AUTRES QUESTIONS ET TRAVAUX FUTURS (Point 10 de l’ordre du jour)

89. Le Comité a accepté l’offre des Etats-Unis de préparer deux documents de travail distincts pour examen à sa prochaine session, à savoir:

• Un document relatif à l’établissement de tolérances de calibre, compte tenu notamment des écarts importants dans les spécifications y relatives selon les législations nationales; et
• Un document proposant des définitions de divers termes ou expressions utilisés par le Comité dans les normes pour les produits frais, comme légers, pratiquement exempts, etc.

90. La délégation canadienne a noté la nécessité d’un code d’usage en matière d’hygiène pour la culture et l’emballage des produits frais, compte tenu notamment de la contamination microbiologique par E. Coli et d’autres microorganismes.

91. Le représentant de l’Allemagne a demandé un rapport du Secrétariat sur l’acceptation des normes Codex pour la prochaine réunion du Comité.