1995/96 | 1996/97 | 1997/98 | 1998/99 | 1999/2000 estim. | Variación de 1998/99 a 1999/2000 | |||
PRODUCCION MUNDIAL 1/ | (. . . .. . . . . millones de toneladas . . . . . . . ) | ( porcentaje ) | ||||||
Trigo | 548 | 589 | 613 | 595 | 579 | -2.7 | ||
Cereales secundarios | 810 | 920 | 905 | 906 | 899 | -0.7 | ||
Arroz elaborado | 369 | 383 | 387 | 383 | 392 | 2.3 | ||
(cáscara) | (550) | (571) | (578) | (572) | (585) | 2.3 | ||
Total cereales | 1 727 | 1 892 | 1 905 | 1 884 | 1 870 | -0.7 | ||
Países en desarrollo | 958 | 1 025 | 1 006 | 1 026 | 1 033 | 0.7 | ||
Países desarrollados | 770 | 867 | 899 | 858 | 837 | -2.4 | ||
IMPORTACION. MUNDIALES 2/ | ||||||||
Trigo | 99 | 102 | 100 | 98 | 101 | 3.1 | ||
Cereales secundarios | 95 | 91 | 89 | 92 | 94 | 2.3 | ||
Arroz (elaborado) | 19 | 19 | 27 | 23 | 23 | -0.3 | ||
Total cereales | 214 | 211 | 216 | 213 | 218 | 2.4 | ||
Países en desarrollo | 151 | 150 | 158 | 155 | 158 | 1.4 | ||
Países desarrollados | 62 | 62 | 58 | 58 | 60 | 5.1 | ||
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/ | 7.4 | 5.5 | 6.2 | 9.5 | ||||
UTILIZACION MUNDIAL | ||||||||
Trigo | 563 | 577 | 589 | 588 | 594 | 0.9 | ||
Cereales secundarios | 856 | 893 | 897 | 896 | 904 | 0.9 | ||
Arroz (elaborado) | 373 | 380 | 382 | 389 | 390 | 0.5 | ||
Total cereales | 1 791 | 1 851 | 1 868 | 1 873 | 1 888 | 0.8 | ||
Países en desarrollo | 1 078 | 1 107 | 1 111 | 1 128 | 1 148 | 1.8 | ||
Países desarrollados | 713 | 744 | 757 | 745 | 740 | -0.7 | ||
Uso per Cápita de cereales | ( . . . . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . . .) | |||||||
Países en desarrollo | 171 | 172 | 171 | 173 | 173 | 0.0 | ||
Países desarrollados | 128 | 128 | 128 | 129 | 129 | 0.0 | ||
EXISTENCIAS MUNDIALES 5/ | (. . . . . millones de toneladas . . . . . ) | |||||||
Trigo | 102 | 113 | 138 | 142 | 132 | -7.5 | ||
Cereales secundarios | 98 | 126 | 137 | 141 | 137 | -3.1 | ||
Arroz (elaborado) | 52 | 56 | 55 | 53 | 54 | 2.9 | ||
Total cereales | 252 | 295 | 330 | 336 | 323 | -4.0 | ||
Países en desarrollo | 150 | 172 | 162 | 164 | 163 | -1.1 | ||
Países desarrollados | 102 | 123 | 167 | 172 | 160 | -6.7 | ||
Existencias mundiales | ( . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . .) | |||||||
como % del consumo | 13.6 | 15.8 | 17.6 | 17.8 | 16.9 | |||
PRECIOS DE EXPORTACION 3/ | ( . . . dólares EE.UU./tonelada . . . .) | |||||||
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/ | 336 | 352 | 316 | 315 | 263 5/ | -18.6 7/ | ||
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter) | 216 | 181 | 142 | 120 | 110 6/ | -4.6 7/ | ||
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo) | 159 | 135 | 112 | 95 | 76 6/ | -19.8 7/ | ||
FLETES MARITIMOS 3/ | ||||||||
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto | 16.8 | 12.8 | 11.7 | 9.3 | 11.6 6/ | 42.1 7/ | ||
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 8/ | ( . . . . . millones de toneladas . . . . . . ) | |||||||
Producción de raíces y tubérculos 1/ | 357 | 380 | 355 | 357 | 353 | -1.1 | ||
Producción de cereales (incl. arroz elab.) 1/ | 744 | 803 | 784 | 799 | 815 | 2.0 | ||
Producción de cereales per cápita (kg.) 9/ | 211 | 224 | 216 | 217 | 218 | 0.5 | ||
Importaciones de cereales 2/ | 78.9 | 69.1 | 77.7 | 70.0 | 71.0 | 1.3 | ||
de las cuales: Ayuda alimentaria 3/ | 6.4 | 4.6 | 5.5 | 6.8 | ||||
Proporción de las importaciones | ( . . . . . . . porcentaje . . . . . . . .) | |||||||
que se cubre con ayuda alimentaria | 8.1 | 6.7 | 7.1 | 9.7 |