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El resumen y las conclusiones de la 22ª reunión
del Comité Coordinador del Codex para Europa son los
siguientes: Asuntos que se someten a la consideración del
Comité Ejecutivo y de la Comisión: El Comité: - acordó interrumpir el trabajo de
revisión de la Norma Regional para el Vinagre y proponer a la
Comisión que revocara la Norma en vigor (párrafo 44);- acordó devolver al Trámite 3 el Anteproyecto
de Norma Revisada para la Mayonesa y solicitar la opinión de la
Comisión en cuanto a la necesidad de una norma regional para la mayonesa
y de normas regionales en general (párrafos 38-40); - convino en proponer la candidatura de la República
Eslovaca para su nombramiento como Coordinador Regional en el 24°
período de sesiones de la Comisión (párr. 94). Otras cuestiones de interés para la
ComisiónEl Comité: - expresó su apoyo al principio de
precaución y consideró que el debate sobre esta cuestión
debería continuar en el Comité sobre Principios Generales
(párrafo 56);- recomendó que todos los comités interesados
examinaran con carácter prioritario el tema de los alimentos exentos de
gluten a efectos de establecer un nivel y un método de análisis
aplicables a los mismos (párr. 77); - examinó las medidas adoptadas por los gobiernos a
efectos de incrementar la participación de los consumidores, y convino en
seguir examinando en su próxima reunión la integración de
las inquietudes de los consumidores en el trabajo del Codex (párrs.
82-90). |
