1. La Comisión del Codex Alimentarius celebró su 24º período de sesiones en el Centro Internacional de Conferencias, Ginebra, del 2 al 7 de julio. Presidió el período de sesiones el Sr. Thomas J. Billy (Estados Unidos de América), Presidente de la Comisión. Asistieron 366 delegados, suplentes y asesores de 86 países miembros y un país no miembro, así como 112 representantes de 56 organizaciones internacionales y organizaciones no gubernamentales, incluidos organismos de las Naciones Unidas. La lista de los participantes figura en el Apéndice I del presente informe.
2. Inauguraron el período de sesiones la Dra. Gro Harlem Brundtland, Director-General de la OMS, y el Sr. Hartwig de Haen, Subdirector General del Departamento Económico y Social de la FAO.
