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III - ELEVAGE LARVAIRE

31 - P.semisulcatus

311 - OBJECTIFS

Ce cycle d'élevage larvaire a pour but de produire des post-larves P5 de P.semisulcatus pour un ensemencement à 50/m2 en bassin de prégrossisement et de faire ainsi la comparaison avec les deux autres espèces (P.monodon et P.indicus). Au cours de cette production on testera également 2 types de microparticules.

312 - METHODES

Les 950 000 nauplii issus des pontes de 6 femelles d'un poids moyen de 39 g sont repartis dans 4 bacs d'élevage larvaires de 2 m3.

La quantité de FRIPPAK distribué est calculée en mg/larve/jours.

313 - CROISSANCE ET SURVIE

La température moyenne de 26°C au cours de cette élevage a retardé les changements de stades larvaires qui duraient 48 heures au lieu de 24 heures à 31°C chez les deux autres espèces. On obtient des post-larves (P5) en 16 jours contre 13 jours.

L'apparition des vers parasites à partir de MYSIS 1 nous a incité à stopper la distribution d'Ao pour l'élevage 90/09/S et à pratiquer la désinfection des cystes pour les autres bacs.

L'arrêt de distribution de A0 favorise le cannibalisme dans l'élevage 90/09/S et donne des post-larves de très petite taille. La suppression des artemias n'a pas fait disparaître les vers qui sont visibles jusqu' au dernier jour.

Une survie moyenne de 86% pour l'élevage avec FRIPPAK-Ao et 95% pour le PRECAL-ACAL-Ao est satisfaisante et cela malgré l'infestation par des vers parasites.

Tableau No4: ELEVAGE No 90/08/S

TempératureSalinitéVol. du bacNauplii par bac
27362000 l225 000
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1900 l - 2200 l
Zoés 2 :CP 50% du volume
Zoés 3 :CP 100 du volume
Mysis 1 à P5 :CP 100%
LumièreNauplii à P5 : Lumière naturelle
AérationNauplii à Zoe 3: faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P5: forte aération (plus bullage)

joursstadesMICROPARTICULES *
(mg / larve / jour) microns
ARTEMIA N/larveTRAITEMENTSDENSITES larves/lSURVIES
TreflanChloramph
<120120/350(ml/m3)(g/m3)
J0W/N-  5-15096
J1N-  10-- 
J2N/Z10,015  13,21,7128--
J3Z10,015  18-- 
J4Z1/Z20,025  202,9116 
J5Z20,025 -40--97
J6Z2/Z30,035 10604115 
J7Z30,045 1060----
J8Z3/M10,050-1670411295
J9M1/M2-0,0502870-- 
J10M2/M3 0,06015905103--
J11M3/P1 0,0806090-- 
J12P1 0,08050905107 
J13P2 0,105090--97
J14P3 0,1050905104 
J15P4 0,145090-- 
J16P5 0,15-- 119 
Moyenne------15096
Besoin total pour 2 bacs**77 g305 g790 g de cyst3,6 l à 165,2 g476 600P5 

* Microparticules: PRECAL - ACAL
** 2 bacs contenant 450000 Nauplii

Alimentation - traitement - survies P. semisulcatus
du 18 Juin au 04 Juillet 1990

Tableau No5:ELEVAGE No90/09/S : FRIPPAK - ARTEMIA

TempératureSalinitéVol. du bacNauplii par bac
27362000 l180000
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1700l – 2200l
Zoés 2 :CP 50% du volume
Zoés 3 :CP 100% du volume
Mysis 1 à P3 CP 100%
LumièreNauplii à P3: Lumière naturelle
AérationNauplii à Zoe 3:faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P3 : forte aération (plus bullage)

joursstadesMICROPARTICULES *
(mg / larve / jour) microns
ARTEMIA N/larve **TRAITEMENTSDENSITES larves/lSURVIES
TreflanChloramph
5/3030/9080/150(ml/m3)(g/m3)
J0W/N----5-120 
J1N----10--83
J2N/Z10,015---13,21,796--
J3Z10,015---22,6-- 
J4Z1/Z2-0,025--202,988 
J5Z2-0,025--40--95
J6Z2/Z3-0,035-5604100 
J7Z3-0,045-1560-- 
J8Z3/M1--0,0552070470--
J9M1/M2--0,0701070-- 
J10M2/M3--0,080070595 
J11M2/M3--0,12070--98
J12M3/P1--0,120806,690 
J13P1--0,14090----
J14P2--0,150906,685 
J15P3--0,150---95
Moyenne-------8394
Besoin total pour 1 bac ***6,3g19,4g130,4g31g de cystes1,5 l à 130,8 g160 800P3 

* Microparticules FRIPPAK dimensions:5/30, 30/90, 80/150 microns.
** Artemia : “EG GRADE CYSTS” ayant 70 à 80% d'éclosion (18 à 20 h d'incubation).
*** 1 bac contenant 180000 Nauplii

Alimentation - traitement - survies P.semisulcatus
du 19 JUIN au 04 JUILLET 90.

Tableau No6:ELEVAGE No90/10/S : FRIPPAK - ARTEMIA

TempératureSalinitéVol. du bacNauplii par bac
27362000 l320000
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1700l – 2200l
Zoés 2 :CP 50% du volume
Zoés 3 :CP 100% du volume
Mysis 1 à P2 CP 100%
LumièreNauplii à P2: Lumière naturelle
AérationNauplii à Zoe 3:faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P2 : forte aération (plus bullage)

joursstadesMICROPARTICULES *
(mg / larve / jour) microns
ARTEMIA N/larve **TRAITEMENTSDENSITES larves/lSURVIES
TreflanChloramph
5/3030/9080/150(ml/m3)(g/m3)
J0W/N----5-213 
J1N----10--90
J2N/Z10,015---13,21,7200--
J3Z10,015---22,6-- 
J4Z1/Z2-0,025--202,9171 
J5Z2-0,025--40--99
J6Z2/Z3-0,035-10604165 
J7Z3-0,045-0560-- 
J8Z3/M1--0,06010705163--
J9M1/M2--0,0602390-- 
J10M2/M3--0,08018905160 
J11M2/M3--0,0802090--97
J12M3/P1--0,1020905155--
J13P1--0,101590-- 
J14P2--0,10---15093
J15P3---------
Moyenne-------16295
Besoin total pour 1 bac ***10,25g49,2g126,1g371g de cystes1,5 l à 147,5g269 200P2 

* Microparticules FRIPPAK dimensions:5/30, 30/90, 80/150 microns.
** Artemia: “EG GRADE CYSTS” ayant 70 à 80% d'éclosion (18 à 20 h d'incubation).
*** 1 bac contenant 320000 Nauplii

Alimentation - traitement - survies P.semisulcatus
du 19 Juin au 03 Juillet 1990.

Conclusion

Comme lors de l'élevage larvaire précédent avec P.indicus, l'origine des parasites reste toujours à déterminer.

Cette contamination peut provenir :

Pour éviter une mortalité trop importante en nursery (voir élevage nursery P.indicus), les post-larves sont passées directement en bassin de prégrossissement. Le jour du transfert les parasites sont visibles dans tous les animaux.

Le test de survie en cage après 24 heures dans le bassin nous donne, malgré tout, une survie de 100%.

A la suite de cette deuxième contamination en élevage larvaire, les précaution suivantes sont retenues pour le prochain cycle:

32 - P.monodon

321 - OBJECTIFS:

La production des Post-larves P.monodon du 13.07.90 au 13.10.90 permet de remplir les bassins pour le quatrième cycle de production. En même temps, nous avons effectué quelques essais d'élevages avec alimentation algale produite dans des gaines en plastiques remplaçant les bacs en scobalite.

322 - CONDITIONS D'ELEVAGE

Avant de commencer l'élevage, l'ensemble écloserie (bacs, filtres, tuyauteries, sol) est désinfecté avec du formol puis avec du chlore à forte dose. Le chlorage à forte dose (50 ml/l de chlore à 48° Chlorimetrique) des cystes d'artemia avant l'incubation est impératif. L'élevage est effectué à forte densité (200 Nauplii par litre au début).

NOTA: Pour ces élevages la température était comprise entre 25,5 et 26°C (saison fraîche).

NOTA: Les élevages 90/15/M et 90/16/M sont réalisés en fin saison fraîche (Septembre-Octobre) oû la température varie de 26,5 à 28,5°C.

323 - CROISSANCE, SURVIE ET ETATS DES ANIMAUX

Il semble que la température trop basse, l'absence de changement d'eau au 4e jour et éventuellement la qualité des algues soient responsables de ces échecs.

324 - TEST DE SALINITE

Les tests de salinité des post-larves sorties de l'écloserie nous permettent de constater que les post-larves P3 P4 (P.monodon) sont relativement plus fragiles par rapport à celles (P. semisulcatus) sorties en Juin 1990.

 S   A   L   I   N   I   T   E   ()
élevage Noespècesstades3525201510
90/08/SP.semisulcatusP4100100566,63,3
90/11/MP.monodonP4100905000
90/15/MP.monodonP3100701500
90/16/M (A)P.monodonP3100942455

Tableau No7: Test de salinité

Pour résumer cette partie “Elevage larvaire”, nous pouvons dire que les vers parasites ont disparu à partir du moment où on a désinfecté les filtres à sables au formol et les cystes d'artemias au chlore mais des larves tordues ou malformées sont encore constatées.

De Juin à Octobre, la production des post-larves de 3 à 4 jours est résumée comme suit:

L'alimentation, les traitement, les tests de salinité et les survies pour chaque élevage sont décrits dans les tableaux No4 à 14.

Tableau No8: ELEVAGE No90/11/M: PRECAL - ACAL - ARTEMIA

Température(°C)SalinitéVol. du bacNauplii par bac
25,5 - 2636 2000 l300 000
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1700 à 2000 l
Zoés 2 :CP 50% du volume
Zoés 3 :CP 100% du volume
Mysis 1 à P4 : CP 100% du volume
LumièreNauplii à P4: Lumière naturelle
AérationNauplii à Zoe 3:faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P4: forte aération (plus bullage)

joursstadesMICROPARTICULES *
(mg / larve / jour) microns
ARTEMIA N/larve **TRAITEMENTSDENSITES larves/lSURVIES
TreflanChloramph
<120120/350(ml/m3)(g/m3)
J0W/N---10-200 
J1N---20-20099
J2N---20-160 
J3Z10,015--20-150--
J4Z10,015--201,5150 
J5Z20,025--40-  
J6Z20,025--40315099
J7Z30,030-560-  
J8Z3-0,04012604150 
J9Z3-0,050560- --
J10M1-0,06020704150 
J11M1-0,0802270-  
J12M2-0,0802570415098
J13M2/M3-0,1002870-  
J14M3-0,10030904148 
J15P1-0,1203790- --
J16P2-0,20038905146 
J17P3-0,2003790- 99
J18P4-0,2003890-146 
Moyenne------16096
Besoin total pour 2 bacs***67,8 g658 g1250 g (3btes)3,500 l à 1102 g586 400P4 

* Microparticules “PRECAL(<120 microns) et ACAL (120/350 microns)”
** Artemia “EG GRADE CYSTS” 70 % d'éclosion à plus de 24 h d'incubation
*** 2 bacs contenant 600000 Nauplii.

Alimentation - traitement - survies P.monodon
du 13 au 31 Juillet 1990

Tableau No9:ELEVAGE No90/12/M, 90/13/M, 90/14/M: ALGUES

joursstadesALGUES *
(Cellules/ml/ jour)
TRAITEMENTSDENSITE larves/lSURVIES
Treflan (ml/m3)Chloramph (g/m3)
IsocrysisChaecerosPlatymonas
J0W/N-----200 
J1N---10-20099
J2N20000--17-175 
J3Z13000025000-202155--
J4Z11100050000-20-140 
J5Z11600040000-203120 
J6Z1-40000-40-80 
J7Z2-40000-40-60--
Moyenne------8040

* Concentrations moyennes des bacs d'algues
- Isochrysis sp. : 5,1 ×106 cellules par ml
- Chaetoceros sp.: 5,0 à 6,6*106 cellules par ml

Observation:Température très basse (25°5 à 26); Blocage des stades

Alimentation - traitement - survies P.monodon
du 16 au 22 Septembre 1990

Tableau No10:ELEVAGE No90/15/M: PRECAL - ACAL - ARTEMIA

TempératureSalinitéVol. du bacNauplii par bac
26 – 27°535 2000240000
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1700 à 2000 l
Zoés 2 :CP 50% du volume
Zoés 3:CP 100% du volume
Mysis 1 à P3 : CP 100% du volume
LumièreNauplii à P3: Lumière naturelle
AérationNauplii à Zoe 3:faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P3: forte aération (plus bullage)

joursstadesMICROPARTICULES *
(mg / larve / jour) microns
ARTEMIA N/larve **TRAITEMENTSDENSITES larves/lSURVIES
Treflan (ml/m3)Chloramph (g/m3)
<120120/350
J0W/N---5-16099
J1N---10-160 
J2N/Z10,015--17-140--
J3Z10,015--2029075
J4Z1/Z20,015--20-90 
J5Z20,025--25370--
J6Z2/Z30,030-540-6067
J7Z30,050-1060460 
J8Z3-0,0601060-60 
J9M1-0,0701570460--
J10M1-0,0801570-60 
J11M2-0,100207046099
J12M3-0,1203090-60 
J13M3-0,1203090460 
J14P1-0,1403590-60 
J15P2-0,1603590560 
J16P3-0,160---60 
Moyenne      10055
Besoin total pour 2 bacs***77,2 g260 g834g de cystes3,5 l à 1102 g262 400P3 

* Microparticules “PRECAL (<120) et ACAL (120/350)”
** Artemia “EG GRADE CYSTS” 70 % d'éclosion en plus de 24 h
*** 2 bacs contenant 480000 Nauplii

Observation: Utilisation des nouveaux filtres de 5 microns sans prérinçage

Alimentation - traitement - survies P. monodon
du 12 au 28 Septembre 1990

Tableau No11:ELEVAGE No90/16/M (A): ALGUES - PRECAL - ACAL - ARTEMIA

TempératureSalinitéVol. du bacNauplii par bac
28 – 28°5362000 l262500
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1700 à 2000 l
Zoés 2 :CP 50% du volume
Zoés 3 :CP 100% du volume
Mysis 1 à P3: CP 100% du volume
LumièreNauplii : Lumière naturelle
Z2 à M1 : Plus lumière artificielle
AérationNauplii à Zoe 3:faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P3 : forte aération (plus bullage)

joursstadesALGUES*
(Cellules/ml/jour)
MICROPARTICULESARTEMIATRAITEMENTSDENSITE larves/lSURVIES
(g/m3)*** micronsnauplii par** larveTreflan (ml/m3)Chloramph (g/m3)
IsocrysisChaecerosPlatymonas<120120/350
J0W/N--------175 
J1N------10-17599
J2N/Z120000--0,010--17-160 
J3Z1-25000-0,015--202150--
J4Z2-25000-0,020--40-140 
J5Z2-25000-0,030--60312080
J6Z3-20000-0,040-1060-120 
J7Z3--150000,050-10703100--
J8M1--15000-0,0601070-100 
J9M1----0,07020704100 
J10M2----0,0803090-80 
J11M3----0,100309048065
J12M3/P1----0,1202590-70 
J13P1----0,1203090565--
J14P2----0,1204090-65 
J15P3----0,120---6599
Moyenne----------12057
Besoin total ****20 l88 l120 l65, 6 g259,2 g834g de Cystes3 l à 184 g299 200P3 

* Concentrations moyennes des bacs d'algues
- Isochrysis sp. : 3,7 ×106 cellules par ml
- Chaetoceros sp.: 2,7 à 5,4×106 cellules par ml
- Platymonas sp. : 1 à 3,1× cellules par ml

** Artemia “EG GRADE CYSTS” à 70 % d'éclosion en 20 à 24 h d'incubation
*** MICROPARTICULES PRECAL-ACAL (<120 120/350microns)
**** 2 Bacs contenant 525000 Nauplii

Observation:Présences d'animaux tordus aux stades Z3-M1-M2

Alimentation - traitement - survies P.monodon
du 28 Septembre au 13 octobre 1990

Tableau No12:ELEVAGE No90/16/M (B) : ALGUES - ARTEMIA

TempératureSalinitéVol. du bacNauplii par bac
28 – 28°5362000 l262500
Changement d'eau avec filtres de 250 et 500 micronsNauplii: CT 1500 l
Zoés 1 : 1700 à 2000 l + 50 % du volume
Zoés 2 :CP 100% du volume
Zoés 3 :CP 100% du volume
Mysis 1 à P2: CP 100% du volume
LumièreNauplii : Lumière naturelle
Z1 à M1 : Plus lumière artificielle
AérationNauplii à Zoe 3:faible aération (avec diffuseurs)
Mysis 1 à P2 : forte aération (plus bullage)

joursstadesALGUES*
(Cellules/ml/ jour)
MICROPARTICULESARTEMIA nauplii par** larveTRAITEMENTSDENSITE larves/lSURVIES
(g / m3)*** micronsTreflan (ml/m3)Chloramph (g/m3)
IsocrysisChaecerosPlatymonas<120120/350
J0W/N--------175 
J1N------10-17595
J2N/Z120000-----17-150 
J3Z1-25000----202150--
J4Z1-25000----20-140 
J5Z2-250005000---40312080
J6Z2-40000----40-120 
J7Z3--40000--5603120 
J8Z3--40000--1060-120 
J9Z3--10000--20604120--
J10M1-----30704100 
J11M1/M2-----357049080
J12M2-----3070-90 
J13M3-----4090590--
J14P1----0,1204090-90 
J15P2----0,120---9099
Moyenne----------12073
Besoin total ****20 l208 l554 l0 g120 g834g de Cystes5,6 l à 1100 g364 000P2 

* Concentrations moyennes des bacs d'algues
- Isochrysis sp. : 3,7 ×106 cellules par ml
- Chaetoceros sp.: 2,7 à 5,4×106 cellules par ml
- Platymonas sp. : 1 à 3,1× cellules par ml

** Artemia “EG GRADE CYSTS” à 70 d'éclosion en 20 à 24 h d'incubation
*** MICROPARTICULES PRECAL - ACAL (<120 120/350microns)
**** 2 Bacs contenant 525000 Nauplii

Observation: Présence d'animaux moins actifs aux stades Z3-M1-M2

Alimentation - traitement - survies P.monodon
du 28 Septembre au 13 octobre 1990


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