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ESPECIES CULTIVADAS EN LOS CENTROS ACUICOLAS Y UNIDADES DE PRODUCCION ENCUESTADOS
ANEXO 8

CLAVEESPECIES
TRUCHACARPATILAPIABAGRECAMARONLANGOSTINO
ASalmo gairdneriMylopharyngodon piceus Ctenopharyngodon idellus Megalobrama amblycephala Cyprinus carpio specularis Cyprinus carpio rubrofuscus Hypophthalmichthis molitrix Aristichthys nobilisOreochromis mossambicus Oreochromis urolepis hornorumIctalurus punctatusPenaeus vannamei Penaeus stylirostrisMacrobrachium rosenbergii
BSalmo gairdneriMylopharyngodon piceus Ctenopharyngodon idellus Megalobrama amblycephala Cyprinus carpio specularis Cyprinus carpio rubrofuscus Hypophthalmichthis molitrix Arystichthys nobilisOreochromis mossambicus Oreochromis urolepis hornorumIctalurus punctatusPenaeus vannamei Penaeus stylirostrisMacrobrachium rosenbergii
CSalmo gairdneriCyprinus carpio specularisOreochromis aureusIctalurus punctatusPenaeus vannamei Penaeus stylirostrisMacrobrachium rosenbergii
DSalmo gairdneriCtenopharyngodon idellus Cyprinus carpio specularis Cyprinus carpio rubrofuscus Hypophthalmichthis molitrix Aristichthys nobilisOreochromis aureusIctalurus punctatusPenaeus vannamei Penaeus stylirostrisMacrobrachium rosenbergii
ESalmo gairdneriCyprinus carpio specularis Cyprinus carpio rubrofuscusOreochromis mossambicus Oreochromis niloticus Oreochromis urolepis hornorumIctalurus punctatusPenaeus vannamei Penaeus stylirostrisMacrobrachium rosenbergii
FSalmo gairdneriCyprinus carpio specularis Cyprinus carpio rubrofuscus Hypophthalmichthis molitrix Aristichthys nobilisOreochromis mossambicus Oreochromis urolepis hornorumIctalurus punctatusPenaeus vannamei Penaeus stylirostrisMacrobrachium rosenbergii
GSalmo gairdneri Oreochromis mossambicus Oreochromis urolepis hornorumIctalurus punctatusPenaeus stylirostris 
HSalmo gairdneri Oreochromis mossambicus Oreochromis urolepis hornorumIctalurus punctatusPenaeus vannamei 
ISalmo gairdneri Híbrido rojo Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
JSalmo gairdneri Híbrido rojo Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
KSalmo gairdneri Híbrido rojo Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
LSalmo gairdneri Híbrido rojo Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
MSalmo gairdneri Híbrido rojo Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
NSalmo gairdneri   Penaeus stylirostris 
O    Penaeus vannamei 
P    Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
Q    Penaeus vannamei Penaeus stylirostris 
R    Penaeus stylirostris 
FIG. 1
ENTIDADES 
FEDERATIVAS		CENTROS ACUICOLASUNIDADES DE PRODUCCION
EXISTENTESENCUESTADOSEXISTENTESENCUESTADOS
965 •1439 •

FIG. 1 Localización de los centros (o) y unidades de producción acuícola (□). TRUCHA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 2

FIG. 2 Utilización de alimentos balanceados por sector, marca y tamaño de partícula. TRUCHA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 3

  1. TASA DE APLICACION (%)

  2. FRECUENCIA DE APLICACION (№/DIA)

  3. TIEMPO: SUMINISTRO Y PREPARACION (Hrs/Hombre/Dia)

  4. CONVERSION DE ALIMENTO (F.C.A.)

FIG. 3 Suministro de alimento balanceado. TRUCHA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 4

FIG. 4 Problemas asociados con el patrón de alimentación. TRUCHA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 5

FIG. 5 Bases del cultivo, crecimiento y sobrevivencia. TRUCHA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 6
ENTIDADES
FEDERATIVAS		CENTROS ACUICOLASUNIDADES DE PRODUCCION
EXISTENTESENCUESTADOSEXISTENTESENCUESTADOS
18146 *7231 *

FIG. 6 Localización de los centros (o) y unidades de producción acuícola (□). CARPA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 7

FIG. 7 Utilización de alimentos balanceados por sector, marca y tamaño de partícula. CARPA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 8

  1. TASA DE APLICACION (%)

  2. FRECUENCIA DE APLICACION (№/DIA)

  3. TIEMPO: SUMINISTRO Y PREPARACION (Hrs/Hombre/Dia)

  4. CONVERSION DE ALIMENTO (F.C.A.)

FIG. 8 Suministro de alimento balanceado. CARPA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 9

FIG. 9 Problemas asociados con el patrón de alimentación. CARPA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 10

FIG. 10 Bases del cultivo, crecimiento y sobrevivencia. CARPA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 11
ENTIDADES
FEDERATIVAS		CENTROS ACUICOLASUNIDADES DE PRODUCCION
EXISTENTESENCUESTADOSEXISTENTESENCUESTADOS
22288 *4015 *

FIG. 11 Localización de los centros (o) y unidades de producción acuícola (□). TILAPIA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 12

FIG. 12 Utilización de alimentos balanceados por sector, marca y tamaño de partícula. TILAPIA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 13

  1. TASA DE APLICACION (%)

  2. FRECUENCIA DE APLICACION (№/DIA)

  3. TIEMPO: SUMINISTRO Y PREPARACION (Hrs/Hombre/Dia)

  4. CONVERSION DE ALIMENTO (F.C.A.)

FIG. 13 Suministro de alimento balanceado. TILAPIA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 14

FIG. 14 Problemas asociados con el patrón de alimentación. TILAPIA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 15

1 DENSIDAD EN CORRALES: 1,500–2,000 PECES/m3

2 DENSIDAD EN JAULAS: 138 PECES/m3 CON UNA TASA DE CRECIMIENTO DE 1.9

FIG. 15 Bases de cultivo, crecimiento y sobrevivencia. TILAPIA.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 16
ENTIDADES
FEDERATIVAS		CENTROS ACUICOLASUNIDADES DE PRODUCCION
EXISTENTESENCUESTADOSEXISTENTESENCUESTADOS
1093 *4765 *

FIG. 16 Localización de centros (o) y unidades de producción acuícola (□). BAGRE.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 17

FIG. 17 Utilización de alimentos balanceados por sector, marca y tamaño de partícula. BAGRE.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 18

  1. TASA DE APLICACION (%)

  2. FRECUENCIA DE APLICACION (№/DIA)

  3. TIEMPO: SUMINISTRO Y PREPARACION (Hrs/Hombre/Dia)

  4. CONVERSION DE ALIMENTO (F.C.A.)

FIG. 18 Suministro de alimento balanceado. BAGRE

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 19

FIG. 19 Problemas asociados con el patrón de alimentación. BAGRE.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 20

FIG. 20 Bases de cultivo, crecimiento y sobrevivencia. BAGRE.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 21
ENTIDADES
FEDERATIVAS		UNIDADES DE PRODUCCIONLABORATORIOS
EXISTENTESENCUESTADOSEXISTENTESENCUESTADOS
86418 *5-

FIG. 21 Localización de laboratorios (∆) y unidades de producción acuícola (□). CAMARON.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 22

FIG. 22 Utilización de alimentos balanceados por sistema de cultivo, marca y tamaño de partícula. CAMARON.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 23

  1. TASA DE APLICACION (%)

  2. FRECUENCIA DE APLICACION (№/DIA)

  3. TIEMPO: SUMINISTRO Y PREPARACION (Hrs/Hombre/Dia)

  4. CONVERSION DE ALIMENTO (F.C.A.)

FIG. 23 Suministro de alimento balanceado. CAMARON.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 24

FIG. 24 Bases de cultivo, crecimiento y sobrevivencia. CAMARON.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 25
ENTIDADES
FEDERATIVAS		C. ACUICOLAS Y LABORATORIOSU. PRODUCCION Y LABORATORIOS
EXISTENTESENCUESTADOSEXISTENTESENCUESTADOS
1472 *434 *

FIG. 25 Localización de centros (o) y laboratorios (∆) del sector público y de las unidades (□) y laboratorios (Ñ) de los sectores social y privado. LANGOSTINO.

FUENTE: Encuesta Directa.

FIG. 26

FIG. 26 Utilización de alimentos balanceados por sector, marca y tamaño de partícula. LANGOSTINO.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 27

  1. TASA DE APLICACION (%)

  2. FRECUENCIA DE APLICACION (№/DIA)

  3. TIEMPO: SUMINISTRO Y PREPARACION (Hrs/Hombre/Dia)

  4. CONVERSION DE ALIMENTO (F.C.A.)

FIG. 27 Suministro de alimento balanceado. LANGOSTINO.

FUENTE: Encuesta directa.

FIG. 28

FIG. 28 Bases de cultivo, crecimiento y sobrevivencia. LANGOSTINO.

FUENTE: Encuesta directa.

Perfiles de la Alimentación de Peces y Crustáceos en los Centros y Unidades de Producción Acuícola en México, se terminó de imprimir en el mes de septiembre de 1988, en los Talleres Gráficos de la Nación, Canal del Notre No. 80, México, D.F. Su tiraje fue de 1,000 ejemplares, impresos los interiores en papel bond y forros en couché cubiertas. El cuidado de la edición estuvo a cargo de la Dirección General de Comunicación Social, Dirección de Publicaciones de la Secretaría de Pesca.

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