Une alimentation déséquilibrée, principalement en ce qui concerne l'azote fermentescible et les protéines, entraîne chez les ruminants un faible taux de vêlage, un poids à la naissance bas, une mortalité élevée des veaux, un faible poids au sevrage et une production de lait réduite. Il faut développer d'autres pratiques nutritionnelles afin d'augmenter la productivité du bétail des petits éleveurs dans les pays en développement. La complémentation à l'aide de blocs multinutritionnels contenant de l'azote fermentescible et des facteurs de croissance microbiens, l'augmentation de la digestibilité des résidus de cultures et de la paille par traitement pour en faciliter la digestion au niveau du rumen en sont des exemples.
Ces technologies conviennent particulièrement aux petits éleveurs qui ne sont pas facilement touchés par la vulgarisation des nouvelles techniques.
