Las ovejas sudanesas del desierto pertenecen predominantemente al tipo de ovejas productoras de carne y leche del Africa tropical. La calidad de su carne es bien conocida en los países exporta dores de petróleo del Cercano Oriente. No se ha identificado su origen, pero cabe suponer, teniendo en cuenta su hábitat ecológico y la antigüedad de las tribus que poseen ovejas de esta raza, que se hayan derivado de un cruzamiento prolongado entre ovejas Fulani de Africa occidental y del Norte y tipos árabes. El objetivo de ese cruzamiento pudo ser la obtención de un animal de patas largas y cuerpo grande que permitiera satisfacer las necesidades de la vida migratoria y también de carne. Debido a la escasez estacional de agua y de pasto, el periodo de reproducción se limita prácticamente al de buenos pastos y temperaturas suaves. La contribución de la oveja sudanesa del desierto al consumo interno y al comercio de exportación del Sudán es considerable.
