Résumé et conclusions

A sa première session, le Comité régional de coordination du Codex pour le Proche-Orient est parvenu aux conclusions ci-après:

QUESTIONS À SOUMETTRE AU COMITÉ EXÉCUTIF ET/OU À LA COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS POUR EXAMEN

Le Comité régional de coordination pour le Proche-Orient est convenu de soumettre au Comité exécutif le plan de travail ci-après pour approbation comme nouvelle activité à l’étape 1: Avant-projet de code d’usages en matière d’hygiène pour les aliments vendus sur la voie publique (par. 47 à 51) Avant-projet(s) de norme(s) pour les pois chiches et les fèves (Humus et Foul-medemes) (par. 57 et 58) Le Comité régional de coordination est convenu de recommander à la Commission du Codex Alimentarius de confier à l’Egypte un second mandat de Coordonnateur régional pour le Proche-Orient à sa vingt-quatrième session (par. 60 et 61)

AUTRES QUESTIONS INTÉRESSANT LA COMMISSION

Le Comité régional de coordination est convenu de préparer les documents suivants pour sa prochaine session: Document sur l’organisation des services centraux de liaison avec le Codex et des Comités nationaux du Codex de la région (par. 24) - Documents de travail sur: L’évaluation des risques; L’application et l’utilisation du système HACCP, notamment pour les produits alimentaires importés; Les incidences et l’application des accords SPS et OTC (par. 32) Document de travail sur l’élaboration d’une norme régionale pour la contamination microbiologique des aliments pour le Proche-Orient (par. 52 à 56) Le Comité régional de coordination a recommandé que le Secrétariat du Codex envisage d’utiliser les documents (normes Codex) déjà traduits en arabe par les Etats Membres de la région pour accélérer la publication définitive du Codex Alimentarius en arabe (par. 59)