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III 食品安全

A.食品安全框架文件

44. 根据本委员会第二十八届会议的建议,为发展国家食品安全综合系统编制了一个框架文件供农业委员会第十七届会议(2003年3月31日-4月4日)讨论,并作为CFS:2003/Inf.9号文件提交本委员会。该框架文件利用现有食品标准工作,有关风险评估,粮农组织、食品法典委员会和世界卫生组织的科学咨询和能力建设。要求委员会就进一步开展活动,以便在渔委和农委有关粮农组织食品安全框架文件的讨论(CFS:2003/LIM/1)的基础上制订一项经修改的食品安全战略方面,提供更多指导。

B.全球和区域食品安全管理者论坛

45. 在亚洲、非洲和近东区域食典协调委员会上届会议上,均表示对于第一个全球食品安全管理者论坛(GF-1)的后续行动以及在其他区域举行区域食品安全会议感兴趣。理事会在其第一二三届会议上指出,关于为宣传食品安全问题而采取实质行动的区域讨论,可以与即将举行的粮农组织区域会议一起进行,包括可能的部长级或者高级圆桌会议。关于是否进一步举行粮农组织/世界卫生组织泛区域食品安全与质量会议的问题,应由本区域各国决定”13

46. 粮农组织和卫生组织于2003年2月12日在日内瓦与八国集团和欧洲共同体的代表举行了一次初步会议,讨论有关主办GF-2的安排,包括为实施该项活动提供财政捐款。初步会议对于GF-1的结果总的表示满意,并建议主办GF-2的目标同GF-1一样。初步会议还赞同GF-1提出的关于GF-2主要专题的建议,即:“建立有效食品安全系统”。计划于2003年7月初举行GF-2的一次筹备会议以便最后确定安排,各区域部分国家的代表将参加该次筹备会议。

C.能力建设活动

47. 在2003年2月,粮农组织和卫生组织为参加食典工作正式发起了粮农组织/卫生组织信托基金,十二年预算指标为4 000万美元。该项信托基金将帮助世界所有地区的管理者和食品专家参加国际标准制定工作,提高他们在食品法典框架内以及在本国建立国家食品安全系统框架内制订有效食品安全和质量标准的能力。

48. 作为粮农组织、卫生组织、国际兽疫局、世贸组织和世界银行在多哈的世贸组织部长级会议上发布的联合公报的一项后续行动,在世贸组织设立了一项标准和贸易发展基金,由世界银行提供最初的财政捐款。标准和贸易发展基金将由设在世贸组织内的一个常设秘书处管理,由一个政策委员会提供指导,受到有五个主办机构的代表组成的一个技术工作组的直接监督。已经拟定了一个文件概述关于由标准和贸易发展基金供资的项目选定标准供审议,主办机构已同意该文件。


13 理事会第一二三届会议报告,第vii部分。

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