Apéndice Estadístico
CUADRO A1. Producción mundial de cereales (millones de toneladas)
|
 |
| |
Trigo |
Cereales secundarios | | |
2003 |
2004
estim. |
2005
pronóst. |
2003 |
2004
estim. |
2005
pronóst. | |
ASIA |
244.9 |
253.6 |
262.7 |
220.6 |
229.5 |
231.5 | | Arabia Saudita | 2.1 | 1.6 | 1.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | | Bangladesh | 1.3 | 1.1 | 1.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Corea, Rep. de | - | - | - | 0.3 | 0.3 | 0.4 | | Corea, R.P.D. | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 1.9 | 1.9 | 1.9 | | China1 | 86.5 | 92.0 | 95.0 | 126.5 | 140.4 | 139.5 | | Filipinas | - | - | - | 4.6 | 5.4 | 5.5 | | India | 65.1 | 72.1 | 72.0 | 37.8 | 31.9 | 34.0 | | Indonesia | - | - | - | 10.9 | 11.2 | 11.7 | | Irán, Rep. Islámica del | 13.4 | 14.0 | 15.0 | 4.8 | 4.4 | 4.4 | | Japón | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | | Kazajstán | 11.5 | 9.9 | 10.7 | 3.3 | 2.4 | 2.4 | | Myanmar | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.9 | 0.8 | 0.9 | | Pakistán | 19.2 | 19.5 | 21.1 | 2.5 | 3.3 | 3.0 | | Thailandia | - | - | - | 4.4 | 4.4 | 4.5 | | Turquía | 19.5 | 20.7 | 20.2 | 10.7 | 11.7 | 11.9 | | Viet Nam | - | - | - | 2.9 | 3.5 | 2.9 | |
ÁFRICA |
21.3 |
21.7 |
18.9 |
91.5 |
88.6 |
89.9 | |
África del Norte |
17.1 |
17.2 |
14.0 |
12.7 |
12.8 |
9.3 | | Egipto | 6.8 | 7.2 | 8.2 | 7.6 | 7.8 | 6.7 | | Marruecos | 5.1 | 5.5 | 2.5 | 2.8 | 2.9 | 1.2 | |
África subsahariana |
4.2 |
4.6 |
4.9 |
78.8 |
75.8 |
80.6 | |
África occidental |
0.1 |
0.1 |
0.1 |
36.1 |
34.0 |
35.7 | | Nigeria | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 19.2 | 19.7 | 20.1 | |
África central |
- |
- |
- |
2.8 |
2.9 |
2.9 | |
África oriental |
2.3 |
2.6 |
2.5 |
22.9 |
21.5 |
23.0 | | Etiopía | 1.6 | 1.8 | 1.8 | 7.6 | 8.4 | 8.5 | | Sudán | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 5.6 | 3.4 | 4.1 | |
África austral |
1.8 |
1.9 |
2.3 |
16.9 |
17.3 |
19.0 | | Madagascar | - | - | - | 0.2 | 0.2 | 0.2 | | Sudáfrica | 1.5 | 1.7 | 2.0 | 10.2 | 10.3 | 13.0 | | Zimbabwe | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.9 | 0.9 | 0.7 | |
AMÉRICA CENTRAL |
2.7 |
2.4 |
3.0 |
32.5 |
33.4 |
32.6 | | México | 2.7 | 2.4 | 3.0 | 28.6 | 29.7 | 28.8 | |
AMÉRICA DEL SUR |
23.6 |
25.1 |
21.4 |
80.4 |
74.5 |
72.0 | | Argentina | 14.6 | 16.0 | 13.0 | 19.2 | 18.7 | 23.6 | | Brasil | 6.0 | 5.7 | 5.2 | 50.5 | 44.8 | 37.5 | | Colombia | - | - | - | 1.5 | 1.7 | 1.7 | |
AMÉRICA DEL NORTE |
87.4 |
84.6 |
83.7 |
302.0 |
346.6 |
313.2 | | Canadá | 23.6 | 25.9 | 24.7 | 26.6 | 26.7 | 25.3 | | Estados Unidos | 63.8 | 58.7 | 59.0 | 275.4 | 319.9 | 287.9 | |
EUROPA |
154.3 |
217.8 |
204.0 |
197.3 |
239.5 |
208.0 | | Bulgaria | 2.0 | 4.0 | 3.3 | 1.8 | 3.4 | 2.1 | | Fed. de Rusia | 34.0 | 45.3 | 46.1 | 30.2 | 29.8 | 29.0 | | Hungría3 | 2.9 | 5.9 | 5.2 | 5.8 | 11.1 | 10.2 | | Polonia3 | 7.9 | 9.9 | 9.0 | 15.6 | 19.7 | 16.9 | | Rumania | 2.5 | 7.8 | 7.3 | 10.6 | 16.2 | 11.5 | | Ucrania | 4.3 | 16.5 | 17.6 | 15.5 | 19.1 | 16.4 | | UE2 | 91.0 | 137.3 | 123.7 | 95.8 | 152.3 | 130.2 | |
OCEANÍA |
26.5 |
20.7 |
20.3 |
15.7 |
11.2 |
11.1 | | Australia | 26.1 | 20.4 | 20.0 | 15.1 | 10.6 | 10.6 | |
TOTAL MUNDIAL |
560.6 |
625.9 |
614.1 |
939.9 |
1 023.3 |
958.3 | | Países en desarrollo | 267.0 | 279.0 | 280.0 | 409.3 | 411.2 | 408.5 | | Países desarrollados | 293.6 | 346.9 | 334.1 | 530.7 | 612.1 | 549.8 |
1 Incluida la provincia de Taiwán.
2 Hasta 2003 15 países miembros, desde 2004 25 países miembros.
3 Desde 2004, incluido en la UE- 25.
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A1. (cont.)
|
|
| |
Arroz (cáscara) |
Total de cereales | | |
2003 |
2004
estim. |
2005
pronóst. |
2003 |
2004
estim. |
2005
pronóst. | |
ASIA |
532.6 |
546.7 |
555.0 |
998.0 |
1 029.8 |
1 049.2 | | Arabia Saudita | - | - | - | 2.3 | 1.8 | 1.4 | | Bangladesh | 39.3 | 38.0 | 39.8 | 40.6 | 39.1 | 41.0 | | Corea, Rep. de | 6.2 | 6.7 | 6.5 | 6.5 | 7.1 | 6.9 | | Corea, R.P.D. | 2.2 | 2.4 | 2.5 | 4.3 | 4.4 | 4.5 | | China1 | 162.3 | 180.5 | 181.6 | 375.3 | 412.9 | 416.1 | | Filipinas | 14.2 | 14.5 | 14.8 | 18.8 | 19.9 | 20.3 | | India | 132.4 | 128.0 | 129.0 | 235.3 | 231.9 | 235.0 | | Indonesia | 52.1 | 54.1 | 53.0 | 63.0 | 65.3 | 64.7 | | Irán, Rep. Islámica del | 2.9 | 3.1 | 3.3 | 21.1 | 21.5 | 22.7 | | Japón | 9.7 | 10.9 | 10.6 | 10.8 | 12.0 | 11.7 | | Kazajstán | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 15.1 | 12.6 | 13.4 | | Myanmar | 23.1 | 23.4 | 24.5 | 24.2 | 24.3 | 25.6 | | Pakistán | 7.3 | 7.5 | 7.5 | 29.0 | 30.3 | 31.6 | | Thailandia | 27.2 | 23.9 | 27.0 | 31.6 | 28.3 | 31.5 | | Turquía | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 30.6 | 32.8 | 32.5 | | Viet Nam | 34.5 | 36.1 | 37.0 | 37.4 | 39.6 | 39.9 | |
ÁFRICA |
18.2 |
19.1 |
19.9 |
131.0 |
129.4 |
128.7 | |
África del Norte |
6.2 |
6.4 |
6.4 |
36.0 |
36.3 |
29.7 | | Egipto | 6.2 | 6.4 | 6.4 | 20.7 | 21.3 | 21.3 | | Marruecos | - | - | - | 8.0 | 8.5 | 3.8 | |
África subsahariana |
12.0 |
12.7 |
13.5 |
95.0 |
93.0 |
99.0 | |
África occidental |
7.6 |
8.0 |
8.4 |
43.8 |
42.1 |
44.2 | | Nigeria | 3.4 | 3.5 | 4.0 | 22.6 | 23.3 | 24.2 | |
África central |
0.4 |
0.4 |
0.4 |
3.2 |
3.3 |
3.4 | |
África oriental |
0.9 |
1.1 |
1.0 |
26.1 |
25.1 |
26.5 | | Etiopía | - | - | - | 9.3 | 10.2 | 10.3 | | Sudán | - | - | - | 5.9 | 3.9 | 4.5 | |
África austral |
3.1 |
3.3 |
3.7 |
21.9 |
22.5 |
24.9 | | Madagascar | 2.8 | 3.0 | 3.4 | 3.0 | 3.2 | 3.6 | | Sudáfrica | - | - | - | 11.7 | 12.0 | 15.1 | | Zimbabwe | - | - | - | 1.0 | 1.0 | 0.8 | |
AMÉRICA CENTRAL |
2.6 |
2.4 |
2.5 |
37.8 |
38.3 |
38.1 | | México | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 31.6 | 32.4 | 32.1 | |
AMÉRICA DEL SUR |
20.0 |
23.3 |
23.8 |
124.0 |
123.0 |
117.3 | | Argentina | 0.7 | 1.1 | 1.0 | 34.4 | 35.7 | 37.7 | | Brasil | 10.4 | 12.8 | 13.2 | 66.9 | 63.3 | 55.9 | | Colombia | 2.5 | 2.7 | 2.6 | 4.1 | 4.4 | 4.4 | |
AMÉRICA DEL NORTE |
9.1 |
10.5 |
10.4 |
398.4 |
441.7 |
407.2 | | Canadá | - | - | - | 50.1 | 52.6 | 50.0 | | Estados Unidos | 9.1 | 10.5 | 10.4 | 348.3 | 389.1 | 357.2 | |
EUROPA |
3.3 |
3.4 |
3.5 |
354.9 |
460.7 |
415.4 | | Bulgaria | - | - | - | 3.8 | 7.4 | 5.5 | | Fed. de Rusia | 34.0 | 45.3 | 46.1 | 30.2 | 29.8 | 29.0 | | Hungría3 | - | - | - | 8.8 | 17.0 | 15.4 | | Polonia3 | - | - | - | 23.4 | 29.6 | 25.9 | | Rumania | - | - | - | 13.1 | 23.9 | 18.9 | | Ucrania | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 19.9 | 35.7 | 34.1 | | UE2 | 2.7 | 2.8 | 2.7 | 189.4 | 292.5 | 256.6 | |
OCEANÍA |
0.4 |
0.6 |
0.3 |
42.6 |
32.4 |
31.8 | | Australia | 0.4 | 0.5 | 0.3 | 41.6 | 31.5 | 30.9 | |
TOTAL MUNDIAL |
586.1 |
606.0 |
615.3 |
2 086.7 |
2 255.2 |
2 187.7 | | Países en desarrollo | 562.9 | 580.0 | 590.0 | 1 239.2 | 1 270.2 | 1 278.4 | | Países desarrollados | 23.2 | 26.0 | 25.4 | 847.5 | 985.0 | 909.3 |
1 Incluida la provincia de Taiwán.
2 Hasta 2003 15 países miembros, desde 2004 25 países miembros.
3 Desde 2004, incluido en la UE- 25.
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A2. Importaciones mundiales de cereales (millones de toneladas)
|
|
| |
Trigo (julio/junio)1 |
Cereales secundarios (julio/junio) | | |
2003/04 |
2004/05
estim. |
2005/06
pronóst. |
2003/04 | 2004/05
estim. | 2005/06
pronóst. | |
ASIA |
41.4 |
49.9 |
45.2 |
59.3 |
58.3 |
57.8 | | Arabia Saudita | 0.1 | 0.1 | 0.6 | 7.9 | 8.0 | 7.9 | | Bangladesh | 2.0 | 2.3 | 2.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | | Corea, Rep. de | 3.3 | 3.9 | 3.8 | 9.6 | 8.8 | 9.0 | | Corea, R.P.D. | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | 0.2 | | China | 4.0 | 8.4 | 5.0 | 6.4 | 7.0 | 7.2 | | Provincia de Taïwan | 1.0 | 1.1 | 1.0 | 5.0 | 4.8 | 4.8 | | Filipinas | 3.0 | 3.0 | 3.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Georgia | 0.6 | 0.9 | 0.6 | - | - | - | | India | - | 0.1 | 0.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | | Indonesia | 4.7 | 4.6 | 4.3 | 1.4 | 1.0 | 0.6 | | Irán,Rep. Islámica del | 0.5 | 0.2 | 0.2 | 1.7 | 2.9 | 3.1 | | Iraq | 2.0 | 2.7 | 3.0 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | | Israel | 1.0 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 1.9 | 1.6 | | Japón | 5.6 | 5.5 | 5.6 | 20.3 | 19.8 | 19.8 | | Malasia | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | | Pakistán | 0.2 | 1.4 | 0.5 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | | Singapur | 0.3 | 0.3 | 0.3 | - | - | - | | Siria, Rep. Árabe | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 1.8 | 2.0 | 1.7 | | Sri Lanka | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Tailandia | 1.1 | 1.0 | 1.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Yemen | 2.0 | 1.9 | 2.2 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | |
ÁFRICA |
25.4 |
28.8 |
29.3 |
13.8 |
15.6 |
16.3 | |
África del Norte |
15.0 |
16.7 |
17.1 |
8.8 |
10.6 |
10.7 | | Argelia | 3.5 | 4.5 | 5.0 | 2.1 | 2.1 | 2.3 | | Egipto | 6.9 | 7.7 | 6.6 | 4.1 | 4.9 | 5.0 | | Marruecos | 2.4 | 2.1 | 2.8 | 1.0 | 1.6 | 1.7 | | Túnez | 0.7 | 0.9 | 1.2 | 0.8 | 1.2 | 1.0 | |
África subsahariana |
10.4 |
12.1 |
12.2 |
5.0 |
5.0 |
5.6 | | Côte d'Ivoire | 0.3 | 0.3 | 0.3 | - | - | - | | Etiopia | 0.6 | 0.6 | 0.8 | 0.1 | - | - | | Kenya | 0.4 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 1.2 | 1.0 | | Nigeria | 2.4 | 3.0 | 3.4 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Senegal | 0.3 | 0.3 | 0.3 | - | - | - | | Sudán | 1.1 | 1.3 | 1.1 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | | Sudáfrica | 0.7 | 1.2 | 1.1 | 0.6 | 0.3 | 0.2 | |
AMÉRICA CENTRAL |
7.2 |
7.4 |
7.3 |
12.4 |
13.5 |
13.9 | | Cuba | 1.0 | 1.0 | 1.1 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | | Dominicana, Rep. | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | | México | 3.6 | 3.7 | 3.6 | 8.7 | 9.4 | 10.0 | |
AMÉRICA DEL SUR |
11.0 |
10.3 |
11.0 |
5.8 |
6.2 |
6.4 | | Brasil | 5.6 | 5.0 | 5.5 | 0.7 | 1.0 | 1.2 | | Chile | 0.4 | 0.1 | 0.4 | 0.9 | 0.8 | 0.7 | | Colombia | 1.2 | 1.3 | 1.2 | 2.2 | 2.3 | 2.2 | | Perú | 1.4 | 1.4 | 1.5 | 0.9 | 1.2 | 1.3 | | Venezuela | 1.4 | 1.5 | 1.5 | 0.6 | 0.4 | 0.4 | |
AMÉRICA DEL NORTE |
1.4 |
1.5 |
1.8 |
5.0 |
4.2 |
4.8 | | Canadá | 0.1 | - | - | 2.5 | 1.9 | 2.6 | | Estados Unidos | 1.3 | 1.5 | 1.8 | 2.4 | 2.3 | 2.2 | |
EUROPA |
17.5 |
10.4 |
10.4 |
12.2 |
5.3 |
5.1 | | Belarús | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | | Fed. de Rusia | 1.1 | 1.1 | 1.2 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | | Polonia2 | 0.8 | - | - | 0.7 | - | - | | Rumania | 2.1 | 0.3 | 0.2 | 0.4 | - | 0.1 | | Ucrania | 3.6 | 0.1 | 0.1 | 0.3 | - | - | | UE3 | 5.9 | 7.1 | 7.0 | 7.7 | 3.4 | 3.2 | |
OCEANÍA |
0.5 |
0.6 |
0.5 |
0.1 |
0.1 |
0.1 | | Nueva Zelandia | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | |
TOTAL MUNDIAL |
104.4 |
108.9 |
105.5 |
108.5 |
103.2 |
104.5 | | Países en desarrollo | 75.8 | 85.8 | 82.7 | 68.2 | 71.5 | 72.6 | | Países desarrollados | 28.5 | 23.1 | 22.7 | 40.3 | 31.7 | 31.9 |
1Incluída la harina de trigo en equivalente en trigo, pero excluido el semolino.
2 Excluído el comercio entre los países miembros de la UE. Hasta 2003/04 15 países miembros, desde 2004/05 25 países miembros.
3 Desde 2004/05, incluído en la UE-25.
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A2. (cont.)
|
|
| |
Arroz (elaborado) |
Total de cereales 1 | | |
2004 |
2005
estim. |
2006
pronóst. |
2003/04 | 2004/05
estim. | 2005/06
pronóst. | |
ASIA |
11.9 |
12.9 | |
112.6 |
121.2 | | | Arabia Saudita | 0.9 | 0.9 | | 8.8 | 9.0 | | | Bangladesh | 0.8 | 1.2 | | 2.9 | 3.6 | | | Corea, Rep. de | 0.2 | 0.2 | | 13.1 | 12.9 | | | Corea, R.P.D. | 0.6 | 0.7 | | 1.1 | 1.4 | | | China | 0.9 | 0.7 | | 11.4 | 16.1 | | | Provincia de Taïwan | 0.2 | 0.2 | | 6.2 | 6.0 | | | Filipinas | 1.0 | 1.8 | | 4.1 | 4.9 | | | Georgia | - | - | | 0.6 | 1.0 | | | India | - | 0.1 | | 0.2 | 0.3 | | | Indonesia | 0.9 | 1.0 | | 7.0 | 6.6 | | | Irán,Rep. Islámica del | 0.9 | 0.8 | | 3.1 | 3.9 | | | Iraq | 1.2 | 1.2 | | 3.5 | 4.1 | | | Israel | 0.1 | 0.1 | | 3.1 | 3.5 | | | Japón | 0.7 | 0.7 | | 26.6 | 26.1 | | | Malasia | 0.7 | 0.6 | | 4.5 | 4.4 | | | Pakistán | - | - | | 0.4 | 1.5 | | | Singapur | 0.3 | 0.3 | | 0.6 | 0.7 | | | Siria, Rep. Árabe | 0.2 | 0.2 | | 2.2 | 2.4 | | | Sri Lanka | 0.2 | 0.1 | | 1.4 | 1.2 | | | Tailandia | - | - | | 1.2 | 1.1 | | | Yemen | 0.3 | 0.3 | | 2.6 | 2.4 | | |
ÁFRICA |
8.6 |
8.2 | |
47.7 |
52.6 | | |
África del Norte |
0.2 |
0.2 | |
24.0 |
27.5 | | | Argelia | 0.1 | 0.1 | | 5.7 | 6.7 | | | Egipto | - | - | | 11.0 | 12.6 | | | Marruecos | - | - | | 3.5 | 3.8 | | | Túnez | - | - | | 1.5 | 2.1 | | |
África subsahariana |
8.4 |
8.0 | |
23.7 |
25.1 | | | Côte d'Ivoire | 0.8 | 0.8 | | 1.1 | 1.2 | | | Etiopia | - | - | | 0.7 | 0.7 | | | Kenya | 0.2 | 0.2 | | 1.3 | 2.0 | | | Nigeria | 1.6 | 1.3 | | 4.1 | 4.4 | | | Senegal | 0.7 | 0.8 | | 0.9 | 1.0 | | | Sudán | - | - | | 1.3 | 1.6 | | | Sudáfrica | 1.0 | 0.9 | | 2.4 | 2.4 | | |
AMÉRICA CENTRAL |
2.1 |
2.2 | |
21.7 |
23.1 | | | Cuba | 0.7 | 0.8 | | 2.0 | 2.0 | | | Dominicana, Rep. | 0.1 | 0.1 | | 1.2 | 1.3 | | | México | 0.5 | 0.5 | | 12.9 | 13.7 | | |
AMÉRICA DEL SUR |
1.1 |
0.7 | |
18.0 |
17.3 | | | Brasil | 0.9 | 0.5 | | 7.1 | 6.5 | | | Chile | 0.1 | 0.1 | | 1.5 | 1.0 | | | Colombia | 0.1 | 0.1 | | 3.5 | 3.6 | | | Perú | 0.1 | - | | 2.4 | 2.6 | | | Venezuela | - | - | | 2.0 | 1.9 | | |
AMÉRICA DEL NORTE |
0.8 |
0.7 | |
7.2 |
6.4 | | | Canadá | 0.3 | 0.3 | | 2.9 | 2.2 | | | Estados Unidos | 0.5 | 0.4 | | 4.2 | 4.2 | | |
EUROPA |
1.8 |
1.8 | |
31.5 |
17.5 | | | Belarús | - | - | | 0.6 | 0.5 | | | Fed. de Rusia | 0.5 | 0.5 | | 2.5 | 2.4 | | | Polonia2 | 0.1 | - | | 1.5 | - | | | Rumania | 0.1 | 0.1 | | 2.6 | 0.4 | | | Ucrania | 0.1 | 0.1 | | 4.0 | 0.2 | | | UE3 | 0.7 | 0.9 | | 14.3 | 11.4 | | |
OCEANÍA |
0.4 |
0.4 | |
0.9 |
1.1 | | | Nueva Zelandia | - | - | | 0.3 | 0.4 | | |
TOTAL MUNDIAL |
26.7 |
27.0 |
25.94 |
239.5 |
239.2 |
235.8 | | Países en desarrollo | 22.0 | 22.5 | 21.4 | 166.0 | 179.8 | 176.7 | | Países desarrollados | 4.7 | 4.5 | 4.4 | 73.5 | 59.3 | 59.1 |
1 El comercio del arroz se refiere al año civil indicado en segundo lugar.
2 Excluído el comercio entre los países miembros de la UE. Hasta 2003/04 15 países miembros, desde 2004/05 25 países miembros.
3 Desde 2004/05, incluído en la UE-25.
4 Muy provisional.
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A3. Exportaciones mundiales de cereales (millones de toneladas)
|
|
| |
Trigo (julio/junio)1 |
Cereales secundarios (julio/junio) | | |
2003/04 |
2004/05
estim. |
2005/06
pronóst. |
2003/04 | 2004/05
estim. | 2005/06
pronóst. | |
ASIA |
16.6 |
10.8 |
10.1 |
14.7 |
7.6 |
6.5 | | China2 | 2.1 | 0.3 | 0.4 | 11.3 | 5.6 | 4.5 | | India | 5.0 | 1.5 | 0.3 | 0.8 | 0.3 | 0.3 | | Indonesia | - | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Japón | 0.4 | 0.4 | 0.4 | - | - | - | | Kazajstán | 5.4 | 3.9 | 4.4 | 0.5 | 0.2 | 0.3 | | Myanmar | - | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Pakistán | 0.2 | 0.1 | 0.2 | - | - | - | | Siria, Rep. Árabe | 1.0 | 0.8 | 1.0 | 0.3 | 0.1 | 0.1 | | Tailandia | - | - | - | 0.7 | 0.5 | 0.3 | | Turquía | 0.8 | 2.0 | 1.5 | 0.1 | 0.1 | - | | Viet Nam | - | - | - | - | - | - | |
ÁFRICA |
0.6 |
0.5 |
0.6 |
2.4 |
2.7 |
3.7 | | Egipto | - | - | - | - | - | - | | Etiopía | - | - | - | - | - | - | | Nigeria | - | - | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | | Sudáfrica | 0.2 | 0.1 | 0.3 | 1.1 | 1.1 | 2.4 | | Sudán | - | - | - | 0.2 | 0.1 | 0.1 | | Uganda | - | - | - | 0.4 | 0.4 | 0.4 | |
AMÉRICA CENTRAL |
0.5 |
0.5 |
0.6 |
0.2 |
0.1 |
0.2 | |
AMÉRICA DEL SUR |
8.4 |
12.7 |
7.6 |
17.0 |
16.5 |
15.5 | | Argentina | 6.8 | 12.4 | 7.4 | 9.9 | 12.9 | 14.3 | | Brasil | 1.4 | - | - | 6.2 | 2.8 | 0.6 | | Paraguay | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.6 | 0.6 | 0.3 | | Uruguay | - | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | |
AMÉRICA DEL NORTE |
47.3 |
42.7 |
42.0 |
54.6 |
56.7 |
59.0 | | Canadá | 15.3 | 14.5 | 15.5 | 3.5 | 4.2 | 4.5 | | Estados Unidos | 32.0 | 28.2 | 26.5 | 51.1 | 52.4 | 54.5 | |
EUROPA |
13.8 |
26.5 |
29.7 |
11.8 |
16.4 |
14.1 | | Bulgaria | 0.2 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | 1.1 | 0.6 | | Checa, Rep.3 | - | - | - | 0.3 | - | - | | Fed. de Rusia | 4.0 | 7.9 | 8.5 | 3.3 | 1.1 | 1.0 | | Hungría3 | 0.5 | - | - | 0.4 | - | - | | Rumania | - | 0.1 | 0.5 | 0.2 | 1.8 | 1.4 | | Ucrania | 0.1 | 4.4 | 5.2 | 2.8 | 6.7 | 5.1 | | UE 4 | 9.0 | 13.0 | 14.5 | 4.0 | 4.8 | 5.0 | |
OCEANÍA |
17.0 |
15.8 |
15.0 |
5.0 |
6.5 |
5.5 | | Australia | 17.0 | 15.8 | 15.0 | 5.0 | 6.5 | 5.5 | |
104.2 |
109.7 |
105.5 |
105.8 |
106.5 |
104.5 | | 19.6 | 19.5 | 13.2 | 32.8 | 25.6 | 23.2 | | 84.6 | 90.1 | 92.3 | 73.1 | 80.9 | 81.3 |
1 Incluída la harina de trigo en equivalente en trigo, pero excluido el semolino.
2 Incluída la provincia de Taiwán.
3Desde 2004/05, incluído en la UE-25.
4 Excluído el comercio entre los países miembros de la UE. Hasta 2003/04 15 países miembros, desde 2004/05 25 países miembros
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A3. (cont.)
|
|
| |
Arroz (elaborado) |
Total de cereales 1 | | |
2004 |
2005
estim. |
2006
pronóst. |
2003/04 | 2004/05
estim. | 2005/06
pronóst. | |
ASIA |
21.2 |
20.8 | |
52.5 |
39.2 | | | China2 | 1.0 | 0.8 | | 14.4 | 6.8 | | | India | 3.6 | 4.2 | | 9.3 | 6.0 | | | Indonesia | - | - | | 0.1 | 0.1 | | | Japón | 0.2 | 0.2 | | 0.6 | 0.6 | | | Kazajstán | - | - | | 5.9 | 4.1 | | | Myanmar | 0.1 | 0.2 | | 0.3 | 0.3 | | | Pakistán | 1.9 | 2.5 | | 2.1 | 2.6 | | | Siria, Rep. Árabe | - | - | | 1.3 | 0.9 | | | Tailandia | 10.1 | 7.8 | | 10.8 | 8.3 | | | Turquía | - | - | | 0.9 | 2.1 | | | Viet Nam | 4.1 | 4.5 | | 4.1 | 4.5 | | |
ÁFRICA |
0.8 |
1.0 | |
3.8 |
4.3 | | | Egipto | 0.8 | 1.0 | | 0.8 | 1.0 | | | Etiopía | - | - | | - | - | | | Nigeria | - | - | | 0.1 | 0.1 | | | Sudáfrica | - | - | | 1.2 | 1.2 | | | Sudán | - | - | | 0.2 | 0.1 | | | Uganda | - | - | | 0.4 | 0.4 | | |
AMÉRICA CENTRAL |
0.1 |
- | |
0.8 |
0.6 | | |
AMÉRICA DEL SUR |
1.2 |
1.4 | |
26.6 |
30.6 | | | Argentina | 0.2 | 0.3 | | 16.9 | 25.6 | | | Brasil | - | 0.1 | | 7.6 | 2.9 | | | Paraguay | - | - | | 0.7 | 0.8 | | | Uruguay | 0.6 | 0.7 | | 0.7 | 0.9 | | |
AMÉRICA DEL NORTE |
3.1 |
3.6 | |
105.0 |
102.9 | | | Canadá | - | - | | 18.7 | 18.7 | | | Estados Unidos | 3.1 | 3.6 | | 86.2 | 84.2 | | |
EUROPA |
0.3 |
0.2 | |
25.9 |
43.2 | | | Bulgaria | - | - | | 0.3 | 1.8 | | | Checa, Rep.3 | - | - | | 0.3 | - | | | Fed. de Rusia | - | - | | 7.3 | 9.0 | | | Hungría3 | - | - | | 0.9 | - | | | Rumania | - | - | | 0.2 | 1.9 | | | Ucrania | - | - | | 2.9 | 11.1 | | | UE 4 | 0.3 | 0.2 | | 13.2 | 18.0 | | |
OCEANÍA |
0.1 |
0.1 | |
22.1 |
22.4 | | | Australia | 0.1 | 0.1 | | 22.1 | 22.3 | | |
26.7 |
27.0 |
25.95 |
236.7 |
243.2 |
235.8 | | 23.1 | 23.0 | 21.6 | 75.5 | 68.1 | 57.9 | | 3.6 | 4.0 | 4.3 | 161.2 | 175.1 | 177.9 |
1 El comercio del arroz se refiere al año civil indicado en segundo lugar.
2 Incluída la provincia de Taiwán.
3Desde 2004/05, incluído en la UE-25.
4 Excluído el comercio entre los países miembros de la UE. Hasta 2003/04 15 países miembros, desde 2004/05 25 países miembros.
5 Muy provisional.
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A4. Suministros y utilización de cereales. Principales países exportadores (millones de toneladas)
|
|
| |
Trigo1 |
Cereales secundarios2 |
Arroz (elaborado) | | |
2003/04 |
2004/05
estim. |
2005/06
pronóst. |
2003/04 |
2004/05
estim. |
2005/06
pronóst. |
2003/04 |
2004/05
estim. |
2005/06
pronóst. | | |
ESTADOS UNIDOS (junio/maio) |
ESTADOS UNIDOS |
ESTADOS UNIDOS (agosto/julio) | | Existencias iniciales | 13.4 | 14.9 | 14.7 | 30.9 | 28.8 | 58.8 | 0.8 | 0.8 | 1.2 | | Producción | 63.8 | 58.7 | 59.0 | 275.4 | 319.9 | 287.9 | 6.4 | 7.4 | 7.3 | | Importaciones | 1.3 | 1.5 | 1.9 | 2.5 | 2.2 | 1.9 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | |
Disponibilidad. totales |
78.5 |
75.1 |
75.6 |
308.8 |
350.8 |
348.6 |
7.7 |
8.6 |
8.9 | | Utilización nacional | 32.4 | 31.7 | 32.3 | 226.2 | 240.6 | 235.2 | 3.7 | 3.9 | 4.0 | | Exportaciones | 31.2 | 28.7 | 26.3 | 53.8 | 51.4 | 56.0 | 3.3 | 3.5 | 3.8 | | Existencias finales | 14.9 | 14.7 | 17.0 | 28.8 | 58.8 | 57.4 | 0.8 | 1.2 | 1.1 | | |
CANADÁ (agosto/julio) |
CANADÁ |
TAILANDIA (nov./oct.)3 | | Existencias iniciales | 5.7 | 6.1 | 8.2 | 3.2 | 4.2 | 5.5 | 4.9 | 3.3 | | | Producción | 23.6 | 25.9 | 24.7 | 26.6 | 26.7 | 25.3 | 18.0 | 15.8 | | | Importaciones | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.2 | 2.5 | 2.9 | 0.0 | 0.0 | | |
Disponibilidad. totales |
29.3 |
32.0 |
32.9 |
31.9 |
33.4 |
33.7 |
22.9 |
19.1 | | | Utilización nacional | 7.5 | 9.2 | 8.4 | 23.0 | 23.9 | 24.5 | 9.5 | 9.4 | | | Exportaciones | 15.7 | 14.6 | 16.8 | 4.7 | 4.1 | 4.7 | 10.1 | 7.8 | | | Existencias finales | 6.1 | 8.2 | 7.7 | 4.2 | 5.5 | 4.4 | 3.3 | 2.0 | | | |
ARGENTINA (dic./nov.) |
ARGENTINA |
CHINA (ene./dic.)3 4 | | Existencias iniciales | 2.1 | 2.0 | 0.7 | 1.1 | 1.4 | 0.8 | 73.7 | 59.2 | | | Producción | 14.6 | 16.0 | 13.0 | 19.2 | 18.7 | 23.6 | 111.3 | 123.7 | | | Importaciones | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.7 | | |
Disponibilidad. totales |
16.6 |
18.0 |
13.7 |
20.2 |
20.1 |
24.5 |
185.9 |
183.6 | | | Utilización nacional | 5.9 | 5.8 | 5.6 | 7.2 | 8.3 | 8.9 | 125.7 | 126.1 | | | Exportaciones | 8.7 | 11.5 | 7.5 | 11.7 | 11.0 | 14.5 | 1.0 | 0.8 | | | Existencias finales | 2.0 | 0.7 | 0.6 | 1.4 | 0.8 | 1.1 | 59.2 | 56.6 | | | |
AUSTRALIA (oct./sept.) |
AUSTRALIA |
PAKISTÁN (nov./oct.)3 | | Existencias iniciales | 2.9 | 6.1 | 6.0 | 1.7 | 2.8 | 1.7 | 0.4 | 0.6 | | | Producción | 26.1 | 20.4 | 20.0 | 15.1 | 10.6 | 10.6 | 4.8 | 5.0 | | | Importaciones | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | | |
Disponibilidad. totales |
29.1 |
26.5 |
26.0 |
16.8 |
13.4 |
12.3 |
5.2 |
5.5 | | | Utilización nacional | 5.1 | 5.2 | 5.8 | 7.3 | 6.6 | 6.8 | 2.8 | 2.7 | | | Exportaciones | 17.9 | 15.3 | 14.8 | 6.7 | 5.1 | 4.5 | 1.9 | 2.5 | | | Existencias finales | 6.1 | 6.0 | 5.5 | 2.8 | 1.7 | 1.1 | 0.6 | 0.4 | | | |
UE (julio/junio)5 |
EU5 |
VIET NAM (nov./oct.)3 | | Existencias iniciales | 15.0 | 10.5 | 24.0 | 18.0 | 14.4 | 22.7 | 4.9 | 4.9 | | | Producción | 90.9 | 137.3 | 123.7 | 95.8 | 152.3 | 130.2 | 23.0 | 24.1 | | | Importaciones | 5.9 | 7.1 | 7.0 | 7.7 | 3.4 | 3.2 | 0.0 | 0.0 | | |
Disponibilidad. totales |
111.9 |
154.9 |
154.7 |
121.5 |
170.1 |
156.1 |
27.9 |
29.0 | | | Utilización nacional | 93.2 | 117.7 | 118.5 | 106.1 | 142.6 | 134.8 | 19.0 | 19.4 | | | Exportaciones | 9.2 | 13.2 | 14.7 | 4.0 | 4.8 | 5.0 | 4.1 | 4.5 | | | Existencias finales | 9.5 | 24.0 | 21.5 | 11.3 | 22.7 | 16.3 | 4.9 | 5.1 | | | |
TOTAL ANTERIOR |
TOTAL ANTERIOR |
TOTAL ANTERIOR | | Existencias iniciales | 39.1 | 39.6 | 53.6 | 54.9 | 51.5 | 89.7 | 84.7 | 68.7 | | | Producción | 219.0 | 258.2 | 240.4 | 431.9 | 528.2 | 477.6 | 163.6 | 176.0 | | | Importaciones | 7.2 | 8.6 | 8.9 | 12.3 | 8.2 | 8.0 | 1.4 | 1.1 | | |
Disponibilidad. totales |
265.3 |
306.4 |
302.9 |
499.2 |
587.9 |
575.2 |
249.7 |
245.8 | | | Utilización nacional | 143.9 | 169.6 | 170.6 | 369.9 | 421.9 | 410.3 | 160.7 | 161.4 | | | Exportaciones | 82.8 | 83.2 | 80.1 | 80.9 | 76.3 | 84.7 | 20.3 | 19.2 | | | Existencias finales | 38.6 | 53.6 | 52.3 | 48.4 | 89.7 | 80.3 | 68.7 | 65.2 | |
1 Las cifras del comercio incluyen el equivalente en trigo de la harina. Para la UE el semolino está también incluído.
2 Argentina (diciembre/noviembre) para centeno, cebada y avena, (marzo/febrero) para maíz y sorgo; Australia (noviembre/octubre) para centeno, cebada y avena, (marzo/febrero) para maíz y sorgo; Canadá (agosto/julio); EU (julio/junio); Estados Unidos (junio/maio) para centeno, cebada y avena, (septiembre/agosto) para maíz y sorgo.
3 Las cifras del comercio del arroz se refieren al año civil indicado en segundo lugar.
4 Incluída la provincia de Taiwán.
5 Excluído el comercio entre los países miembros de la UE. Hasta 2003/04 15 países miembros, desde 2004/05 25 países miembros.
Nota: Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A5. Existencias mundiales de cereales1 (millones de toneladas)
|
|
| |
Años agricolas que finalizan en: | | |
2000 |
2001 |
2002 |
2003 |
2004 |
2005
estim. |
2006
pronóst. | |
TOTAL DE CEREALES |
633.7 |
602.3 |
577.3 |
487.3 |
415.7 |
463.9 |
430.6 | |
Trigo |
248.1 |
245.5 |
237.5 |
204.0 |
161.5 |
172.7 |
163.3 | |
en manos de: | | | | | | | | | - principales exportadores2 | 50.2 | 52.8 | 49.0 | 39.1 | 38.6 | 53.6 | 52.3 | | - otros países | 197.9 | 192.7 | 188.5 | 164.9 | 122.9 | 119.1 | 111.0 | |
Cereales secundarios |
232.7 |
206.0 |
195.7 |
162.9 |
149.7 |
192.8 |
172.4 | | en manos de: | | | | | | | | | - principales exportadores2 | 78.5 | 77.0 | 70.0 | 54.9 | 48.4 | 89.7 | 80.3 | | - otros países | 154.2 | 129.0 | 125.7 | 108.0 | 101.3 | 103.2 | 92.2 | |
Arroz (elaborado) |
153.0 |
150.8 |
144.2 |
120.5 |
104.5 |
98.3 |
94.9 | | en manos de: | | | | | | | | | - principales exportadores2 | 102.0 | 100.0 | 94.2 | 84.7 | 68.7 | 65.2 | 64.4 | | excl. China3 | 8.2 | 9.4 | 10.8 | 11.0 | 9.5 | 8.6 | 8.8 | | - otros países | 51.0 | 50.8 | 50.0 | 35.8 | 35.8 | 33.1 | 30.4 | |
Países desarrollados |
166.6 |
162.2 |
169.5 |
144.8 |
124.0 |
184.7 |
172.1 | | Australia | 5.0 | 6.1 | 10.0 | 4.9 | 9.0 | 7.9 | | | Canadá | 13.5 | 14.1 | 10.3 | 8.9 | 10.3 | 13.8 | | | Estados Unidos | 75.6 | 77.4 | 67.4 | 45.1 | 44.4 | 74.7 | | | Fed. de Rusia | 4.9 | 6.5 | 13.5 | 12.5 | 7.3 | 9.1 | | | Hungría5 | 2.2 | 1.5 | 2.0 | 1.4 | 1.0 | - | | | Japón | 6.2 | 6.0 | 5.7 | 5.4 | 4.9 | 4.8 | | | Polonia5 | 3.8 | 2.2 | 3.0 | 3.1 | 2.6 | - | | | Rumania | 3.7 | 0.4 | 2.5 | 2.0 | 1.2 | 4.9 | | | Sudáfrica | 1.8 | 2.9 | 1.9 | 3.8 | 3.5 | 4.0 | | | Ucrania | 2.2 | 2.3 | 5.2 | 5.1 | 2.9 | 4.1 | | | UE4 | 34.5 | 32.0 | 31.1 | 33.7 | 21.5 | 47.4 | | |
Países en desarrollo |
467.2 |
440.2 |
407.8 |
342.5 |
291.8 |
279.2 |
258.5 | |
Asia |
429.3 |
405.2 |
369.4 |
309.2 |
252.0 |
237.8 | | | Corea, Rep. de | 3.3 | 3.0 | 3.2 | 3.1 | 2.8 | 2.5 | | | China3 | 311.2 | 281.1 | 249.2 | 210.2 | 164.1 | 158.0 | | | Filipinas | 1.9 | 2.2 | 1.9 | 2.2 | 1.8 | 2.2 | | | India | 57.4 | 62.3 | 60.5 | 40.4 | 31.8 | 27.3 | | | Indonesia | 8.6 | 7.4 | 5.0 | 5.7 | 6.0 | 5.7 | | | Irán, Rep. Islámica del | 4.3 | 4.1 | 4.9 | 4.4 | 3.4 | 2.6 | | | Pakistán | 8.6 | 9.3 | 6.6 | 2.9 | 1.9 | 2.2 | | | Siria, Rep. Árabe | 3.7 | 3.0 | 3.8 | 3.9 | 4.0 | 3.8 | | | Turquía | 8.3 | 8.7 | 7.8 | 8.0 | 7.7 | 6.8 | | |
África |
23.2 |
21.5 |
21.9 |
19.9 |
21.5 |
23.0 | | | Argelia | 2.2 | 2.1 | 2.1 | 2.6 | 2.8 | 3.4 | | | Egipto | 4.3 | 4.3 | 4.3 | 3.6 | 2.9 | 3.5 | | | Etiopía | 0.3 | 0.9 | 0.3 | 0.6 | 0.1 | 0.1 | | | Marruecos | 3.7 | 1.9 | 1.9 | 1.8 | 3.1 | 4.5 | | | Nigeria | 1.7 | 2.2 | 2.1 | 2.1 | 1.8 | 1.5 | | | Túnez | 1.9 | 1.8 | 1.9 | 1.5 | 1.8 | 2.0 | | |
América Central |
6.7 |
6.3 |
6.7 |
5.5 |
6.0 |
6.4 | | | México | 4.9 | 4.5 | 4.7 | 3.7 | 4.2 | 4.9 | | |
América del Sur |
7.7 |
6.9 |
9.5 |
7.7 |
12.0 |
11.8 | | | Argentina | 1.8 | 1.6 | 2.3 | 3.2 | 3.5 | 1.7 | | | Brasil | 2.8 | 1.7 | 3.6 | 1.5 | 5.5 | 7.0 | |
1 Los datos se basan en un agregado de los niveles de remanentes al final de los años agrícolas nacionales y no deben interpretarse en el sentido de que representan los niveles mundiales de existencias en un momento determinado.
2 Los principales exportadores de trigo y cereales secundarios son Argentina, Australia, Canadá, UE y Estados Unidos. Los principales exportadores de arroz son China (toda), Pakistán, Tailandia, Estados Unidos y Viet Nam. Vease el Cuadro A.4 para dettalles sobre países.
3 Incluída la Provincia de Taiwán.
4Hasta 2003/04 15 países miembros, desde 2004/05 25 países miembros.
5Desde 2004/05, incluído en la UE-25.
Note: Las cifras se basan sobre información oficial y no oficial. Los totales se han calculado a partir de datos no redondeados.
CUADRO A6. Determinados precios de exportación de los cereales y la soja ($EE.UU./tonelada)
|
|
| |
Trigo |
Maíz |
Sorgo |
Soja | |
Período |
EE.UU No.2
HardRed Winter
Prot. Ord 1 |
EE.UU No. 2
Soft Red
Winter 1 |
Argentina
Trigo Pan 2 |
EE.UU. No.2
amarillo 1 |
Argentina 2 |
EE.UU. No.2
amarillo 1 |
EE.UU. No.1
amarillo 1 | |
Anual (julio/junio) | | | | | | | | | 2001/2002 | 127 | 113 | 119 | 90 | 89 | 95 | 182 | | 2002/2003 | 161 | 138 | 145 | 107 | 102 | 112 | 222 | | 2003/2004 | 161 | 149 | 154 | 115 | 109 | 118 | 305 | | 2004/2005 | 154 | 138 | 123 | 97 | 90 | 99 | 238 | |
Mensual | | | | | | | | | 2004 – septiembre | 155 | 139 | 126 | 97 | 95 | 101 | 219 | | 2005 – abril | 148 | 132 | 129 | 97 | 84 | 95 | 243 | | 2005 – mayo | 151 | 135 | 133 | 94 | 87 | 100 | 250 | | 2005 – junio | 146 | 131 | 133 | 98 | 91 | 106 | 267 | | 2004 – julio | 148 | 130 | 144 | 105 | 100 | 113 | 267 | | 2005 – agosto | 157 | 129 | 142 | 99 | 98 | 108 | 247 | | 2005 – septiembre | 167 | 128 | 136 | 97 | 97 | 98 | 226 | |
Semanal | | | | | | | | | 2005 – agosto V | 162 | 129 | 142 | 95 | 96 | 105 | 233 | | 2005 – septiembre I | 159 | n.d. | 140 | n.d. | 99 | n.d. | n.d. | | 2005 – septiembre II | 168 | 129 | 137 | 101 | 98 | 95 | 230 | | 2005 – septiembre III | 169 | 127 | 135 | 98 | 96 | 98 | 228 | | 2005 – septiembre IV | 173 | 127 | 133 | 93 | 93 | 101 | 220 |
1 Entregados en los puertos del Golfo de los EE.UU.
2 Up River f.o.b.
Fuentes: Consejo Internacional de Cereales y USDA.
CUADRO A7. Determinados índices de precios del trigo y el maíz
|
|
| |
Trigo1 |
Maíz2 | |
Período | (1997/98-1999/00=100) | (1997/98-1999/00=100) | |
Anual (julio/junio) | | | | 2000/2001 | 97 | 87 | | 2001/2002 | 99 | 91 | | 2002/2003 | 121 | 108 | | 2003/2004 | 119 | 116 | | 2004/2005 | 118 | 98 | |
Mensual | | | | 2004 – agosto | 108 | 105 | | 2005 – enero | 123 | 97 | | 2005 – febrero | 121 | 95 | | 2005 – marzo | 122 | 101 | | 2005 – abril | 114 | 98 | | 2005 – mayo | 115 | 95 | | 2005 – junio | 117 | 99 | | 2005 – julio | 114 | 106 | | 2005 – agosto | 114 | 99 |
1 El índice de precios del trigo se preparó a partir del índice de precios del CIC, cambiando la base a julio/junio1997/98-1999/00 = 100. El índice de precios del trigo del CIC està compuesto por el promedio aritmético de las siguientes cotizaciones de precios, convertidas en un índice, con base julio/diciembre de 1986 = 1000:
a Blanco australiano estándar, f.o.b. estados orientales – cotizado en secondo lugar.
b Canadiense No.1 CWRS 13.5%, f.o.b. San Lorenzo.
c Canadiense No.1 CWRS 12.5%, f.o.b. Vancouver.
d HRW No.2 de los Estados Unidos (ordinario), f.o.b. Golfo.
e SRW No.2 de los Estados Unidos, f.o.b. Golfo.
f DNS No.2 de los Estados Unidos 14%, f.o.b. Lagos.
g Blanco No.2 del Oeste de los Estados Unidos, f.o.b. Pacífico
2 Maíz amarillo No.2 de los Estados Unidos (entregados en los puertos del Golfo de los Estados Unidos) con base julio/junio, 1997/98-1999/00 = 100.
Fuentes: FAO, Consejo Internacional de Cereales, USDA.
CUADRO A8. Índices de precios y determinados precios de exportación para el arroz
|
|
| |
Precios de exportacíon
($EE.UU/tonelada) |
Índices de la FAO (1998-2000=100) | |
Período |
Thai
100%
B1 |
Thai
quebrado2 |
Grano
largo
de
los
Estados
Unidos3 |
Basmati
pakistaní4 |
Total |
Indica |
Japonica |
Aromático |
Alta
calidad |
Baja
calidad | |
Anual (enero/diciembre) | | | | | | | | | | | 2001 | 177 | 135 | 264 | 332 | 74 | 74 | 74 | 76 | 69 | | 2002 | 197 | 151 | 207 | 366 | 72 | 73 | 75 | 67 | 74 | | 2003 | 201 | 151 | 284 | 358 | 82 | 79 | 81 | 82 | 91 | | 2004 | 244 | 207 | 372 | 486 | 104 | 101 | 110 | 104 | 96 | |
Mensual | | | | | | | | | | | 2004 – septiembre | 240 | 207 | 341 | n.d. | 102 | 101 | 110 | 100 | 92 | | 2005 – abril | 300 | 226 | 316 | 472 | 106 | 107 | 121 | 93 | 95 | | 2005 – mayo | 298 | 220 | 318 | 472 | 102 | 105 | 113 | 91 | 94 | | 2005 – junio | 290 | 213 | 310 | 472 | 101 | 103 | 112 | 91 | 92 | | 2005 – julio | 280 | 208 | 304 | 473 | 100 | 101 | 110 | 93 | 92 | | 2005 – agosto | 287 | 214 | 291 | 475 | 101 | 102 | 111 | 93 | 94 | |
Semanal | | | | | | | | | | | 2005 – septiembre I | 285 | 215 | 291 | 475 | ) | | | | | | 2005 – septiembre II | 289 | 217 | 302 | 475 | ) 102 | 103 | 112 | 93 | 94 | | 2005 – septiembre III | n.d. | n.d. | n.d. | 475 | ) | | | | | | 2005 – septiembre IV | 292 | 219 | 313 | 475 | ) | | | | |
1 Arroz blanco, 100% segunda categoría, f.o.b. Bangkok, precios comercializados indicativos. 2 A1 súper, f.o.b. Bangkok, precios comercializados indicativos. 3 No.2 de los Estados Unidos, con un 4% de granos quebrados f.o.b. 4 Basmati: ordinario, f.o.b. Karachi.
Note: El índice del precio del arroz está basado en 16 cotizaciones para la exportación de arroz. La “calidad” se define por el porcentaje de granos quebrados, el arroz de alta (baja) calidad es aquel con menos (igual o más) de un 20 por ciento de granos quebrados. El subíndice correspondiente al arroz aromático sigue los movimentos del precio para el arroz Basmati y el arroz aromático.
Fuentes: Para los índices: la FAO. Para los precios del arroz : Jackson Son & Co. (London) Ltd. Y otras fuentes oficiales.
CUADRO A9. Índices de precios y determinados precios internacionales para los productos de cultivos oleaginosos
|
|
| |
Índices de la FAO
(1990-92=100) |
Precios internacionales ($EE.UU./tonelada) | |
Período |
Semillas
oleagi-
nosas |
Aceites/
grasas
comestibles/saponifi-
cables |
Tortas/
harinas
oleagi-
nosas |
Soja 1 |
Aceite
de
soja 2 |
Aceite
de
palma 3 |
Torta
de
soja 4 |
Harina
de
colza 5 |
Anual
(octubre/septiembre) | | | | 1996/97 | 118 | 134 | 133 | 298 | 536 | 545 | 278 | 174 | | 1997/98 | 109 | 154 | 116 | 256 | 634 | 641 | 197 | 138 | | 1998/99 | 89 | 125 | 82 | 209 | 483 | 514 | 149 | 104 | | 1999/00 | 84 | 91 | 89 | 209 | 355 | 337 | 180 | 124 | | 2000/01 | 82 | 81 | 96 | 201 | 335 | 272 | 188 | 141 | | 2001/02 | 86 | 101 | 102 | 201 | 411 | 357 | 175 | 129 | |
Semestral | | | | | | | | | | 2002/03 – oct.- mar. | 103 | 124 | 106 | 241 | 543 | 442 | 186 | 133 | | 2002/03 – abr.- sep. | 104 | 123 | 110 | 246 | 535 | 414 | 197 | 149 | | 2003/04 – oct.- mar. | 140 | 144 | 138 | 351 | 653 | 512 | 274 | 199 | | 2003/04 – abr.- sep. | 121 | 140 | 126 | 294 | 612 | 464 | 240 | 157 | | 2004/05 – oct.- mar. | 111 | 134 | 115 | 264 | 539 | 420 | 205 | 133 | | | | | | | | | | | |
Último período | | | | | | | | | | 2005 – abr.-ago. | 117 | 132 | 123 | 289 | 551 | 417 | 221 | 126 |
1 Soja (No.2 de los Estados Unidos, amarillo, c.i.f. Rotterdam). 2 Aceite de soja (Holandés, f.o.b. en fábrica). 3 Aceite de palma (Crudo, c.i.f. Europa nordoccidental). 4 Torta de soja (Gránulos, 44/45%, Argentina, c.i.f. Rotterdam). 5 Harina de colza (34%, Hamburg, f.o.b. en fábrica).
Nota: Los índices de la FAO se calculan utilizando la fórmula de Laspeyres; las ponderaciones utilizadas son los valores de las exportaciones medias de cada producto para el período de 1990-92. Los índices se basan sobre los precios internacionales de cinco semillas, diez aceites y grasas y siete tortas y harinas determinados. Fuentes: FAO y Oil World.
CUADRO A10. Precios de los futuros de trigo y maíz ($EE.UU./tonelada)
|
|
| |
diciembre |
marzo |
mayo |
julio | |
este año |
año
pasado |
este año |
año
pasado |
este año |
año
pasado |
este año |
año
pasado | |
Trigo | | | | | | | | | | agosto 23 | 122 | 122 | 127 | 126 | 129 | 127 | 130 | 128 | | agosto 30 | 119 | 116 | 124 | 120 | 126 | 122 | 127 | 123 | | septiembre 6 | 118 | 117 | 123 | 120 | 125 | 121 | 127 | 122 | | septiembre 13 | 121 | 124 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 128 | | septiembre 20 | 118 | 121 | 123 | 125 | 126 | 127 | 128 | 127 | | septiembre 27 | 120 | 118 | 125 | 122 | 128 | 124 | 130 | 125 | |
Maíz | | | | | | | | | | agosto 23 | 88 | 96 | 92 | 99 | 94 | 101 | 96 | 103 | | agosto 30 | 86 | 93 | 90 | 96 | 92 | 98 | 94 | 100 | | septiembre 6 | 87 | 87 | 91 | 92 | 94 | 95 | 96 | 97 | | septiembre 13 | 83 | 87 | 87 | 90 | 90 | 93 | 93 | 95 | | septiembre 20 | 81 | 84 | 86 | 88 | 89 | 90 | 92 | 93 | | septiembre 27 | 80 | 82 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 91 |
Fuente: Chicago Board of Trade.
CUADRO A11. Fletes marítimos para el trigo ($EE.UU./tonelada)
|
|
| |
De los puertos del Golfo de los Estados Unidos a: | |
Período |
UE1 |
CEI
Mar Negro1 2 |
Egipto1 |
Bangladesh1 | |
Anual (julio/junio) | | | | | | 2001/2002 | 11.00 | 40.97 | 15.00 | 18.50 | | 2002/2003 | 12.50 | 40.97 | 16.67 | 22.50 | | 2003/2004 | 28.27 | 41.89 | 36.96 | 48.50 | | 2004/2005 | 34.50 | 41.18 | 46.50 | 65.42 | |
Mensual | | | | | | 2004 – agosto | 32.00 | 39.00 | 44.00 | 49.00 | | 2005 – febrero | 35.00 | 42.00 | 47.00 | 70.00 | | 2005 – marzo | 38.00 | 44.00 | 49.00 | 80.00 | | 2005 – abril | 38.00 | 44.00 | 48.00 | 80.00 | | 2005 – mayo | 32.00 | 39.00 | 43.00 | 70.00 | | 2005 – junio | 29.00 | 37.00 | 40.00 | 60.00 | | 2005 – julio | 23.00 | 33.00 | 36.00 | 50.00 | | 2005 – agosto | 21.00 | 31.00 | 30.00 | 43.00 |
1 Tamaño de los buques: UE más de 40 000 toneladas; CEI 20 000-40 000 toneladas; Egipto más de 30 000 toneladas; Bangladesh más de 40 000 toneladas.
2 Con exclusión de los buques de pabellón de la CEI y de los Estados Unidos.
Nota: Estimaciones de tarifas al final de la primera quincena del mes, basadas en la norma actual de fletamientos de barcos preparados para la carga con una anticipación de tres a cuatro semanas.
Fuente: Consejo Internacional de Cereales.
CUADRO A12. Determinados precios internacionales de los productos básicos
|
|
| |
Moneda
y unidad |
Data
efectiva |
Ultima
cotización |
Hace un
mes |
Hace un
año |
Promedio
1989-91 | | Azúcar (C.I.A. precio diario) | Centav. EE.UU./lb | 09.09.05 | 10.22 | 10.20 | 7.48 | 7.59 | | Café (O.I.C. precio diario) | Centav. EE.UU./lb | 09.09.05 | 80.22 | 87.43 | 58.66 | 54.32 | | Cacao (I.C.C.O. precio diario) | Centav. EE.UU./lb | 09.09.05 | 72.78 | 66.78 | 69.27 | 64.03 | | El precio compuesto para el té de la FAO | $ EE.UU./ kg | 31.07.05 | 1.63 | 1.58 | 1.63 | 1.60 | | Algodón (COTLOOK, Índice “A” 1-3/32") | Centav. EE.UU./lb | 29.07.05 | 54.15 | 54.55 | 55.0 | 55.68 | | Yute calidad “BWD” f.o.b. Mongla, a la vista | $ EE.UU./tonelada | 08.09.05 | 400 | 400 | 290 | 279.13 | | Lana (64's, Londres) | Peniques/ kg | 29.07.05 | 417 | 396 | 436 | 422 |
Fuente: FAO
CUADRO A13. Precios internacionales de la carne
|
|
| |
Índices de la FAO
de precios
internacionales de
la carne
(1990-92=100) |
Promedio de precios internacionales de la carne ($ EE.UU./tonelada) | | | | |
Pollo1 |
Cerdo2 |
Vaca3 |
Cordero4 | |
Anual | | | | | | | 1995 | 99 | 922 | 2 470 | 1 947 | 2 621 | | 1996 | 96 | 978 | 2 733 | 1 741 | 3 295 | | 1997 | 96 | 843 | 2 724 | 1 880 | 3 393 | | 1998 | 83 | 760 | 2 121 | 1 754 | 2 750 | | 1999 | 84 | 602 | 2 073 | 1 894 | 2 610 | | 2000 | 85 | 592 | 2 083 | 1 957 | 2 619 | | 2001 | 84 | 645 | 2 077 | 2 138 | 2 912 | | 2002 | 82 | 579 | 1 830 | 2 127 | 3 303 | | 2003 | 90 | 614 | 1 884 | 2 112 | 3 885 | | 2004 | 102 | 749 | 2 073 | 2 513 | 4 599 | | 2005 | 107 5/ | 782 5/ | 2 300 5/ | 2 633 6/ | 4 568 6/ | |
Mensual | | | | | | | 2005 – enero | 107 | 725 | 2 143 | 2 541 | 4 762 | | 2005 – febrero | 109 | 707 | 2 330 | 2 588 | 4 785 | | 2005 – marzo | 109 | 720 | 2 376 | 2 639 | 4 797 | | 2005 – abril | 106 | 754 | 2 327 | 2 607 | 4 720 | | 2005 – mayo | 107 | 795 | 2 296 | 2 678 | 4 538 | | 2005 – junio | 108 | 863 | 2 418 | 2 660 | 4 390 | | 2005 – julio | 103 | 908 | 2 209 | 2 706 | 4 225 | | 2005 – agosto | n.d. | n.d. | n.d. | 2 646 | 4 328 |
1 Pollo en trozos, valor unitario de exportación de Estados Unidos.
2 Carne de cerdo congelata, valor unitario de exportación de Estados Unidos.
3 Carne de vaca manufacturada, precios c.i.f. de Australia a los Estados Unidos.
4 Cordero entero en canal, congelado, Nueva Zelandia, precios al por mayor en Londres.
5 Índices: enero-julio 2005.
6 Índices: enero-agosto 2005.
CUADRO A14. Gamas de precios al contado de los fertilizantes (a granel, f.o.b. $EE.UU./tonelada)
|
|
| |
agosto 2005 |
septiembre 2005 1 |
septiembre 2004 |
Variación
desde el
año pasado 2 (porcentaje) | |
Urea | | | | | | Báltico | 208 - 212 | 212 - 216 | 225 - 229 | -5.7 | | Golfo Pérsico | 237 - 241 | 238 - 245 | 236 - 241 | 1.3 | |
Sulfato de amonio | | | | | | Europa oriental | 82 - 85 | 83 - 87 | 85 - 87 | -1.2 | |
Fosfato de diamonio | | | | | | África del Norte | 260 - 264 | 261 - 265 | 235 - 240 | 10.7 | | Golfo de los EE.UU. | 260 - 264 | 260 - 264 | 224 - 228 | 15.9 | |
Superfosfato triple | | | | | | África del Norte | 185 - 187 | 185 - 188 | 182 - 185 | 1.6 | | Golfo de los EE.UU. | 201 - 201 | 201 - 201 | 194 - 195 | 3.3 | |
Cloruro de potasa | | | | | | Báltico | 151 - 174 | 155 - 178 | 112 - 127 | 39.3 | | Vancouver | 145 - 184 | 148 - 190 | 118 - 143 | 29.5 |
1 Hasta el 12 de septiembre de 2005.
2 Calculado sobre la base del punto medio de la escala de precios.
Fuente: Compilado del Fertilizer Week y Fertilizer Market Bulletin.
|
