Durante la primera visita de Enero 1987, se explicó la tecnología de cría de progenitores de la postlarva hasta el reproductor. Sin embargo, tomando en cuenta las dificultades para implementar rápidamente esta tecnología, se hicieron también recomendaciones para tratar de lograr reproductores con animales ya cultivados en estanques por el método usual de engorde.
En este sentido, se prepararon en Abril 1987 instrucciones de campo para los técnicos con el fin de obtener progenitores de las tres especies consideradas : P. schmitti - P. stylirostris - P. vannamei.
Las intrucciones fueron seguidas lo mejor posible pero muy parcialmente, se llevaron los animales a los centros de desove pero los resultados obtenidos en la sala de maduración fueron muy pobres.
Sin embargo, se obtuvieron la 2da generación de P. vannamei y la 3ra de P. stylirostris que están ahora en maduración. También se produjeron unos lotes de P. schimitti.
A continuación, se revisa la historia de las crías sucesivas y los resultados de reproducción.
* P. stylirostria (Estación de Sta. Cruz)
1ra generación :
PL de Panamá (Agosto 86).
estanque de tierra - manejo de tipo engorde.
Animales observados en la 1ra visita - Recomendaciones de cría :
a los 40 g, llevados a estanque de hormigón - 2 meses, alimento tipo engorde y poco fresco.
a la sala de maduración - pocos desoves de buena calidad, espermatóforos necrosados - 50 000 Nii por fertilización artificial.
2da generación :
PL de los 50 000 Nii
Siembra directa en estanque de tierra
Alimento tipo engorde
a los ± 20 g, llevados a estanque de hormigón - 12/m2 alimento tipo engorde y fresco (calamar, almeja, ostión).
a la sala de maduración muy pocos desoves viables - espermatóforos necrosados.
3ra generación :
PL en estanque de hormigón - cría intensiva hasta ± 8 g alimento de engorde.
estanque de tierra - problemas de intercambio de agua, alimento de engorde.
ahora en sala de maduración, no producción.
* P. vannamei (Estación) de Sta. Cruz)
1ra generación :
PL de Panamá (Octubre 86).
estanque de tierra - manejo tipo engorde.
Animales observados en la 1ra visita - Recomendaciones de cría :
estanque de tierra - mismo manejo
alimento de engorde y poco fresco.
a la sala de maduración - no producción
sólo 15 000 Nii por fertilización artificial (Enero 88).
2da generación :
PL de los 15 000 Nii.
Siembra directa en estanque de tierra.
Alimento y manejo usuales de engorde.
a los 80 g, llevados al centro de desove - cambiaron 3 ó 4 veces de estanque incluyendo un regreso a estanque de tierra por 2 meses.
están ahora en el centro de desove
Hay algunas maduraciones, pero no cópulas
Están en muy mala condición y tienen ± 18 meses.
* Se hizo la cría de progenitores solamente en la fase final con camarones cosechados después de un engorde normal. Esta última fase se llevó a cabo siguiendo tanto como fue posible la instrucción de Abril 1987.
LLevados a la sala de maduración, los animales no dieron buenos resultados : maduración gonadal, cópula, pero desoves con poca productividad y en general pocos desoves viables.
Las postlarvas obtenidas se mezclaron para el cultivo con las demás procedentes de reproductores del medio natural.
* Ensayo 88–89 - (Estación de Tunas de Zaza)
Siembra el 20/10/88 de 250 camarones de 15 g recogidos en la laguna (PL del centro de desove). Estanque de tierra de 5 000 m2. Alimentación mixta con 3 días de peletizado engorde y 3 días de fresco (almeja prieta y pescado).
Cosecha el día 10/6/89 de 202 camarones en buena condición - hembras de 50 g y machos de 35 g.
Empezaron a madurar, copular, desovar antes de la ablación y se encontraron larvas en el tanque. Después de la ablación (21/6), se bajaron poco a poco el número de cópulas y desoves, la cantidad de huevos por desove y la tasa de fertilización. No más producción ahora.
* Cría en curso (Tunas de Zaza)
Siembra el 29/6/89 de 2 500 camarones de 16 g cosechados después 3,5 meses de engorde normal. Estanque de tierra de 5 000 m2 - alimentación mixta 3 días de alimento engorde y 3 días de fresco (almeja prieta).
Aparentemente en buena condición el 22/7 - pero no se encuentran distribuídos regularmente en el estanque, se quedan en el medio - ? sobrevivencia ?.
* Cría en curso (Sta. Cruz)
Es la primera que se empezó a partir de postlarvas con el fin de lograr reproductores.
Precría:
Estanque de 0,5 hectáreas.
PL8 sembradas el 25/4/89 a 10/m2.
Cosecha el 20/6 a 2,9 g - 90 % sobrevivencia aparente.
24 a 28°C (max. 31 °C) - 35 a 40 ‰ de salinidad, con
fluctuaciones de 1 a 2 puntos al día.
Secchi entre 30 y 50 cm má o menos (no datos).
Oxígeno no medido.
Alimento de engorde.
Cría 1ra fase :
Estanque de 1 hectárea
Siembra a 1/m2 después selección.
Peso promedio 7,1 g el 7/7.
13,4 g el 20/7.
Pocas mediciones de parámetros.
Alimento de engorde dado : la mitad en 3 comederos y la
otra mitad echado al agua.
Animales aparentemente en muy buena condición : actividad,
aspecto, color, apéndices, estado sanitario ; espermatóferos
en formación.
Más o menos, las condiciones de cría de camarones por ser reproductores no se diferenciaron mucho de las del engorde normal, sino por la densidad más baja en la última fase y la producción de animales más grandes.
Se va perder seguramente el banco de P. vannamei si se toma en cuenta los pocos animales débiles que quedan.
La 3ra generación de P. stylirostris no dió aún resultados de reproducción y no es seguro la obtención de la cuarta.
En cuanto a los P. schmitti, no se empezó todavía la cría para lograr un banco de reproductores.
-Secuencia de cría :
Para P. schmitti, se hicieron precría y engordes como habitualmente. Para las especies foráneas, se cambiaron frecuentemente los estanques así como las técnicas : intensiva por semiintensiva y viceversa.
-Alimentación :
Se utilizó el peletizado de engorde casi solo, pero no tiene una buena estabilidad en el agua, ni una formulación adecuada.
Se dió muy poco alimento fresco y no del mejor : la almeja prieta no se consume bien - no hay mejillones ni tampoco poliquetes - problemas de abastecimiento del calamar - los ostiones no llegan maduros - calidad fluctuante de conservación.
Las comidas son a las 9/9:30 a.m. : es tarde ; y a las 4 de la tarde : es temprano.
Abajo de los comederos, el fondo está reducido por la parte del alimento no consumido.
Tomando en cuenta los datos de crecimiento, la mayor parte del alimento procede de la producción natural, fuerte pero no suficiente.
-Medición de parámetros
No se hizo todo lo requerido, ni con regularidad : faltan muchos datos, además éstos se tomaron en horarios variables y no adecuados. Especialmente para el oxígeno : a las 9/9:30 a.m., y nunca se indicará el valor mínimo de la noche, lo cual es muy importante para el conocimiento del medio de cultivo.
-Manejo del agua
Debido a la toma de parámetros, no se hicieron por seguridad los intercambios de agua de una manera óptima, debido también a los problemas de bombas y cantidad de agua disponible.
-Estanques
En todos los casos observados, la profundidad es insuficiente (más o menos 70–80 cm) : el llenado se hace lentamente, y hay un depósito fino en todo el fondo del estanque debido a la erosión de los diques y del canal de suministro de agua.
-Reproducción
Los pocos resultados obteniidos en maduración, fertilización y desove enseñan que los camarones, a pesar de encontrarse aparentemente en buena condición cuando llegan al centro de desove, no tienen un potencial reproductivo suficiente.
Los únicos camarones criados que dieron unos desoves viables y nauplios fueron :
una ínfima minoría de los bancos de especies foráneas : los animales más fuertes y menos afectados por las condiciones ;
los P. schmitti criados en Tunas de Zaza (laguna y luego fase final larga) con 3 días de alimento fresco. Sin embargo, poco tiempo después no desovaron bien, es decir que sus reservs se acabaron rápidamente porque eran débiles.
