ANNEXE VI
Elevage intensif de Tilapia nilotica

1. Même méthode de production d'alevins semi-intensif

2. Bassin de production non fertilisé

3. Renouvellement d'eau toutes les 12 heures.

4. Stockage du bassin avec 100 alevins/m² (100 000 alevians/1 000 m²)(si disponibles).

5. Après 3 mois, sélection des mâles.

6. Stockage du bassin avec 10/20/ mâles/m² (10 000/20 000 mâles/1 000 m²).

7. Après 3/4 mois, récolte à 250/300 g pièce.

8. Production possible 2 500 kg/1 000 m².

9. Alimentation type poulet : 2 kg d'aliment par kg de poisson produit.

10. Eau de surverse fertilisée utilisée pour irrigation.

11. 5 tones d'aliment nécessaire pour 1000 m² de bassin/cycle d'élevage. Donc besoin de crédit.
    (Prix des aliments en Tunisie = 173 à 227 dinars/tonnes)

12. Module de production d'alevins (3 × 300 m²) suffisant pour 5 × 1 000 m² bassins de grossissement.

13. Besoins en eau :
    2 × 1 000 m³ par 24 h pour un bassin de 1 000 m², soit 25 1/sec.
    Catte eau est ensuite utilisée pour l'irrigation des cultures.

14. La teneur en oxygène dissous devra être surveillée, spécialement en été, lorsqu' un bassin est à pleine charge.

15. Production possible : 2,5 tonnes/1 000 m²an, soit 25 t/ha/an.