Aide-mémoire concernant le rapport du deuxième trimestre 1990 Centre de Pêche de Gisenyi

par

A. KAJYIBWAMI

DOSSIERS:

DP 9/10
MINAGRI
RR/PNUD
FAOR
Rijavec, F10
West, RAFR
Everett, DIPA
Greboval, IFID
Chrono
Diary: Kajyibwami

1 INTRODUCTION

Les activités de commercialisation d'Isamoaza au Projet de Développement de la Pêche au lac Kivu, se sont poursuivies habituellement dans les trois Centres: Gisenyi, Kibuye et Cyangugu. Pour ce second trimestre de l'année 1990, la production a baisse de 19.8% par rapport au trimestre précédent. Cela parait normal car c'est au cours de ce trimestre que se situe le début de la période détavorable pour la pêche, (juin-juillet-août-septembre) avec beaucoup de vagues.

La production a été meilleure que celle des mêmes trimestres des années 1989, 1988 et 1987, ou il y avait de faible productions. Les ventes de frais, de séche et de congelé ont augmente et ont dépasse celles du 1er trimestre 1990 ainsi que celles des mêmes trimestres des années 1989, 1988 et 1987. Un nouveau produit d'Isambaza (farine d'Isambaza) a été mis sur le marché et les résultats de ventes sont prometteurs.

2 PRODUCTIONS DES ISAMBAZA FRAIS (EN KG)

La production du projet en Isambaza frais pour ce 2eme trimestre 1990 et de 140.002 kg. Elle est intérieure à celle du 1er trimestre ou le projet ait produit 174.752 kg pour tous les 3 Centres, soit une diminution de 19.8%.

Le Centre de Cyangugu a eu une petite production par rapport au 1er trimestre 14.737 kg pour ce deuxième trimestre contre 29.319 kg au premier. Cela est du à l'irrégularité des pêcheurs à amener leur production au Centre et à la mauvaise période de pêche ou il y a beaucoup de vent qui débutait. (Juin-juillet-août-septembre).

Le Centre de Kibuye a connu une augmentation de production (62.468 kg au deuxième trimestre contre 50.726 kg au premier) car beaucoup d'unités de Gisenyi se trouvaient à Kibuye ou il y a des baies dans lesquelles ils pouvaient échapper aux vents.

Le Centre de Gisenyi à enregistre une baisse de 31.910 kg par rapport au 1er trimestre suite à un petit nombre de pêcheurs et une mauvaise période de pêche au mois de juin 1990. Une constatation certaine est que la production de ce deuxième trimestre de l'année 1990 dépasse celle des mêmes trimestres des années 1989 ou les 3 Centres auraient produit 32.735 kg seulement; 1988 ou c'était 41.235 kg et 1987 ou on avait eu 109.616 kg.

3 VENTE DES ISAMBAZA FRAIS (EN KG)

La vente des Isambaza frais pour ce deuxième trimestre de 1990 arrivent à 53.879 kg pour les 3 Centres du projet soit 38.4% de toute la production trimestrielle. Le Centre de Gisenyi a une grande clientèle par rapport aux autres Centres car il a vendu 44.211 kg soit 70,4% de toute sa production. Le Centre de Kibuye n'en a vendu que 3.293,5 kg seulement soit 5,2% et Cyangugu a pu vendre 6.374,5 kg soit 43,2% de sa production trimestrielle. Cette vente du second. Elle est supérieure à celles des mêmes trimestres des années 1989, ou la vente trimestrielle était de 20.744,5 kg de 1988 ou le projet avait vendu 17.105,5 kg et en 1987 qu'était de 24.957 kg. Cela prouve une augmentation de la clientèle au projet, mais surtout au Centre de Gisenyi. Le Centre de Kibuye reste toujours un Centre d'approvisionnement des deux autres en Isambaza séchés et congelés.

4 VENTE DES ISAMBAZA SECHES (EN KG)

Pour ce deuxième trimestre de 1990, le projet a vendu 44.319 kg d'Isambaza séchés, dont 23.500 ont été livres au PAM. Le Centre de Cyangugu est le premier à vendre beaucoup de poissons séchés. Il a vendu 16.368,5 kg lui-même, contre 1.850 kg à Kibuye et 2.600,5 kg à Gisenyi, la livraison du PAM non inclue. Les ventes des mêmes trimestres des années 1989, 1988 et 1987 étaient respectivement 7.550 kg; 10.326 kg et 6.944,5 kg. Les ventes de ce trimestre dépassent celles du 1er de + 24.702,5 kg soit 125,9%.

5 VENTE DES ISAMBAZA CONGELES

5.1 Vente des Isambaza congelés entiers (en kg)

Pour ce deuxième trimestre de l'année 1990, le projet a vendu 2.178 kg d'Isambaza congelés entiers. Le Centre de Gisenyi a vendu 1.253 kg soit 57,5%, le Centre de Kibuye a vendu 129 kg soit 6% et le Centre de Cyangugu a vendu 796 kg soit 36,5%. Les ventes de ce second trimestre en Isambaza congelés entiers dépassent celles du 1er de 299 kg soit 16%. Kibuye reste un Centre d'approvisionnement des deux autres cer ses ventes sent inférieures à celles des autres, à cause d'une manque de clientèle.

En comparaison avec les ventes des mêmes trimestres des années 1989, 1988 et 1987, nous constatons que celles de cette année sont inférieures à celles de l'année 1989 ou le projet avait vendu 2.485 kg. Beaucoup d'Isambaza congelés entiers sont vendus lors d'une manque de production suffisante du frais, or pour ce second trimestre, la production était satisfaisante sauf au mois de juin 1990. Les ventes de ce deuxième trimestre sont supérieures à celle des mêmes trimestres des années 1988 et 1987 où le projet avait vendu respectivement 1.687 kg et 725 kg.

5.2 Vente des Isambaza congelés traites

Le projet a pu vendre 3.033 kg d'Isambaza congelés traités pour ce deuxième trimestre 1990 contre 3.427 kg au premier. La diminution de ces 394 kg a été due à notre clientéle de Goma qui n'achète plus de grandes quantités pour la commercialisation. Parmi les 3.033 kg, le Centre de Gisenyi à vendu 2.301 kg soit 76%. Kibuye a vendu 74,5 kg seulement soit 2% et Cyangugu a vendu 657,5 kg qui représentent 22%. Ces ventes du second trimestre sont supérieures à celles des mêmes trimestres de 1989, 1988 et 1987 ou le projet avait vendu respectivement 2.389 kg; 2.080,5 kg et 1.695 kg. Le maintien de notre clientèle existante par un approvisionnement régulier favorisera de bonne vente du congelé traité.

6 VENTE DE LA FARINE D'ISAMBAZA (EN KG)

La farine d'Isambaza est un nouveau produit qui à été lance sur notre marché depuis mars 1990. Les résultats de vente sont prometteurs car pour ce second trimestre, le projet a vendu 1.248,1 kg. Le Centre de Gisenyi a vendu 728,4 kg soit 58,4%, Cyangugu a vendu 490,8 kg soit 39,3% et Kibuye n'a vendu que 28,9 kg soit 2,3%. Celui-ci ne possède pas une clientèle suffisante pour tous les produits. (Frais, séché, congelé et farine). Notre grand client de ce nouveau produit est l'OPROVIA qui a acheté 1.000 kg, soit 80,1% de toutes les ventes.

7 CONCLUSION

Si la production continue au rythme actuel, le projet espère enregistrer une production record pour cette année 1990, par rapport aux autres années écoulées. Les ventes pourront augmenter d'avantage si les moyens de contrôle de la clientèle sont bien respectes. Il s'agit d'un partage équitable pour la clientèle de frais et un approvisionnement régulier de notre clientèle de l'extérieur.

Avant la fin du projet, un stage de formation d'un technicien qui assume les activités de commercialisation et souhaitable, dans le domaine de commercialisation et stockage des produits alimentaires.