OTROS ASUNTOS
ANTEPROYECTO DE CÓDIGO DE PRÁCTICAS PARA LA PRODUCCIÓN PRIMARIA, RECOLECCIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS FRESCOS
113. El Comité quedó informado de que el Comité Ejecutivo, en su 45ª reunión, asignó al Comité del codex sobre Higiene de los Alimentos la tarea de elaboración de un anteproyecto de Código de Prácticas para la Producción Primaria, Recolección y Envasado de Productos Frescos. A este respecto, se señaló que el Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos examinaría en su siguiente 30ª reunión, el anteproyecto de Código en el Trámite 4 basándose en un documento elaborado por un grupo de redacción encabezado por el Canadá.
114. Se señaló que todos los Estados Miembros del Codex tenían la oportunidad de formular observaciones y participar en la elaboración del anteproyecto de Código a través del Comité del Codex sobre Higiene de los Alimentos. No obstante, dada la virtual importancia del Código de Prácticas para la labor del CCFFV, la Secretaría del Codex acordó proporcionar al CCFFV en su décima reunión un informe detallado sobre el estado de las deliberaciones del CCFH.
DISPOSICIONES DE ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS ESPECÍFICAS PARA LAS NORMAS DEL CODEX SOBRE FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS
115. Ante la opinión de una delegación en el sentido de que las Normas del Codex para el Etiquetado de los Alimentos Preenvasados tal vez no fueran aplicables en todos los casos al etiquetado de las frutas y hortalizas frescas, el Comité acordó pedir observaciones sobre la necesidad potencial de elaborar disposiciones genéricas de etiquetado propias para las frutas y hortalizas frescas, para su examen en su décima reunión.
ACEPTACIÓN DE LAS NORMAS DEL CODEX PARA PRODUCTOS
116. En respuesta a la solicitud del CCFFV en su octava reunión de ofrecer información sobre la aceptación de normas del Codex para productos por parte de los gobiernos de los Estados Miembros, la Secretaría del Codex informó al Comité de que no se había notificado ninguna aceptación relativa a las normas del Codex para frutas y hortalizas frescas. Se señaló además que el actual Procedimiento de Aceptación del Codex podría dejar de ser pertinente en virtud de los Acuerdos de la OMC y en este sentido se estaba examinando más detenidamente la cuestión por el Comité del Codex sobre Principios Generales.
DOCUMENTACIÓN DEL CODEX
117. Al Comité se le informó de que todos los textos del Codex aprobados a todo lo largo del 23º período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius estarían disponibles en breve en un CD-ROM revisado y en textos impresos de los volúmenes del Codex. También se hizo notar que todos los volúmenes del Codex se hallaban en vías de ser descargados en la página web del Codex[24], y que los documentos de trabajo, así como los informes de las reuniones del Codex, se distribuirían a través de la Lista L del Codex.
TRABAJOS FUTUROS
118. En vista de su gran carga de trabajo, el Comité decidió no examinar en su siguiente reunión otros trabajos nuevos. El Comité tomó nota del estado actual de sus trabajos según se resumen en el Anexo a este informe.
