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El resumen y las conclusiones de la 27ª reunión
del Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos son los
siguientes: Asuntos que se someten a la aprobación de la
Comisión: El Comité: - convino en adelantar al Trámite 8 la
sección 5.1 (criterios) del Proyecto de Directrices para la
Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de
Alimentos Producidos Orgánicamente (párr. 33, Apéndice
II);- convino en adelantar al Trámite 8 el Anteproyecto de
Enmienda de la Norma General para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados
(ingredientes mixtos) (párr. 39, Apéndice III); - convino en adelantar al Trámite 5 el Anteproyecto de
Enmienda de las Directrices sobre Etiquetado Nutricional (párr. 59,
Apéndice VI); - convino en adelantar al Trámite 5 el Anteproyecto de
Enmienda de la Norma General para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados
(nombres genéticos) (párr. 52, Apéndice V). Otros asuntos de interés para la
Comisión- convino en devolver al Trámite 6 las
disposiciones sobre el ganado del Proyecto de Directrices para la
Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de
Alimentos Producidos Orgánicamente (párr. 33, Apéndice
IV);- convino en devolver al Trámite 3 el Anteproyecto de
Recomendaciones para el Uso de Declaraciones de Propiedades Saludables
(párr. 66, Apéndice VII) - convino en devolver al Trámite 3 el Anteproyecto de
Recomendaciones para el Etiquetado de Alimentos Obtenidos por Medios
Biotecnológicos (sección sobre el etiquetado obligatorio) a fin de
preparar una nueva versión y de recabar nuevas observaciones al respecto
(párr. 49); - convino en devolver al Trámite 3 el Anteproyecto de
Directrices para el Uso del Término “Vegetariano”, a fin de
preparar una nueva versión y de recabar nuevas observaciones al respecto
(párr. 81); - convino en pedir asesoramiento al CCNFSDU sobre algunos
aspectos del Anteproyecto de Recomendaciones sobre Bebidas para Deportistas y
Bebidas Energéticas y en suspender mientras tanto el trabajo sobre este
tema (párr. 74); - refrendó las disposiciones sobre el etiquetado de los
proyectos de normas para la leche y los productos lácteos, las
piñas y los azúcares, con algunas enmiendas (párrs.
6-20). |
