6.1. - Ventilation des espèces :
Bien que la ventilation par espèces des produits commercialisés à partir du lac Itasy en 1987 comporte pour les mois de janvier à juillet sous la rubrique “non-définis” (quantité non ventilable par espèce) la majeure quantité des produits, une ventilation par espèce basée sur les données des mois d'août à octobre permettent d'établir le tableau suivant (pour autant que l'on admette une ventilation annuelle semblable à celle des mois de références (août à octobre). La pêche est interdite au lac Itasy du 1 ° novembre au 31 décembre.
Tableau 5: Ventilation annuelle par espèce basée sur les COS (en % et en kgs).
| espèces | Carpe | Fibata | Tilapia | Bl.Bass | C.Dorée | Angui | Crabe | Total |
| ventil. basé sur août/octob (en %) | 10,5 | 0,9 | 87,3 | 0,7 | 0,6 | 0,0 | - | 100 % |
| ventilation extrapol. (kgs.) | 20.108,2 | 1.723,6 | 167.185,6 | 1.340,6 | 1.149,0 | 0,0 | 0,0 | 191.507 |
Les fluctuations mensuelles des produits sont schématisées au tableau 6.
Tableau 6: Fluctuations mensuelles des quantités de produits commercialisés.
| Quantité totale | Mois | ||||||||||||
| janv | fév | mars | avr. | mai | juin | juil | aout | sept | octo | n | d | total | |
| en Kgs. | 16.647 | 20107 | 24713 | 27637 | 28551 | 12643 | 11802 | 11873 | 23619 | 13915 | 0 | 0 | 191507 |
| en % | 8,70 | 10,50 | 12,90 | 14,43 | 14,91 | 6,60 | 6,16 | 6,20 | 12,33 | 7,27 | 0 | 0 | 100 |
6.2. - Ventilation des valeurs :
Comme aucun COS du lac Itasy ne mentionne la valeur par type de produits, aucun tableau récapitulatif de la valeur des produits commercialisés n'a pu être établi à partir des COS. Une autre méthode d'estimation devra donc être introduite.
6.3. - Distribution des produits par destination :
A partir des tableaux des annexes 3 et 4, l'on peut constater que pour la partie contrôlée des produits commercialisés à partir du lac Itasy en 1987, la distribution procentuelle annuelle suivante se dégage (tableau 7).
Tableau 7 : Distribution annuelle des produits.
| Destinations | en kgs. | en % |
| Antananarivo | 91.386 | 47,72 |
| Analavory | 30.900 | 16,14 |
| Tsiroanomandidy | 25.458 | 13,52 |
| Soavinandriana | 12.631 | 6,60 |
| Arivonimano | 9.078 | 4,74 |
| Miarinarivo | 7.911 | 4,13 |
| Mahasolo | 2.954 | 1,54 |
| Manazary | 2.324 | 1,21 |
| Ampefy | 2.066 | 1,08 |
| Imerintsiatosika | 1.358 | 0,71 |
| Ankadinondry | 1.287 | 0,67 |
| Autres destinations | 4.154 | 1,94 |
| Total | 191.507 | 100 |
De ces chiffres il ressort que plus de 50 % des produits du lac Itasy sont commercialisés à l'état frais dans les environs immédiats du lac et que 47 % sont destinés pour la capitale Antananarivo. Très peu de produits contrôlés trouvent par l'intermédiaire des principaux mareyeurs une destination extérieure au Faritany d'Antananarivo.
De par les quantités trop importantes non ventilable par espèce il n'a pas été possible de présenter une analyse au niveau des distributions mensuelles par espèce.
Les fluctuations procentuelles mensuelles des produits commercialisés à partir du lac Itasy en 1987 par destinations sont présentées au tableau suivant.
tableau 8: fluctuations procentuelles mensuelles des produits commercialisés par destination.
| Destinations | janv | févr | mars | avri | mai | juin | juil. | août | sept | oct. | n | d |
| Antananarivo | 52.9 | 49.8 | 49.2 | 58.0 | 41.5 | 25.5 | 39.8 | 37.2 | 54.8 | 52.2 | 0 | 0 |
| Arivonimano | 9.0 | 8.2 | 7.2 | 3.9 | 1.7 | 1.1 | 2.3 | 1.7 | 5.7 | 4.7 | 0 | 0 |
| Miarinarivo | 3.4 | 3.9 | 3.5 | 3.3 | 4.6 | 4.6 | 4.9 | 4.9 | 5.9 | 2.3 | 0 | 0 |
| Soavinandrian | 2.5 | 10.5 | 6.8 | 5.4 | 11.5 | 9.6 | 5.7 | 3.8 | 1.6 | 6.6 | 0 | 0 |
| Tsiroanomandi | 13.3 | 7.3 | 10.1 | 9.5 | 14.0 | 19.8 | 15.1 | 22.2 | 15.7 | 17.5 | 0 | 0 |
| Analavory | 16.7 | 17.3 | 17.2 | 14.9 | 16.8 | 23.3 | 18.1 | 20.0 | 11.2 | 9.7 | 0 | 0 |
| Ampefy | 1.0 | 0.7 | 2.6 | 1.7 | 0.0 | 0.0 | 5.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0 |
| Ankadinondry | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.4 | 0.8 | 2.4 | 0.5 | 0.5 | 0.8 | 1.3 | 0 | 0 |
| Imerintsiato. | 0.8 | 1.3 | 1.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.4 | 1.6 | 0.9 | 0 | 0 |
| Mahasolo | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.0 | 2.6 | 8.0 | 3.4 | 3.0 | 0.5 | 0.0 | 0 | 0 |
| Manazary | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.6 | 1.4 | 0.6 | 2.2 | 0.7 | 3.6 | 0 | 0 |
| Autres destin | 0.4 | 1.0 | 1.9 | 1.4 | 2.9 | 4.3 | 4.3 | 3.9 | 1.5 | 1.2 | 0 | 0 |
Il ressort du tableau précédent que les variations procentuelles mensuelles de la destination des produits commercialisés à partir du lac Itasy ne présentent pas de fluctuations majeures liées à des saisons de pêche mais qu'elles sont probablement liées à la capacité d'absorption des lieux de destinations et du pouvoir d'achat des consommateurs.
6.4 - Expéditions par mareyeur :
Les expéditions à partir du lac Itasy par mareyeur sont présentées en annexes 5 et 6 bien qu'il convienne de rappeler que pour certains mareyeurs, la quantité de produit expédié peut être soit sur-évaluée soit sous-évaluée en raison du fait que certain COS ont été émis au nom de plusieurs mareyeurs différents sans ventilation des quantités par mareyeur et que la codification a attribué le quantité totale du COS au mareyeur le plus important.
