Compilación de información sobre métodos de análisis
103. La delegación de los Estados Unidos informó que de los datos sobre métodos de análisis proporcionadas por los Estados Miembros en respuesta a la Circular 1998/7-RVDF resultaba que en total se habían comunicado métodos para 50 compuestos examinados por el Codex. El objetivo inicial de esta práctica era catalogar los métodos de análisis empleados por los gobiernos nacionales para verificar la disponibilidad de métodos en apoyo de los LMR del Codex. La siguiente fase seria catalogar los métodos validados de análisis para residuos de medicamentos veterinarios.
Informe del Grupo Especial de Trabajo sobre Métodos de Análisis y Muestreo
104. El Dr. R. Ellis (EE.UU.), Presidente del Grupo de Trabajo, presentó el informe de éste.
105. Se informo al Comité de que el resultado de la Consulta Mixta FAO/OIEA de Expertos en Validación de Métodos de Análisis para el Control de los Alimentos (Viena, diciembre de 1997) requeriría cambios de fondo en el funcionamiento del Grupo de Trabajo. De acuerdo con las recomendaciones de la Consulta, el Grupo de Trabajo formuló recomendaciones sobre criterios basados en los resultados:
106. Se señaló que el JECFA asumiría la responsabilidad primordial por lo que respecta el examen de los métodos de compuestos en sus programas de la 50ª reunión y posteriores mientras que el Grupo de Trabajo acometería una practica análoga para los compuestos examinados por la 48ª reunión del JECFA y las anteriores. Se señaló asimismo que, para que el proceso fuera más transparente, el sistema de relatores individuales por compuestos se sustituiría por equipos que evaluarían métodos dentro de cuatro clases de compuestos: vermífugos; antimicrobianos; antiprotozoarios, insecticidas, tripanocidas; promotores del crecimiento, bloqueadores beta-adrenoceptores, y tranquilizantes.
107. El Comité ratificó el planteamiento modificado de evaluación de métodos como se describe más arriba.
108. El Comité debatió si la selección de métodos de análisis estaba, o no, dentro de sus atribuciones. Se apuntó que en la actualidad varios países se inclinaban a establecer criterios basados en los resultados que debían cumplir los métodos, prescindiendo de prescribir métodos específicos. Si el CCRVDF siguiera la misma vía, las atribuciones actuales se consideraban apropiadas. Sin embargo, también se hizo notar que para muchos países en desarrollo sería más conveniente el llevar a cabo análisis de residuos que seguir una lista de métodos oficiales/recomendados. No se llegó a ninguna conclusión sobre la cuestión del mandato.
109. La delegación de Costa Rica pidió que se establecieran criterios basados en los resultados para seleccionar métodos en función de su importancia para asegurar el cumplimiento de los LMR. La delegación de Nigeria pidió que se proporcionasen normas de referencia a los países en desarrollo.
110. El Comité agradeció al Grupo de Trabajo su labor y acordó restablecer el Grupo Especial de Trabajo en su próxima reunión bajo la presidencia de los Estados Unidos para examinar métodos en virtud de las propuestas alternativas sobre criterios basados en los resultados para la evaluación de métodos sistemáticos de control.
