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CUESTIONES REMITIDAS AL COMITÉ POR LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS Y OTROS COMITÉS DEL CODEX (Tema 2 del programa)[1]

Cuestiones planteadas por otros Comités

4. El Comité tomó nota de los asuntos planteados por el Comité del Codex sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales en su 21ª reunión y decidió examinar los motivos específicos de preocupación en los temas correspondientes del programa. Con respecto a la solicitud de información del Comité del Codex sobre Frutas y Hortalizas Elaboradas acerca de la manera de abordar las cuestiones relativas al enriquecimiento en las normas para los productos básicos, el Comité manifestó la opinión de que cuando se utilizara vitamina C con fines de enriquecimiento se debería declarar, de conformidad con las Directrices Generales sobre Declaraciones de Propiedades.

Otros asuntos (Revisión propuesta de las Disposiciones sobre Etiquetado para los Alimentos Irradiados)

5. El Comité mantuvo un intercambio de opiniones sobre la propuesta presentada por el Grupo Consultivo Internacional sobre Irradiación de los Alimentos. Las delegaciones de los Estados Unidos y de Alemania (hablando en nombre de los Estados Miembros de la Unión Europea) y el observador del Consumers International opinaron que deberían mantenerse las disposiciones vigentes, puesto que la revisión propuesta crearía nueva confusión. Se expresó preocupación, en particular, con respecto a la nueva disposición propuesta en la sección 5.2.1, puesto que podría inducir a error al consumidor. El observador de la Comunidad Europea presentó la legislación vigente en la CEE que exigía el etiquetado de los alimentos y los ingredientes tratados con radiación ionizante, con independencia del nivel de los ingredientes irradiados. La delegación de Suiza indicó que respaldaba la revisión propuesta siempre que el porcentaje de la sección 4.2.1.3 de la Norma General para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados se redujera al 5 por ciento. El Comité convino en no iniciar un nuevo trabajo en este momento.


[1] CX/FL 99/2.

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