Le cycle d'élevage larvaire de P. indicus a pour but de produire des post-larves P5 pour assurer les besoins en post-larves P12 à P14 de l'AQUALMA à Mahajamba.
Pour l'ensemble de l'élevage, la température moyenne est élevée (28,7°C) grâce à l'utilisation des résistances chauffantes réglées par thermostat. A cette température, le passage d'un stade à l'autre se fait beaucoup plus rapidement. On obtient ainsi des post-larves P1 en 9 jours.
Pendant les trois productions, on a procédé aux essais d'élevage larvaire sans changement d'eau :
Malgré la panne pendant trois jours du groupe prinipal et du groupe de secours en plein élevage larvaire (production 93.19 / I), la survie moyenne au stade P5 reste élevée et satisfaisante (84,6%). Pendant la panne, il a fallu utiliser de l'oxygène pour assurer l'aération de l'eau d'élevage.
L'alimentation utilisée est composée de microparticules FRIPPAK pour les stade Zoé l à Post-larves P3 - P5. Les autres conditions d'élevages sont identiques avec de l'antibiotique Furazolidone en préventif, du Tréflan comme fongicide et de l'EDTA.
Tableau 1 : Elevage 93.18/ l
| Température moyenne 28,7° C | Salinité 37 ‰ | Volume d'eau du bac 2.000 l | Nauplii pour 2 bacs 300.000 |
| Changement d'eau à partir de P1 avec filtre de 250 et 500 microns | Nauplii : 1.500 l Zoé 1 : 1.700 l Zoé 2 : Mysis 3/PL : 2.000 l P1 : CP : 50 % P2 : CP : 80 % P3 : CT : 100 % P4 : CP : 50 % | ||
| Lumière | Nauplii à P5 : lumière naturelle | ||
| Aération | Nauplii : faible (avec diffuseurs) Zoé 1 - Zoé 2 : moyenne (un diffuseur et un bulleur) | ||
| JOURS | STADE | MICROPARTICULES* (mg/larve/jours) | ARTEMIA** (Nauplii/larve) | TRAITEMENTS | DENSITE (larve/l) | SURVIE % | ||||
| 30/90 microns | < 250 microns | 250–335 microns | ||||||||
| J0 | W - N | 5 | 5 | 200 | 100 | |||||
| J1 | N-Z1 | 0,015 | 5 | 200 | ||||||
| J2 | Z1 | 0,020 | 8,8 | 0,6 | 176 | 98 | ||||
| J3 | Z2 | 0,030 | 12,5 | 0,2 | 0,75 | 140 | ||||
| J4 | Z2- Z3 | 0,030 | 10 | 12,5 | 150 | |||||
| J5 | Z3 - Z1 | 0,040 | 10 | 20 | 0,2 | 145 | 97 | |||
| J6 | M1 - M2 | 0,040 | 15 | 30 | 145 | |||||
| J7 | M2 - M3 | 0,015 | 0,030 | 20 | 30 | 0,3 | 130 | 87 | ||
| J8 | M3 - PL | 0,050 | 25 | 40 | 122 | |||||
| J9 | P1 | 0,050 | 25 | 50 | 0,4 | 2,5 | 115 | |||
| J10 | P2 | 0,017 | 0,030 | 35 | 50 | 4 | 130 | |||
| J11 | P3 | 0,065 | 35 | 50 | 0,4 | 5 | 120 | 80 | ||
| J12 | P4 | 0,065 | 35 | 50 | 2,5 | 115 | 77 | |||
| Besoin total pour 2 bacs*** | 103,5g | 74g | 78g | 2.070 g de Cystes | 2.080 ml à 1 ‰ | 6g | 76 g | 536.400 P4 | 70 % | |
* : Microparticules FRIPPAK dimension 30 – 90 μ, < 250 μ, 250–335 μ
** : ARTEMIA “ISO SUPERIOR 90” ayant 80 % d'éclosion aprés 24 heures d'incubation
*** : un (01) bac contenant 300.000 Nauplii
Tableau : Elevage 93.19/I
| Températuremoyenne 28,4° C | Salinité 38 ‰ | Volume d'eau du bac 2.000l | Nauplii par bac 300.000 pour 3 bacs 400.000 pour 1 bac |
| Changement d'eau à partir de Mysis 1avec filtre de 250 et 500 microns | Nauplii : 1.500 l Zoé 1 : 1.700 l Zoé 2-Zoé 3 : 2.000 l Zoé 3 - Mysis 1 : CP 50 % du volume Mysis 3 - Mysis 3 : CT 100 % du volume P1 - P2 : CT 100 % du volume P3 - P4 : CP 80 % du volume P5 : CP 50 % du volume | ||
| Lumière | Nauplii à P5 : lumière naturelle | ||
| Aération | Nauplii : faible (avec diffuseurs) Zoé 1 - Zoé 2 : moyenne (un diffuseur et un bulleur) Zoé 3 - P5 : forte (double bulle) | ||
| JOURS | STADE | MICROPARTICULES* (mg/larve/jours) | ARTEMIA** (Nauplii/larve) | TRAITEMENTS | DENSITE (larve/l) | SURVIE % | ||||
| 30/90 microns | 80–150 microns | 250+300 microns | ||||||||
| J0 | W-N | 5 | 5 | 216 | 100 | |||||
| J1 | N-Z1 | 0,015 | 5 | 216 | ||||||
| J2 | Z1 | 0,020 | 8,8 | 0,6 | 170 | 94 | ||||
| J3 | Z2-Z2 | 0,035 | 12,5 | 0,2 | 0,75 | 136 | ||||
| J4 | Z2 | 0,025 | 0,025 | 10 | 12,5 | 136 | ||||
| J5 | Z3 - M1 | 0,025 | 0,025 | 15 | 20 | 0,2 | 132 | 84 | ||
| J6 | M1 - M2 | 0,050 | 15 | 30 | 2,5 | 133 | ||||
| J7 | M2 - M3 | 0,050 | 20 | 30 | 0,3 | 5 | 140 | |||
| J8 | M3 - PL | 0,025 | 0,025 | 20 | 40 | 137 | ||||
| J9 | P1 | 0,060 | 20 | 50 | 0,4 | 5 | 136 | |||
| J10 | P2 | 0,075 | 20 | 50 | 2,5 | 114 | 75 | |||
| J11 | P3 | 0,075 | 25 | 50 | 0,4 | 4 | 114 | |||
| J12 | P4 | 0,075 | 25 | 50 | 114 | |||||
| J13 | P5 | 0,075 | 25 | 50 | 0,4 | 114 | ||||
| Besoin total pour 4 bacs*** | 99g | 168g | 316g | 2.064g de cystes | 6.090 ml à 1 ‰ | 14,5g | 184g | 1.100.800 P5 | 84 % | |
* : Microparticules FRIPPAK dimension 30 – 90 μ, < 250 μ, 250à 335 μ
** : ARTEMIA “ISO SUPERIOR 90” ayant 80 % d'éclosion aprés 24 heures d'incubation
*** : un (01) bac contenant 300.000 Nauplii
Tableau : Elevage 93.20/I
| Température moyenne 29° C | Salinité 37 ‰ | Volume d'eau du bac 2.000l | Nauplii par bac 300.000 pour 2 bacs 200.000 pour 2 bacs |
| Changement d'eau à partir de Mysis 2 avec filtre de 250 et 500 microns | Nauplii : 1.500 l Zoé 1 : 1.700 l Zoé 2- Mysis 1 : 2.000 l Mysis 2 : CP 100 % du volume Mysis 3 - PL : CP 50 % du volume P1 - P3 : 100 % du volume | ||
| Lumière | Nauplii à P5 : lumière naturelle | ||
| Aération | Nauplii : faible (avec diffuseurs) Zoé 1 - Zoé 2 : moyenne (un diffuseur et un bulleur) Zoé 3 - P5 : forte (double bulle) | ||
| JOURS | STADE | MICROPARTICULES* (mg/larve/jours) | ARTEMIA**(Nauplii/larve) | TRAITEMENTS | DENSITE (larve/l) | SURVIE % | ||||
| 30/90 microns | 80–150 microns | PL+300 microns | ||||||||
| J0 | W-N | 5 | 5 | 167 | 100 | |||||
| J1 | N-Z1 | 0,015 | 5 | 167 | ||||||
| J2 | Z1 | 0,020 | 8,8 | 0,6 | 132 | 90 | ||||
| J3 | Z2 | 0,025 | 7,5 | 0,2 | 0,8 | 103 | 81 | |||
| J4 | Z2-Z2 | 0,020 | 0,020 | 10 | 12,5 | 94 | ||||
| J5 | Z3 - M1 | 0,025 | 0,025 | 15 | 20 | 0,3 | 88 | |||
| J6 | M1 - M2 | 0,050 | 20 | 30 | 5 | 94 | 76 | |||
| J7 | M2 - M3 | 0,050 | 20 | 30 | 0,3 | 2,5 | 96 | |||
| J8 | M3 - PL | 0,050 | 20 | 50 | 2,5 | 100 | ||||
| J9 | P1 | 0,030 | 0,020 | 25 | 50 | 5 | 94 | 80 | ||
| J10 | P2 | 0,040 | 0,020 | 25 | 50 | 0,4 | 5 | 94 | ||
| J11 | P3 | 0,045 | 0,020 | 25 | 50 | 5 | 94 | |||
| Besoin total pour 4 bacs*** | 98,5g | 229,9g | 51,7g | 3.280g de cystes | 4.900 ml à 1 ‰ | 9,8g | 252,5g | 771.200 P3 | 77 % | |
* : Microparticules FRIPPAK dimension 30 – 90 et 80 / 150 micronsARGENT (FLAKES) tamisé à 250 microns
** : ARTEMIA “ISO SUPERIOR 90” ayant 80 % d'éclosion aprés 24 heures d'incubation
*** : un (01) bac contenant 250.000 Nauplii en moyenne
Au début des élevages, la température varie de 25° à 28° C, mais l'utilisation des résistances chauffantes avec thermostat la stabilise à 30° C. Aucune variation brusque de salinité n'est observée, l'absence de changement d'eau facilite le maintien des paramètres : température et salinité.
L'observation microscopique des microparticules FRIPPAK révèle que la granulométrie est hétérogène surtout pour le type 3 CD (80–150μ). Le tamisage à 100 μ montre que les grains sont très fins car 90 g sur 620 g seulement sont retenus par le tamis : soit 15%. Les grains supérieurs à 100 microns présentent la qualité correspondant à l'alimentation de Zoé 3 P1.
Pour la production 93.20 / I, du FLAKE complète les microparticules FRIPPAK à partir de P1. La quantité 0,02 mg / larve / jours reste constante jusqu'au moment du transfert en nurserie (stade P3). Pour ce premier essais d'élevages larvaires sans changements d'eau, les résultats sont :
Les changements d'eau ont été effectués à Mysis 1 et 2 pour les élevages 93.19 et 93.20. L'apparition de mousse sur les bacs d'élevage semblait dangeureuse pour les élevages aussi le changement d'eau est intervenu un peu plus tôt.
Quoiqu'il en soit, les survies sont très bonne et démontrent que l'on peut retarder le changement d'eau au stade Mysis 3 ou P1 sans danger pour les larves. Ce cycle P. indicus a produit 2.408.400 P3-P5 à partir de 3.065.000 Nauplii : survie moyenne 78,5 %.
Au moment du transfert en nurserie, un échantillon de 30 post-larves prises dans chaque bac d'élevage larvaire passe un test de salinité. On les teste sur cinq (05) gammes de salinité. Le tableau suivant donne les pourcentages de survie des post-larves.
| Salinité ( ‰) | 35 | 25 | 20 | 15 | 10 |
| 93.18/I | 100 | 100 | 100 | 100 | 15 |
| 93.19/I | 100 | 100 | 100 | 93 | 0 |
| 93.20/I | 100 | 100 | 100 | 100 | 83 |
Les post-larves de la production 93.20 / I tolèrent mieux les basses salinités que celles des deux précédentes productions. La faible survie de l'élevage 93.19 / I à 10 et 15 ‰ pourrait provenir des conséquences du stress aux stades Zoé 2 et Zoé 3 pendant lesquels la panne de groupe électrogène s'est produite.
