants et des aveugles. En 2015, Naheda a mis au point un nouveau projet à Rome, Italie, app...

07/09/2024

Bangladesh 

Dans le village de Subarnarchar, au sud-est de Dacca, la capitale du Bangladesh, Sribash Chandra Das, 26 ans, est devenu une sorte de modèle pour les agriculteurs. C'est d'autant plus remarquable qu'il y a trois ans à peine, il a failli ...

09/09/2024

Italie

Dans un rap en huit langues, un groupe diversifié de 40 jeunes diffusent le message de la Journée mondiale de l’alimentation aux jeunes du monde entier, en chanson. 

07/09/2024

Palestine

Pour Ameera Khamees Alassi, la journée commence à l'aube. Dès 6 heures, elle est debout et prête à parcourir les quelques fermes et marchés locaux restants pour trouver des légumes, des céréales et d'autres produits de première nécessité....

07/09/2024

Timor-Leste

Dans le petit village de Betano, niché dans le paysage verdoyant du centre du Timor-Leste, une révolution tranquille a pris racine à partir d’un simple différend au sujet d’une humble légumineuse.

14/08/2024

Iraq

À 53 ans, Abdul Amir Salman Aissa élève des buffles depuis près d'un demi-siècle. Il a commencé à l'âge de 5 ans, en travaillant dans le champ de ses parents dans le sud de l'Irak – le même champ où il élève aujourd'hui ses propres buffles. 

Il a 35 buffles, plus 4 vach...