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RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS

A sa sixième session, le Comité du Codex sur les eaux minérales est parvenu aux conclusions ci-après:

QUESTIONS SOUMISES À L’ATTENTION DE LA COMMISSION

Le Comité:

  • est convenu de maintenir à l’étape 3 de la procédure l’Avant-projet de norme générale pour les eaux en bouteille/conditionnées autres que les eaux minérales naturelles pour observations et examen ultérieurs (par. 43 et Annexe II);
  • est convenu de soumettre les teneurs maximales fixées pour des raisons sanitaires au CCFAC pour examen (par. 32);
  • invite les gouvernements et organisations internationales à présenter leurs observations sur la nécessité d’inclure dans l’Avant-projet une définition de l’eau minérale et sur le libellé proposé (par. 22-24);
  • a décidé d’adresser la définition de stérilité commerciale au Comité du Codex sur l’hygiène alimentaire aux fins d’élaboration dans le cadre du Projet de Code d’usages en matière d’hygiène pour l’eau potable conditionnée (en bouteille) (autre que l’eau minérale naturelle) (par. 26).


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