Para analizar la cosecha de hongos en la VII Región de Chile, se presenta un estudio analítico que se centra en una Comuna (Empedrado), de dicha región.
Se abordan las diferentes etapas y actores involucrados en esta actividad, cada día de mayor importancia dentro del ámbito de los recursos forestales no leñosos.
Se detectan particularidades, que suelen ser comunes en la mayoría de los países Latinoamericanos a saber, tenencia de la tierra y situación de marginalidad económica, social y cultural de la población en el sector rural de áreas forestales.
Cada aspecto se trata en particular, concluyendo este estudio sobre determinadas actividades que requieren solución.
