Frans Goossens est ingénieur agronome et économiste. Après des recherches pour la Commission des Communautés Européennes sur les quotas laitiers et la structure des exploitations laitières au Département d’Economie Agricole de l’Université Catholique de Louvain (K.U. Leuven), il a effectué des recherches au Zaïre sur l’approvisionnement vivrier de la ville de Kinshasa de 1987 à 1990. Depuis 1992, il est chercheur au Département d’Economie Agricole de l’Université Catholique de Louvain. En 1994, il a obtenu le grade de Docteur en Agro-Economie avec une thèse intitulée “Performance of Cassava Marketing in Zaire”. Ses domaines de recherche sont la commercialisation des produits agricoles, l’évaluation de la performance des systèmes agricoles et de commercialisation et l’évaluation des projets de développement.
