Un alimenteur à plein temps | |
1 × 365 jours × 600F/jour | 219.000 F |
un gardien à mi- temps (il garde aussi le magasin de stockage des aliments | |
0,5 × 365 jours × 600F/jour : | 109.500 F |
+ congés annuels 18 jours/an/homme | 16.000 F |
+ sécurité sociale 18% du salaire | 59.000 F |
+ primes + heures supplémentaires (± 5%) | 16.500 F |
Total : | 420.000 F |
10% de 1.140.000 F (voir § 1.1.3.)
Canetons | lère troupeau | (308) | 135.000 F |
2ème - - | (667) | 255.820 F | |
3ème - - | (558) | 237.965 f | |
Oisons (20) | 37.475 F | ||
Poussins (souche de chair) (309) | 92.700 F | ||
Poussins (poules de ferme : (RIR) (90) | 23.135 F | ||
782.095 F |
Electricité : | 26.880 F |
Equipement : |
Coût | Valour actuel 31/12/82 | Amortissement 1982 | |
(F) | (F) | ||
2 poussinières | 30.000 F | 20.000 F | 10.000 F |
3 canardières | 285.000 F | 195.000 F | 95.000 F |
3 clôtures | 210.000 F | 140.000 F | 70.000 F |
1 poulailler | 80.000 F | 60.000 F | 20.000 F |
médicaments : | 195.000 F | ||
41.055 F | |||
Total 1982 : | 262.935 F |
Voir § 6.3.4. | 2.807.087 F |
Achat | Vente canetons | Mortalité | Vol | Vendu cash | Vendu en bon pour | Stock 31/12/82 | |
Canards 1er B. | 308 | - | 23 | 34 | 251 | - | 0 |
Canards 2èmeB. | 667 | 10 | 40 | 401 | 507 | 161 | 30 |
Canards 3èmeB. | 558 | 5 | 71 | ||||
Oies | 20 | - | 2 | 1 | - | - | 17 |
Poulets | 309 | - | 28 | 19 | - | - | 262 |
Pondeuses (RIR) | 90 | - | 21 | - | - | - | 69 |
1952 | 15 | 185 | 455 | 758 | 161 | 378 | |
% | 100 | 0,8 | 9,5 | 23,3 | 38,8 | 8,2 | 19,4 |
Vente | Créance | Stock | ||||
Kg | F.CFA | Kg | F.CFA | Kg | F.CFA | |
Canards lère bande | 516 | 619.528 | - | - | - | - |
Canards 2ème et 3°b. | 1.229 | 1.475.173 | 388 | 465.926 | 88 | 105.000 |
15 canetons | 7.500 | |||||
Oies | - | - | - | - | 81 | 97.500 |
Poulets de chair | - | - | - | - | 448 | 515.200 |
Pondeuses RIR | - | - | - | - | 110 | 126.960 |
Total | 1.745 | 2.102.201 | 388 | 465.926 | 727 | 844.660 |
Main d'oeuvre | 420.000 F | 9.6% |
Transport | 114.000 F | 2,6% |
Achat poussins-canetons | 782.095 F | 17,8% |
Equipement, matériel, etc… | 262.935 F | 6,0% |
Aliments | 2.807.087 F | 64,0% |
Total coûts 1982: | 4.386.117 F | 100 % |
Recettes | 2.102.201 F | 47,9% |
Créances | 465.926 F | 10,6% |
Stock | 844.660 F | 19,3% |
Total réalisé 82: | 3.412.787 F | 77,8% |
Solde 1982 | :- 973.330 F | -22,2% |
L'élevage associé des Tilapia avec les canards, poulets de chair ou la production d'oeufs, devrait être lucrative. Les rendements obtenus dans les étangs bénéficiant de l'élevage associé avec les canards varient entre 53 et 92 kg/are/an de poisson. Malheureusement la balance de la production des volaill fait apparaitre un déficit de 22%. Les raisons de ce déficit sont claires.
Une manque de recettes à cause du vol (sur l'étang et dans le congelateur) et des créanciers dubieux. Les 435 canards non rentrés en caisse représentent un manque à gagner de 1.044.000 F (435 canards × 2 kg/canard × 1.200 F/kg).
Le coût de l'alimentation est trop élevé (64% de la totalité des coûts) pour les raisons suivantes :
Les matières premières et la préparation des mélange sont très onéreux.
2.400 kg de mélanges préparées, pour une valeur de 260.408 F, ont disparu (voir § 6.3.4.)
Les canards ont été nourris à perte.
Si on estime le poids moyen des canards volés à 2kg, on a produit en total 2.615 kg de canards avec 18.070. kg d'aliments (voir § 6.3.4.). Un Qn de 6,9 indique probablement un taux d'alimentation trop élevé, ou un trop fort gaspillage de l'aliment.
Avec les poussinières et les 3 canardières (B2, B3, et B4) on peut élever par canardière 3 bandes de canards de 300 unités.
Les coûts seront les suivants : | |
main d'oeuvre : | 420.000 F |
transport : | 114.000 F |
achat canetons : |
2.700 canetons à 450F/pièce, à augmenter avec 8% pour l assurance, 2% pour le mandat postal et 5.000 F par commande pour
les frais de douane : | 1.383.000 F |
électricité | 24.000 F |
remplacement lampes chauffantes : | 12.000 F |
amortissement de l équipement : | 175.000 F |
médicaments | 80.000 F |
petit matériel | 25.000 F |
alimentation : 2.700 canards demandent 33.750 kgs d'aliment. si on veut les engraisser jusqu à 2,5 kg de poids moyen et si on compte sur un Qn = 5. La répartition entre aliment 1er, 2ème et 3ème âge est ± 5%, 25% et 70%.
lère âge | 1.688 kg à 123,4F/kg = 208.299 F |
2ème " | 8.438 kg à 121 F/kg =1.026.061 F |
3ème " | 23.624 kg à 103,3 F/kg=2.440.360 F |
3.674.720 F |
Le coût total s'élève donc à | : | 5.907.720 F |
les recettes seraient | : | 6.986.250 F |
(tenu compte d'une perte de 10%, donc on vend 2.430 canards d'un poids (vif) moyen de 2,5kg à 1.150 F/kg).
Le bénéfice potentiel serait donc 1.078.430 F ou 18,3% des coûts