64. El informe de la 13ª Reunión Interorganismos[18] fue presentado por el observador de AOAC Internacional. Se informó al Comité de que el informe se pondría a disposición en la página inicial de la World Wide Web de AOAC Internacional (http://www.aoac.org). Para la reunión en curso se puso a disposición un Directorio de Organizaciones que Trabajan en las Esferas de los Métodos de Análisis Estándar y de la Garantía de Calidad para el Sector Alimentario, con datos actualizados[19]. El Comité tomó nota de que se había nombrado al Sr. Roger Wood presidente de la 13ª Reunión Interorganismos, y que EURACHEM había sido aceptada como nuevo miembro de la misma.
65. Se informó al Comité de que la Reunión Interorganismos había tomado nota de las preocupaciones expresadas por varios comités del Codex, en particular el Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas (CCPR) y el Comité del Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos (CCRVDF), acerca de las dificultades para encontrar métodos validados y de la imposibilidad de disponer rápidamente de la información sobre validación de métodos. Se informó asimismo al Comité de que se había mantenido un debate general sobre la posible publicación de las características de rendimiento de los métodos. La Reunión Interorganismos acordó advertir de que los interesados directos[20] en los métodos de análisis normalizados podrían exigir que las características de rendimiento se publicaran en el propio método (véase el párr. 34).
66. El Comité tomó nota de que no todos los miembros de la Reunión Interorganismos apreciaban el enfoque por criterios, que se oponía a la prescripción de métodos de análisis.
67. El Comité tomó nota además de que la Reunión Interorganismos había examinado la necesidad de introducir un “límite o límites”, y su definición, y le había presentado un informe al respecto. Según la Reunión Interorganismos, si el límite del Codex establecido para una determinada matriz no fuese suficientemente bajo como para acercarse al límite de detección de un método, no sería necesario establecer límites de determinación (véase el párr. 37).
68. En cuanto a la función de la Reunión Interorganismos y a su participación en la garantía de calidad en los análisis de alimentos, la Reunión Interorganismos llegó a la conclusión de que esta cuestión ya se estaba tratando en los foros científicos, tales como el Programa Internacional de Armonización, EURACHEM y otros. En cuanto al Programa de Armonización UIQPA/ISO/AOAC, la Reunión Interorganismos llegó a la conclusión de que la armonización de la validación interna era una cuestión que exigía la cooperación de todas las partes involucradas (véanse los párrs. 49-50). La Reunión Interorganismos manifestó el deseo de que se otorgara más atención al uso de los datos procedentes de pruebas de aptitud para obtener información sobre el rendimiento de los métodos de análisis empleados.
69. El Comité tomó nota del informe de la Reunión Interorganismos y expresó su aprecio por los esfuerzos que ésta había desplegado por prestar apoyo técnico a la labor de este Comité.
