| Blé 1/ | Céréales secondaires 2/ | Riz (usiné) | |||||||
| 1995/96 | 1996/97
estim. |
1997/98
prévis. |
1995/96 | 1996/97
estim. |
1997/98
prévis. |
1995/96 | 1996/97
estim. |
1997/98
prévis. |
|
| ( . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . ) | |||||||||
| ETATS-UNIS
(juin/mai) |
ETATS-UNIS | ETATS-UNIS
(août/juillet) |
|||||||
| Stocks d’ouverture | 13.8 | 10.2 | 12.1 | 45.3 | 14.4 | 27.0 | 1.1 | 0.8 | 0.9 |
| Production | 59.4 | 62.2 | 68.8 | 209.6 | 267.8 | 264.6 | 5.6 | 5.6 | 5.9 |
| Importations | 1.8 | 2.5 | 2.6 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 0.2 | 0.3 | 0.3 |
| Disponibilités totales | 75.0 | 74.9 | 83.4 | 257.8 | 285.0 | 294.4 | 6.9 | 6.7 | 7.1 |
| Utilisation intérieure | 31.0 | 35.6 | 36.4 | 180.3 | 206.5 | 212.4 | 3.4 | 3.4 | 3.6 |
| Exportations | 33.8 | 27.2 | 28.5 | 63.0 | 51.4 | 55.0 | 2.7 | 2.5 | 2.8 |
| Stocks de clôture | 10.2 | 12.1 | 18.5 | 14.4 | 27.0 | 27.0 | 0.8 | 0.9 | 0.8 |
| CANADA (août/juillet) | CANADA | THAILANDE (nov./oct.) 3/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 5.7 | 6.7 | 9.1 | 3.4 | 3.0 | 5.4 | 0.7 | 0.8 | 0.9 |
| Production | 25.0 | 29.8 | 23.6 | 24.3 | 28.5 | 25.0 | 14.1 | 14.1 | 13.9 |
| Importations | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 0.9 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Disponibilités totales | 30.7 | 36.6 | 32.7 | 28.5 | 32.5 | 31.4 | 14.8 | 14.8 | 14.8 |
| Utilisation intérieure | 7.8 | 8.2 | 7.7 | 21.9 | 22.1 | 22.3 | 8.8 | 9.1 | 9.0 |
| Exportations | 16.2 | 19.4 | 18.5 | 3.6 | 5.0 | 5.2 | 5.3 | 4.8 | 5.2 |
| Stocks de clôture | 6.7 | 9.1 | 6.4 | 3.0 | 5.4 | 4.0 | 0.8 | 0.9 | 0.6 |
| ARGENTINE (déc./nov.) | ARGENTINE | CHINE (jan./déc.) 3/ 4/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 10.6 | 10.6 | 12.3 |
| Production | 9.5 | 16.0 | 14.0 | 13.8 | 13.5 | 17.9 | 128.4 | 135.0 | 135.0 |
| Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.4 | 0.8 |
| Disponibilités totales | 9.8 | 16.4 | 14.4 | 14.1 | 13.8 | 18.3 | 139.7 | 145.9 | 148.1 |
| Utilisation intérieure | 4.8 | 6.5 | 5.6 | 7.6 | 5.1 | 7.8 | 128.8 | 132.9 | 134.7 |
| Exportations | 4.6 | 9.5 | 8.5 | 6.2 | 8.2 | 9.8 | 0.3 | 0.7 | 0.7 |
| Stocks de clôture | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.6 | 10.6 | 12.3 | 12.8 |
| AUSTRALIE (oct./sept.) | AUSTRALIE | PAKISTAN (nov./oct.) 3/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 1.8 | 1.9 | 2.0 | 0.7 | 1.0 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.5 |
| Production | 17.3 | 23.7 | 17.6 | 9.8 | 10.8 | 8.7 | 3.9 | 4.3 | 4.3 |
| Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Disponibilités totales | 19.0 | 25.6 | 19.6 | 10.7 | 11.8 | 9.4 | 4.4 | 4.7 | 4.8 |
| Utilisation intérieure | 3.9 | 4.2 | 4.1 | 5.8 | 6.0 | 6.0 | 2.3 | 2.5 | 2.6 |
| Exportations | 13.2 | 19.4 | 13.5 | 3.9 | 5.2 | 2.7 | 1.7 | 1.7 | 1.8 |
| Stocks de clôture | 1.9 | 2.0 | 2.0 | 1.0 | 0.6 | 0.7 | 0.4 | 0.5 | 0.5 |
| CE (juillet/juin) 5/ | CE 5/ | VIET NAM (nov./oct.) 3/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 11.0 | 10.0 | 12.0 | 15.2 | 12.1 | 15.3 | 1.8 | 1.7 | 1.6 |
| Production | 87.6 | 99.9 | 95.7 | 90.3 | 105.0 | 104.7 | 17.4 | 17.5 | 17.6 |
| Importations | 2.6 | 2.0 | 2.3 | 4.4 | 3.0 | 2.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Disponibilités totales | 101.3 | 111.8 | 110.0 | 109.8 | 120.1 | 122.5 | 19.2 | 19.2 | 19.1 |
| Utilisation intérieure | 78.1 | 83.3 | 82.8 | 93.4 | 97.1 | 99.7 | 14.4 | 14.1 | 14.2 |
| Exportations | 13.2 | 16.6 | 16.2 | 4.3 | 7.7 | 7.0 | 3.1 | 3.5 | 3.5 |
| Stocks de clôture | 10.0 | 12.0 | 11.0 | 12.1 | 15.3 | 15.9 | 1.7 | 1.6 | 1.5 |
| TOTAL CI-DESSUS | |||||||||
| Stocks d’ouverture | 32.6 | 29.3 | 35.6 | 64.9 | 30.9 | 48.8 | 14.5 | 14.2 | 16.2 |
| Production | 198.8 | 231.5 | 219.5 | 347.9 | 425.5 | 420.9 | 169.5 | 176.4 | 176.6 |
| Importations | 4.5 | 4.6 | 4.9 | 8.1 | 6.7 | 6.4 | 1.0 | 0.7 | 1.1 |
| Disponibilités totales | 235.9 | 265.4 | 260.0 | 420.9 | 463.1 | 476.0 | 185.0 | 191.4 | 193.9 |
| Utilisation intérieure | 125.6 | 137.7 | 136.5 | 309.0 | 336.8 | 348.2 | 157.7 | 162.0 | 164.1 |
| Exportations | 81.0 | 92.1 | 85.2 | 81.0 | 77.5 | 79.6 | 13.1 | 13.2 | 13.9 |
| Stocks de clôture | 29.3 | 35.6 | 38.3 | 30.9 | 48.8 | 48.3 | 14.2 | 16.2 | 16.0 |
SOURCE: FAO Note: Total calculé à
partir de chiffres non arrondis.
1/ Les chiffres relatifs
au commerce comprennent l’équivalent en blé de la farine.
Pour la CE la semoule est comprise.
2/ Argentine
(décembre/novembre) pour seigle, orge et avoine, (mars/février)
pour maïs et sorgho; Australie (novembre/octobre) pour seigle,
orge et avoine, (mars/février) pour maïs et sorgho; Canada
(août/juillet); CE (juillet/juin); Etats-Unis (juin/mai)
pour seigle, orge et avoine, (septembre/août) pour maïs et sorgho.
3/ Le commerce du
riz se rapporte à l’année civile, deuxième année
mentionnée.
4/ Y compris la province
de Taïwan. 5/ Non compris les échanges entre
les 15 pays membres.