86. Se informó al Comité de que la fecha y el lugar de la 30ª reunión del Comité del Codex sobre Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos se fijaban provisionalmente para celebración en La Haya del 9 al 13 de marzo de 1998.
ANEXO
COMITE DEL CODEX SOBRE ADITIVOS ALIMENTARIOS Y CONTAMINANTES DE LOS ALIMENTOS SITUACIÓN DE LOS TRABAJOS
|
Asunto |
Trámite |
Encomendado a: |
Documento |
|
Anteproyecto de Preámbulo Revisado de la Norma General
del Codex para los Aditivos Alimentarios |
8 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/112A, Apéndice III |
|
Norma General del Codex para los Aditivos Alimentarios: Lista
de aditivos permitidos para uso en los alimentos en general, mientras no se
especifique otra cosa, de conformidad con las BPF; categorías de
alimentos o alimentos individuales en que el uso de aditivos con limitaciones de
BPF sobre el uso no está permitido o está limitado |
8 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12A, Apéndice IV y Anexo al Apéndice
IV |
|
Anexos I, II y III a la Norma General para los Contaminantes y
las Toxinas Presentes en los Alimentos |
8 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12A Apéndice VI |
|
Anexos IV y V a la Norma General para los Contaminantes y las
Toxinas Presentes en los Alimentos |
8 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12A Apéndice VII |
|
Código de Prácticas para la Reducción de
la Aflatoxina B1 en las materias primas y en los piensos
suplementarios para animales productores de leche |
8 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12A, Apéndice IX |
|
Especificaciones del Codex |
8 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12, Apéndice V y ALINORM 97/12A
Apéndice VI |
|
Enmiendas al Sistema Internacional de
Numeración |
8 |
22º p.s. Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12, párr. 54 y ALINORM 97/12A párrs.
41-43 |
|
Norma General para los Aditivos Alimentarios: Listas para
antioxidantes, conservantes, estabilizadores/espesantes y edulcorantes con
ingestión diaria admisible numérica |
5 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12A, Apéndice V |
|
Anteproyectos de niveles máximos para el
plomo |
5 |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/12A, Apéndice X |
|
Enmiendas al Manual de Procedimiento del Codex Alimentarius
(Directrices para los Comités del Codex) |
--- |
22º p.s. Comisión |
ALINORM 97/33, Apéndice IV |
|
Métodos de Análisis para la Determinación
de Aditivos Alimentarios y Contaminantes de los Alimentos |
--- |
22º p.s. Comisión Gobiernos 30ª
CCFAC |
ALINORM 97/12, Apéndice IV y ALINORM 97/12A,
párrs. 9-11 |
|
Colores, agentes de retención del color, aumentadores
del volumen y emulsionantes |
2/3 |
EE.UU./ Secretaría Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 31 |
|
Anexo A Revisado a la Norma General para los Aditivos
Alimentarios |
2/3 |
DIN/FRA/UK Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 32-34 |
|
Justificación y necesidad tecnológicas para el
uso de aditivos alimentarios |
2/3 |
Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 35 |
|
Acidos, reguladores de la acidez, antiaglutinantes,
antiespumantes, sales emulsionantes, reforzadores de la textura, acentuadores
del sabor, agentes de tratamiento de las harinas, espumantes, gelificantes,
agentes de glaseado, humectantes, propulsores y gasificantes |
2/3 |
EE.UU. Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 37 |
|
Enmiendas al Inventario de Coadyuvantes de
Elaboración |
3 |
Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 44 |
|
Metodología y principios para la evaluación de
la exposición en la Norma General para los Contaminantes y las Toxinas
Presentes en los Alimentos |
2/3 |
UK Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 50 |
|
Nivel máximo para la aflatoxina M1 en la
leche |
7 |
Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 55 |
|
Niveles de referencia y planes de muestreo para el contenido
total de aflatoxinas en el maní (cacahuete) |
7 |
Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 56-59 |
|
Documento de posición sobre la ocratoxina A |
--- |
Suecia 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 62-66 |
|
Proyectos de niveles de referencia para el cadmio en cereales,
legumbres y leguminosas |
7 |
30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 67 |
|
Documento de posición sobre el cadmio |
--- |
DIN/FRA/ PAISES BAJOS 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 67 y 71 |
|
Documento de posición sobre el
arsénico |
--- |
Dinamarca Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 75-74 |
|
Documento de posición sobre la patulina |
--- |
Gobiernos Francia 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 75-77 |
|
Documento de posición sobre el estaño |
--- |
Gobiernos Australia 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 78-80 |
|
Documento de posición sobre la zearalenona |
--- |
Noruega Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 52 |
|
Código de Prácticas sobre Medidas Dirigidas a la
Fuente para Reducir la Contaminación de los Productos
Alimenticios |
2/3 |
Suecia Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párr. 85 |
|
Aditivos alimentarios y contaminantes para evaluación
prioritaria por el JECFA |
--- |
Gobiernos 30ª CCFAC |
ALINORM 97/12A, párrs. 81-82 |
