PARTE I

PARTICIPANTES Y MESA DE LA COMISION

1. El Segundo período de sesiones de la Comisión Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius se celebró en las Oficinas centrales de la OMS, Palais des Nations, Cinebra, del 28 de septiembre al 7 de octubre de 1964. Asistieron a este período de sesiones 135 participantes, entre ellos representantes y observadores de 40 países y observadores de 17 organismos internacionales (véase la lista de participantes en las páginas 3–16).

2. El Segundo período de sesiones de la Comisión Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius fue convocado por los Directores Generales de la FAO y de la OMS. La Comisión fue presidida por su Presidente, Dr. J.L. Harvey (E.U.A.) y por dos de los Vicepresidentes, Prof. Dr. M.J.L. Dols (Países Bajos), y Dr. Z. Zaczkiewicz (Polonia). El Vicepresidente, Sr. H. Doyle (Nueva Zelandia) envió sus excusas por no poder asistir a esta reunión por motivos de salud. La Comisión nombró relatores a la Dra. Julia Alvarez (Cuba), Sr. E. Doling (Reino Unido) y Sr. R. Souverain (Francia). La Comisión, al terminar el Segundo período de sesiones, reeligió por unanimidad la siguiente Mesa titular hasta la terminación del tercer período de sesiones: Presidente, Dr. J.L. Harvey (E.U.A.), y Vicepresidentes, Prof. Dr. M.J.L. Dols (Países Bajos), Sr. H. Doyle* (Nueva Zelandia) y Dr. Z. Zaczkiewicz (Polonia). La Comisión adoptó el programa provisional preparado por el Comité Ejecutivo, creando dos subcomités para que consideren la primera y segunda lectura de las normas:

Subcomité I - Principios generales, aditivos y etiquetado

Presidente: Prof. Dr. M.J.L. Dols (Países Bajos)

* La Secretaría informó a la Comisión que si bien el Gobierno de Nueva Zelandia había designado oficialmente al Sr. H. Doyle como delegado para el Segundo período de sesiones, el Sr. Doyle, debido a una repentina enfermedad, no había podido asistir a este período de sesiones. La Comisión, teniendo en cuenta estas circunstancias, decidió suspender excepcionalmente la aplicación del Artículo II.1 y declaró que el Sr. Doyle podía ser reelegido “in absentia”. La Comisión, además, expresó el deseo de que se hiciera constar en acta que esta medida no creaba un precedente para las futuras elecciones de sus mesas.

Subcomité II - Normas alimentarias

Presidente: Sr. H.P. Mollenhauer (República Federal de Alemania)

La Comisión estableció también un Grupo de Trabajo sobre el Reglamento de la Comisión y Cuestiones Afines, bajo la presidencia del Sr. J.H.V. Davies (Reino Unido).

Los delegados de Canadá, Francia, República Federal de Alemania e India, bajo la presidencia del Sr. Nathan Koenig (EE.UU.), constituyeron un Grupo de Trabajo con el fin de poner en claro el mandato y la labor del Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos (véanse párrafos 28 a 31).