COMUNICACIONES BREVES
El personal especializado en tecnología lechera del Centro Internacional para la Ganadería en Africa (ILCA) ha perfeccionado un dispositivo que agita de manera rápida y constante la leche. Este agitador interno ha pasado por varias fases de mejora. En el articulo se dan detalles sobre su diseño y construcción, así como recomendaciones para su utilización.
