| 1. | Les bassins sont remplis d'eau et fertilisés | |
| 2. | Fertilisation (préparation d'“eau verte”). Environ 1 kg d'engrais N.P.K, 2 fois par semaine et par module de 1 000 m2. Lorsque 1'eau est verte, réduire à 200 g/ semaine/1 000 m2. | |
| 3. | Mettre les géniteurs dans un bassin de 300 m2 (20 mâles et 80 femelles ) (A) | |
| 4. | Lorsque des alevins de 2/3 cm sont vus (après 3 à 4 mois en général), transférer | |
| 3/4 mois | Les géniteurs dans le bassin suivant.(B) (Filet maille 20 mm) | |
| 5. | Lorsque alevins 5/6 cm disponibles (en A), stocker le bassin de 1.000 m2, etc… | |
| 2 mois | (80 femelles peuvent produire 300/500 alevins chacune →30 000) | |
| Densité : | (Géniteurs transférés dans (C), puis (A) …) | |
| 20 alevins/m2 | ||
| 6. | Lorsque les poissons du bassin de 1 000 m2 ont eu 50 et 100g, récolter les poissons, éliminer les femelles (50, 60 g) et restocker le bassin avec les mâles (80/100 g) | |
| 2/3 mois | et poursuivre l'élevage jusqu'à 250 /300 g. | |
| 20 000 alevins — 1 à 1, 5 t. total | ||
| 3/4 mois | ||
| 1 000 mâles — 250 kg/module | ||
| Durée totale de l'élevage : moins d'un an (8 à 10 mois) | ||
| 7. | Probléme de l'élevage semi-intensif | |
| Risque de manque d'oxygène pendant la nuit, donc faible densité de stockage. | ||
| Production relativement faible = 250 kg par cycle. | ||
| 8. | Avantages = Peu de risques de mortalité/épidémies | |
= Très faible frais de fonctionnement: 15 à 20 kg d'engrais par cycle/1 000 m2. | ||
| 9. | Besoin en eau faible: | |
| Compensation de l'évaporation qui est de 1 à 3 cm par jour, soit: | ||
| 10 à 30 m3 d'eau / jour, ou 0, 12 à 0, 36 l/sec. | ||
| 10. | Eau des bassins fertile, utilisable comme engrais en fin de cycle d'élevage. | |
| 11. | Module de production d'alevins suffisant pour 10 bassins de 1 000 m2. (Total = 1 ha, production 2, 5 tonnes/ha/an) | |
