Корпоративная социальная ответственность (КСО) – это обязательства компании осуществлять деятельность в соответствии с этическими нормами и принципом устойчивости. Соблюдение принципов КСО предполагает ведение коммерческой деятельности с учетом ее влияния на сотрудников, поставщиков, местное население и окружающую среду. Стратегии предприятий частного сектора должны быть согласованы с целями в области устойчивого развития (ЦУР), с тем чтобы способствовать ликвидации нищеты и голода, защищать планету и поощрять социально-экономическое развитие. В числе прочего, они должны предусматривать устойчивые методы ведения деятельности, инвестиции в "зеленые" технологии и содействие инклюзивному росту. 

Производители удобрений, семенного материала, сельскохозяйственной техники, ветеринарных препаратов и другой продукции, предназначенной для сельского хозяйства, должны обеспечить, чтобы их продукция была устойчивой и способствовала сохранению биоразнообразия, была безопасной и соответствовала культурным нормам, а также потребностям мелких производителей и семейных фермерских хозяйств и была для них экономически доступной. 

Частным предприятиям необходимо формировать инклюзивные рынки и внедрять бизнесмодели, в основе которых лежат уважение к правам человека, концепция достойного труда и принципы подотчетности. Необходимо способствовать достижению гендерного равенства путем внедрения инклюзивных подходов к найму персонала, обеспечения равной оплаты труда и защиты, организации подготовки и реализации программ развития специально для женщин, предоставления равного доступа к ресурсам и возможностям и обеспечения безопасности на рабочем месте, которое должно быть оборудовано соответствующим образом. Частный сектор также может разрабатывать и выпускать на рынок продукцию, адаптированную к потребностям женщин-фермеров, и поддерживать инициативы, расширяющие права и возможности женщин, занятых в сельскохозяйственных производственно-сбытовых цепочках. 

Предприятиям пищевой промышленности, включая производителей продуктов питания, необходимо разрабатывать и предлагать потребителям экономически доступные питательные пищевые продукты, повышая разнообразие и качество их рациона питания, с учетом того, что акцент на качестве питания на всех этапах продовольственной товаропроводящей цепочки включает сокращение содержания насыщенных жиров, трансжирных кислот, добавленного сахара и соли в уже выпускаемой продукции и разработку новой продукции с более высокой пищевой ценностью, ориентированной на решение проблем общественного здравоохранения. 

Предприятия пищевой промышленности, включая производителей продуктов питания, должны принимать охватывающие все этапы продовольственных товаропроводящих цепочек меры по повышению безопасности и качества пищевых продуктов, особенно в странах с низким уровнем дохода. Охрана здоровья и благополучия наземных и водных животных, наряду со здоровьем человека, должна быть основана на принципах подхода "Единое здоровье", включая соответствующее и разумное применение противомикробных препаратов. 

На продовольственные системы приходится более трети мировых выбросов парниковых газов (ПГ) антропогенного происхождения, которые относятся к важнейшим причинам изменения климата. От этого страдает в первую очередь малоимущее население сельских районов, для которого сельское хозяйство является основным источником средств к существованию. Частный сектор должен подавать пример ответственного производства и потребления, а пищевая промышленность – выбирать сырье, произведенное устойчивыми методами, сокращать отходы и отдавать предпочтение более безопасной для окружающей среды упаковке. 

Компании финансового сектора могут поддержать производство разнообразных питательных пищевых продуктов местными предприятиями путем предоставления финансовых инструментов населению, лишенному экономических возможностей, и применения различных методов экономической поддержки местных фермеров или выделения мелким семейным фермерским хозяйствам и домохозяйствам микрокредитов для приобретения на местных рынках средств производства. 

Средства массовой информации и любые частные компании, располагающие сетью контактов, могут использовать свои возможности в целях просвещения общественности о роли здорового рациона и устойчивого производства, помогая привлекать внимание к проблемам, связанным с голодом, ожирением и иными формами неполноценного питания. 

Частному сектору необходимо принимать самое активное участие в глобальном устойчивом развитии, содействуя достижению целей, установленных Повесткой дня на период до 2030 года. Необходимо формировать инклюзивные рынки, придерживаться стандартных принципов развития, соблюдать права человека и принципы подотчетности, и, в рамках осуществления деятельности в развивающихся странах, поддерживать международные организации и местные неправительственные организации. 

Важные достижения в развитии новаторских подходов к селекции безопасных и питательных разновидностей сельскохозяйственных культур должны получать широкое распространение, в частности передаваться странам с низким уровнем дохода. Частным предприятиям также необходимо уделять пристальное внимание передаче знаний, способствующих совершенствованию технологий и инфраструктуры хранения, консервации, транспортировки и реализации с целью ослабления сезонных проблем в плане продовольственной безопасности, сокращения продовольственных потерь и пищевых отходов, а также сохранения питательной ценности продуктов. 

Потери пищевой продукции, предназначенной для потребления человеком, на этапах ее производства достигают 13 процентов, и еще 19 процентов утрачивается в виде отходов домашних хозяйств, предприятий розничной торговли и отрасли общественного питания. Сектор розничной торговли пищевыми продуктами и индустрия гостеприимства могут сыграть важную роль в сокращении порчи пищевой продукции. Продовольственные магазины и рестораны могут принять участие в программах передачи продовольственным банкам, гуманитарным и благотворительным организациям безопасных пищевых продуктов, которые в противном случае будут испорчены или утилизированы. 

Сотрудничество с ФАО и другими коммерческими предприятиями всего мира позволит построить будущее, в котором устойчивое, здоровое питание доступно всем. Поддерживайте принимаемые правительствами меры по соблюдению Руководящих принципов в отношении права на питание и Рекомендаций по продовольственным системам и питанию, сформулированных Комитетом по всемирной продовольственной безопасности (КВПБ). Эта инклюзивная платформа позволяет заинтересованным сторонам налаживать совместную работу над обеспечением продовольственной безопасности и питания для всех. Разработанная КВПБ Рамочная программа действий по обеспечению продовольственной безопасности и питания в условиях затяжных кризисов также предлагает исчерпывающий перечень мер, нацеленных на решение подобных проблем в условиях затяжных или систематических кризисов. С новостными материалами, историями и информацией о сотрудничестве ФАО с частным сектором можно также ознакомиться на портале "Коннект".